బల్సమిక్-హెర్బ్ పంది టెండ్ర్లాన్

ఈ అద్భుతమైన పంది tenderloin రెసిపీ ఉంది. పరిమళించే మెరీనాడ్ ఒక గొప్ప సున్నితమైన ఏజెంట్గా పనిచేస్తుంది, ఇది కరుగుతున్న మీ నోటి ఫలితం.

మీరు అవసరం ఏమిటి

• 2 పంది tenderloins
• 1/2 కప్పు (120 mL)
• పరిమళించే వినెగార్
• 1/4 కప్పు (60 mL) ఆలివ్ నూనె
• 6 తాజా రోజ్మేరీ యొక్క పెద్ద కొమ్మలు
• 6 తాజా థైమ్ పెద్ద కొమ్మలు
• 1/2 teaspoon (2.5 mL) నల్ల మిరియాలు

హౌ టు మేక్ ఇట్

1. 6 నుండి 8 1-అంగుళాల రౌండ్ ముక్కలుగా పంది పులుసు కట్ చేయాలి. ఒక పరిశోధనా ప్లాస్టిక్ సంచిలో పంది ఉంచండి. థైమ్ మరియు రోజ్మేరీ యొక్క కొమ్మలను జోడించండి. ఒక చిన్న గిన్నెలో మిగిలిన పదార్ధాలను చేర్చండి. పంది, సీల్ సంచిలో మిశ్రమాన్ని పోయండి మరియు రిఫ్రిజిరేటర్లో 4 నుండి 12 గంటల వరకు కలిపేందుకు అనుమతిస్తాయి.

2. మీడియం వేడి కోసం గ్రిల్ వేడి. గ్రిల్ మీద బ్యాక్ మరియు స్థానం నుండి పంది తొలగించండి. రిజర్వు marinade. Marinade తో బ్రష్ మరియు 7 నిమిషాలు ఉడికించాలి.

పందిని తిని, అదనపు 7 నిమిషాలు ఉడికించాలి. మాంసం 140 డిగ్రీల F / 60 డిగ్రీల C చేరినప్పుడు, గ్రిల్ నుండి తొలగించి సర్వ్. మిగిలిపోయిన మరిజోడ్ను తొలగించండి.

పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి)
కేలరీలు	216
మొత్తం కొవ్వు	12 గ్రా
సంతృప్త కొవ్వు	2 గ్రా
అసంతృప్త కొవ్వు	8 గ్రా
కొలెస్ట్రాల్	56 mg
సోడియం	49 mg
పిండిపదార్థాలు	5 గ్రా
పీచు పదార్థం	1 గ్రా
ప్రోటీన్	20 గ్రా

(మా వంటకాల్లోని పోషకాహార సమాచారం ఒక మూలవస్తువు డేటాబేస్ను ఉపయోగించి లెక్కించబడుతుంది మరియు ఒక అంచనాగా పరిగణించబడుతుంది.వ్యక్తిగత ఫలితాలు మారవచ్చు.)