నెమ్మదిగా కుక్కర్ పంది పళ్లు రిబ్బన్లు బార్బెక్యూ

ఈ నెమ్మదిగా కుక్కర్ వంటకం ప్రామాణికమైన బార్బెక్యూ పక్కటెముకలు ఉత్పత్తి చేయకపోవచ్చు, కానీ మీరు టెండర్, గొప్ప రుచి పక్కటెముకలు పొందుతారు. మీరు ఇతర పదార్ధాలను జోడించడాన్ని ప్రారంభించడానికి ముందు ఎముకలు నుండి కొవ్వును తొలగించాలని గుర్తుంచుకోండి.

మీరు అవసరం ఏమిటి

• 4 పౌండ్లు (1.8 కిలోలు) దేశీయ పంది పక్కటెముకలు
• 1 కప్ (240 mL) చికెన్ స్టాక్
• 1 8-ఔన్స్ (225 mL) టమోటా సాస్ చెయ్యవచ్చు
• 1/2 కప్పు (120 mL) నీరు
• 1/2 కప్పు (120 mL) గోధుమ చక్కెర
• 1/2 కప్పు (120 mL) Dr. పెప్పర్ సోడా
• 1 పెద్ద ఉల్లిపాయ, ముక్కలు
• 1/4 కప్పు (60 mL) వినెగార్
• 2 tablespoons (30 mL) సోయా సాస్
• 1 tablespoon (15 mL) మిరపకాయ
• 1 teaspoon (5 mL) celery సీడ్
• 1/2 teaspoon (2.5 mL) ఉప్పు
• 1/2 teaspoon (2.5 mL) నల్ల మిరియాలు

హౌ టు మేక్ ఇట్

1. చికెన్ స్టాక్ తో నెమ్మదిగా కుక్కర్ లో దేశీయ శైలి పంది పక్కటెముకలు ఉంచండి. 1 గంటకు ఎక్కువగా ఉడికించాలి.

2. ఎముకలు తొలగించి నెమ్మదిగా కుక్కర్ ను ప్రవహిస్తుంది. కుక్కర్ నిదానం మరియు మిళితం కదిలించు అన్ని ఇతర పదార్ధాలను జోడించండి. పంది పక్కటెముకలు వేసి 6 నుంచి 8 గంటలు తక్కువగా వంటని కొనసాగించండి.

3. ఒకసారి వండిన, మీకు ఇష్టమైన పక్షులతో ఎర్రాలను సర్వ్ చేయండి.

పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి)
కేలరీలు	848
మొత్తం కొవ్వు	41 గ్రా
సంతృప్త కొవ్వు	15 గ్రా
అసంతృప్త కొవ్వు	18 గ్రా
కొలెస్ట్రాల్	262 mg
సోడియం	819 mg
పిండిపదార్థాలు	32 గ్రా
పీచు పదార్థం	5 గ్రా
ప్రోటీన్	85 గ్రా

(మా వంటకాల్లోని పోషకాహార సమాచారం ఒక మూలవస్తువు డేటాబేస్ను ఉపయోగించి లెక్కించబడుతుంది మరియు ఒక అంచనాగా పరిగణించబడుతుంది.వ్యక్తిగత ఫలితాలు మారవచ్చు.)