మీ తదుపరి బార్బెక్యూ కోసం టాప్ 10 పుల్ పంది సాస్లు చేయండి

బార్బెక్యూ సాస్ చికెన్ యొక్క ఏదో వేయించిన బిట్స్ నగ్నంగా కోసం ఒక అమితమైన సంభారం మారింది. డౌన్ కరోలిన్ లో, బార్బెక్యూ సాస్ పొగబెట్టిన మాంసాలు (పంది) పెంచడానికి ఏదో ఉంది. ఈ లాగబడిన పంది మాంసం బార్బెక్యూ సాస్లు సామాన్యంగా కిరాణా దుకాణం లో దొరుకుతాయి కాదు. ఈ సాస్లు నిజానికి బార్బెక్యూ యొక్క అత్యంత సాంప్రదాయికమైనవిగా మంచివి మరియు ఖచ్చితమైనవని పేర్కొన్నారు.

తీసిన పంది సాస్లు తరచుగా ఐచ్ఛికంగా ఉంటాయి, కానీ మీరు ఎలా వర్తించాలో అది మీ ఇష్టం. పంది వంట సమయంలో సాస్ జోడించబడదు, కానీ అది లాగిన తర్వాత. మీరు మాంసాన్ని ముక్కలు చేసిన తర్వాత సాస్ను జోడించవచ్చు, మీరు దానిని సేవించక ముందుగా అది పోయండి, లేదా వ్యక్తిని ఎంతమంది నిర్ణయిస్తారో నిర్ణయించండి.

• 10 లో 01

  బిగ్ డాడీ యొక్క కరోలినా శైలి బార్బెక్యూ సాస్

  ఇది క్లాసిక్ ఆవాలు బార్బెక్యూ సాస్లో వైవిధ్యం . పొగ రుచి యొక్క టచ్కు జోడించిన తీపి చక్కెరలతో రుచికరమైన ఆవాలు రుచి కలయిక ఈ గొప్ప జనరల్ పంది సాస్ను చేస్తుంది. ఈ సాస్ రెసిపీ చాలా రుచిని కలిగి ఉంది, కాబట్టి నేను ఈ వైపు ఒక వైపు పెట్టడం మరియు మీరు ఎంత మందికి కావాలో నిర్ణయి 0 చే 0 దుకు మీరు తీసుకున్న పక్కలను సేవి 0 చేవారిని తెలియజేయాలని సిఫారసు చేస్తారు.

• 10 లో 02

  మెంఫిస్ బార్బెక్యూ సాస్

  మెంఫిస్ బార్బెక్యూ అనగా పంది మాంసం మరియు ఈ టమోటా-ఆధారిత బార్బెక్యూ సాస్ పక్కటెముకలో పక్కటెముకతో సమానంగా ఉంటుంది. ఇది సంప్రదాయ కేరోలిన సాస్ కాదు, కానీ ఇది గొప్ప బార్బెక్యూ సాస్. పంది కోసం ఈ సాస్ పరిపూర్ణంగా టమోటాకు వినెగార్ యొక్క సమతుల్యం ఏమి చేస్తుంది. ఇది ఏ రకమైన పంది మాంసంతో కాల్చిన లేదా పొగబెట్టిన దానితో బాగా పనిచేసే ఉప్పగా రుచిని ఇస్తుంది.

• 10 లో 03

  ఉత్తమ ఆడ్స్ పంది సాస్ ను తీసివేసింది

  ఈ మీరు బహుశా వంటగది కలిగి పదార్థాలు కోసం పిలుస్తుంది ఒక సాధారణ లాగి పంది బార్బెక్యూ సాస్ ఉంది. సాధారణమైనప్పటికీ, ఈ బార్బెక్యూ సాస్ ఆ వినెగర్ టింజెస్ను పక్కన పందిలాగా చేస్తుంది. ఇది మీరు కట్ చేసిన పంది మాంసం లోకి కలపాలని కోరుకుంటున్న సాస్ రకం. మీరు కావేన్ మొత్తం పెరుగుతుందని కొంత వేడిని జోడించాలనుకుంటే.

• 10 లో 04

  పీడ్మొంట్ బార్బెక్యూ సాస్

  కరోలినాస్ యొక్క పీడ్మొంట్ ప్రాంతంలో, బార్బెక్యూ సాస్ వినెగర్తో మొదలవుతుంది, కానీ అదనపు టమోటాని ఇవ్వడానికి టొమాటో యొక్క టచ్ వస్తుంది. ఈ చాలా వేడి మరియు కొద్దిగా తీపి తో వినెగార్ యొక్క ఉప్పగా రుచి చాలా సంప్రదాయ దక్షిణ బార్బెక్యూ సాస్ ఉంది. ఇది గట్టిగా చీలిపోయిన వెంటనే పంది మాంసంలో మిక్కిలి ఒక సన్నని సాస్. ఇది ప్లేట్ లేదా బున్ ను తాకే ముందు మాంసం తడిగా ఉంచుతుంది.

