స్పఘెట్టి మరియు మీట్ బాల్స్ మొత్తం కుటుంబాన్ని ఆనందిస్తాయనేది. ఇక్కడ, నేను అదనపు లీన్ గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం ఉపయోగించి మరియు తేమ ఉంచడానికి టమోటా సాస్ మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఉల్లిపాయ ఉపయోగించి తక్కువ కొవ్వు meatballs చేయండి. Meatballs కాల్చిన, వేయించిన, మరియు అప్పుడు తక్కువ కొవ్వు marinara సాస్ లో simmered ఉంటాయి. నేను ఈ తక్కువ కొవ్వు స్పఘెట్టి మరియు meatballs డిష్ లో అదనపు కొవ్వు మిస్ కాదని వాగ్దానం.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 3/4 పౌండ్ అదనపు లీన్ గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం
- 1/3 కప్ బ్రెడ్ (సుమారు 1 స్లైస్)
- 1 స్పూన్ ఎండిన ఒరేగానో
- 1/2 కప్ మెత్తగా కత్తిరించి ఉల్లిపాయ
- 1/4 కప్పు నో ఉప్పు జోడించిన టమోటా సాస్
- 1 వెల్లుల్లి లవణ, చూర్ణం
- 1/4 కప్పు తాజా పార్స్లీ, చక్కగా కత్తిరించి
- 2 1/2 cups తక్కువ కొవ్వు, తక్కువ సోడియం marinara సాస్ (అమీ యొక్క లేదా Trader జో యొక్క వంటి)
- 8-ఔన్సు స్పఘెట్టి లేదా దేవదూత జుట్టు పాస్తా
హౌ టు మేక్ ఇట్
1. Preheat పొయ్యి 400 డిగ్రీల, మరియు nonstick వంట స్ప్రే ఒక కుకీ షీట్ పిచికారీ .
2. గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం పెద్ద మిక్సింగ్ గిన్నె లోకి విడదీసి. బ్రెడ్, ఒరేగానో, ఉల్లిపాయ, టమాటో సాస్ , వెల్లుల్లి మరియు పార్స్లీలను జోడించండి.
3. వేళ్లు లేదా ఒక ఫోర్క్ తో గాని, పూర్తిగా పదార్థాలు చేర్చండి.
4. meatball మిశ్రమం రోల్ 1-inch బంతుల్లో మరియు కుకీ షీట్లో ఉంచండి.
5. మీరు 20 మీట్బాల్స్ కలిగి ఉండాలి.
6. పొయ్యి లో రొట్టెలుకాల్చు 16-18 నిమిషాలు, వంట మధ్యలో ఒకసారి తిరగడం.
7. ప్యాక్ ఆదేశాల ప్రకారం పెద్ద ఉప్పులో స్పఘెట్టి ఉడికించాలి, ఉప్పు లేదా నూనె లేకుండా.
8. ఒక పెద్ద పాన్ లో, వేడి marinara సాస్ ; సాస్ కు వండిన meatballs జోడించండి మరియు పాస్తా సిద్ధంగా వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.
పెర్ అందిస్తోంది: కేలరీలు 404, ఫ్యాట్ 60 నుండి కేలరీలు, మొత్తం కొవ్వు 6.9g (2.4g కూర్చుని), కొలెస్ట్రాల్ 52mg, సోడియం 242mg, కార్బోహైడ్రేట్ 58.4g, ఫైబర్ 3.4g, ప్రోటీన్ 27.7g
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 579 |
| మొత్తం కొవ్వు | 13 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 4 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 5 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 79 mg |
| సోడియం | 857 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 76 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 7 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 39 గ్రా |