ఈ మట్టి కుండ కుండ మాంసంలో బంగాళదుంపలు ఉంటాయి, ఇది ఒక అనుకూలమైన ఒక పాట్ భోజనం చేస్తుంది. మీరు కావాలనుకుంటే బంగాళాదుంపలతో పాటు నెమ్మదిగా కుక్కర్లో కొన్ని మందపాటి ముక్కలుగా చేసి క్యారట్లు జోడించండి లేదా అదనపు ఉల్లిపాయలను జోడించండి. లేదా meatloaf మరియు బంగాళదుంపలు విడివిడిగా ఉడికించాలి.
కెచప్, మిరప సాస్, లేదా బార్బెక్యూ సాస్ తో మాంసాలోఫ్ను తయారుచేసే ముందు, లేదా జున్ను పలు సన్నని ముక్కలతో అగ్రస్థానం చేసి జున్ను కరిగించే వరకు వంటని కొనసాగించండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 పౌండ్ల గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం (85/15)
- 1 గ్రీన్ బెల్ పెప్పర్ (సీడ్, కత్తిరించి)
- 1/2 కప్పు తరిగిన ఉల్లిపాయ
- 1 1/4 టీస్పూన్లు
- రుచికోసం ఉప్పు
- 1 కప్పు
- పొడి పొడి బ్రెడ్ ముక్కలు (unseasoned)
- 1 పెద్ద గుడ్డు (
- పరాజయం )
- 1 ఎన్వలప్ బ్రౌన్ గ్రేవీ మిక్స్ (పొడి మిక్స్)
- 1 కప్ పాలు
- 6 నుండి 8 చిన్న బంగాళదుంపలు (పాడైపోయిన లేదా క్వార్టర్డ్)
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ఒక పెద్ద గిన్నెలో, బంగాళదుంపలు తప్ప అన్ని పదార్ధాలను కలపండి.
- నెమ్మదిగా కుక్కర్లో ఒక రొట్టె మరియు స్థలంలో ఆకారం.
- Meatloaf చుట్టూ బంగాళాదుంపలు ఏర్పాట్లు.
- కవర్ మరియు 8 నుండి 10 గంటల తక్కువగా ఉడికించాలి లేదా సుమారు 4 నుండి 6 గంటలు ఎక్కువగా ఉంటుంది.
Meatloaf- మేకింగ్ చిట్కాలు
- మరింత రుచి మరియు ఒక juicier meatloaf కోసం, గురించి జోడించండి 1/4 కప్పు టమోటా రసం, వైన్, లేదా మాంసం ప్రతి పౌండ్ కోసం రసం. లేదా 1/2 పౌండ్ల భూమి గొడ్డు మాంసం యొక్క కలయికను ఉపయోగించండి.
- వ్యక్తిగత సేర్విన్గ్స్ కోసం మఫిన్ టిన్స్ లేదా మినీ-రొట్టె చిప్పలు లో రొట్టెలుకాల్చు.
- శాండ్విచ్లలో ముక్కలు చేయబడిన మిగిలిపోయిన ముక్కలు లేదా సాస్ లేదా మిరపకాయల్లో ముక్కలు వేయాలి.
- ఎర్ర వైన్ లేదా ముదురు బీరుతో రెసిపీలో ద్రవం యొక్క కొన్నింటిని భర్తీ చేయండి.
- మాంసకృత్తులు మరియు తురిమిన చీజ్లను ఒక కప్పు జోడించండి, ఇది పది నిమిషాల్లో పూర్తి చేసాక ఎక్కువ జున్నుతో.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 690 |
| మొత్తం కొవ్వు | 29 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 12 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 11 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 301 mg |
| సోడియం | 2,301 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 47 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 4 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 58 గ్రా |