Quintessential Quinoa వంటకాలు

గోధుమ తినడానికి కాదు వారికి, quinoa (కీన్ వాహ్ ఉచ్చారణ) పాస్తా మరియు కౌస్కాస్ ఒక గొప్ప ప్రత్యామ్నాయం. మీరు గోధుమలను తినవచ్చు కూడా, quinoa తయారు ఒక సైడ్ డిష్ లేదా సలాడ్ ఒక nice మార్పు చేస్తుంది. Quinoa అన్ని ఎనిమిది ముఖ్యమైన అమైనో ఆమ్లాలు అందిస్తుంది, అది పూర్తి ప్రోటీన్ చేస్తుంది, ఇది శాఖాహారులు తో ప్రాచుర్యం. ఇది కూడా ఇనుము, ఫైబర్ మరియు B విటమిన్లు మంచి మూలం. ఒక సూపర్ ధాన్యం దాని స్థితి ఉన్నప్పటికీ, quinoa సాంకేతికంగా ఒక విత్తనం.

Quinoa సిద్ధం సులభం: దాని చేదు పూత యొక్క అది వదిలించుకోవటం వంట ముందు అది శుభ్రం చేయు, అప్పుడు అన్ని ద్రవ గ్రహించిన వరకు, 10-15 నిమిషాలు రెండు భాగాలు ద్రవ ఒక భాగం quinoa ఉడికించాలి.