• 10 లో 05

  దక్షిణ వినెగార్ సాస్

  ఇది టమోటా లేదా ఆవపిండిని కలిగి ఉన్న బార్బెక్యూ సాస్ కోసం పాత వంటకం కానీ వెన్న మరియు నిమ్మకాయను కలిగి ఉంటుంది. ఒక సన్నని మరియు రుచికరమైన సాస్, దీనిని పందిలో ఉపయోగిస్తారు. ఈ వెనీగర్ బార్బెక్యూ సాస్ వెన్న కలిగి ఎందుకంటే మాంసం తడిగా ఉంచుకోవడం చాలా మంచిది. నిజానికి, నేను పొడి పొడి పంది తో ముగించారు ఉంటే, ఈ దాని తేమ తిరిగి ఇవ్వాలని సాస్ అని చెబుతారు.

• 10 లో 06

  ఆవాలు సాస్

  దక్షిణాన దక్షిణ కెరొలిన మరియు జార్జియా యొక్క ఉత్తరాన ఆవాలు రాజు. ఈ బార్బెక్యూ సాస్ టమోటా కలిగి మరియు వినెగార్ యొక్క ఉప్పగా రుచి మీద రుచికరమైన వేడి లేదా ఆవాలు కలిగి ఎప్పుడూ. ఈ ఆవపిండి బార్బెక్యూ సాస్ పరిమళించే వినెగార్ నుండి ఒక అదనపు కిక్ వస్తుంది, ఇది ఒక రుచిని జతచేస్తుంది, కానీ ఈ సాస్ దాని ఏకైక రంగుని ఇస్తుంది.

• 10 నుండి 07

  ఉత్తమ ఆడ్స్ పంది టేబుల్ సాస్ పుల్

  నేను చెప్పినట్లుగా, బార్బెక్యూ సాస్ కోసం నియమాలు ఏవీ లేవు, అది పంది మాంసం లాగినప్పుడు. ఈ సాస్ వంటకం ప్రత్యేకంగా ఒక సీసాలో ఉంచడానికి మరియు మీరు పంది మాంసంను అందిస్తున్నప్పుడు పట్టికలో ఉంచుతారు. ఈ సాస్ వినెగార్, టొమాటో, మరియు ఆవాలు మీద ఆధారపడిన సాధారణ పులియబెట్టిన పంది మాంసం సాస్ .

• 10 లో 08

  టార్-హీల్ BBQ సాస్

  బార్బెక్యూ శతాబ్దాలుగా దక్షిణాన చర్చిలలో ప్రధానమైనదిగా ఉంది, కాబట్టి ఇది ఒక వాస్తవమైన మంత్రి నుండి వచ్చిన ఒక రెసిపీని కలిగి ఉన్నది. ఈ వినెగర్ బార్బెక్యూ సాస్ నార్త్ కేరోలిన శైలి (అనేక వాస్తవాలు ఉన్నాయి) మరియు ఏ టమోటా మరియు మసాలా వేడిని కలిగి ఉండదు, కానీ ఇది చాలా రుచి కలిగి ఉంటుంది. ఇది ఏదైనా బాష్పీభవన స్థానం లేకుండా ఒక బార్బెక్యూ స్టాక్ లాగా ఉంటుంది. పంది తీసివేసి, దానిని రుచి మరియు తేమ పుష్కలంగా ఇస్తుంది.

• 10 లో 09

  దక్షిణ బార్బెక్యూ సాస్

  ఈ క్లాసిక్ శైలి దక్షిణ బార్బెక్యూ సాస్ కెచప్తో మొదలవుతుంది, తర్వాత అది సరైన కారంగా ఉండే రుచిని ఇవ్వడానికి వినెగార్ యొక్క మంచి మోతాదును జత చేస్తుంది. కొద్దిగా తీపి మరియు కొద్దిగా వేడి ప్లస్ రుచికరమైన రుచులు చాలా జోడించండి మరియు ఈ మిశ్రమ హక్కు గెట్స్ లేదా పట్టిక పనిచేశారు లేదో పరిపూర్ణ పుంజుకున్న పంది సాస్ ఉంది.

• 10 లో 10

  వికెర్స్ BBQ సాస్

  ఈ వెనీగర్ బార్బెక్యూ సాస్ మిస్సోరి నుండి వస్తుంది, కానీ ఇప్పటికీ మినోస్ బార్బెక్యూ యొక్క కొన్ని సంప్రదాయాలపై కరోలినా వినెగార్ సాస్లతో కలిపి చాలా ఎక్కువగా ఉంది. వినెగార్ tanginess లో భారీ, ఈ తీపి యొక్క సూచన మరియు వేడి యొక్క టచ్ తో ఒక రుచికరమైన బార్బెక్యూ సాస్ ఉంది .