ఈ క్లాసిక్ Kentucky బౌర్బాన్ బంతుల్లో సులభం, ఎటువంటి కాల్చడం ప్రతి ఒక్కరూ సెలవులు చుట్టూ కోసం అడుగుతుంది. ఇది బౌర్బాన్ బంతుల్లో ప్రాథమిక వంటకం. బౌర్బాన్ బంతులను పొడి చక్కెర, గ్రాన్యులేటెడ్ షుగర్, లేదా సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా వేయించిన pecans లో గాయమైంది చేయవచ్చు. మీరు ఈ రుచికరమైన కొద్దిగా బహుమతులు ఆనందించండి ఒక సెలవు కోసం వేచి లేదు.
ఈ చిన్న చిన్న మిశ్రమాలను బొర్బాన్, వనిల్లా పొర ముక్కలు, మరియు కోకో, పెకన్లు మరియు confectioners 'చక్కెర పాటు తయారు చేస్తారు. చాలా సులభం మరియు చాలా బాగుంది!
Confectioners 'చక్కెర తిరిగి గురించి 3/4 కప్ కట్ మరియు మీరు వాటిని తక్కువ తీపి ఇష్టం ఉంటే కోకో పౌడర్ అదనపు tablespoon జోడించండి సంకోచించకండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 కప్ జరిమానా వనిల్లా పొర crumbs
- 1 కప్ మెత్తగా తరిగిన pecans
- 2 cups మిఠాయి చక్కెర, విభజించబడింది
- 2 tablespoons unsweetened కోకో పౌడర్
- 1/4 కప్పు
- బోర్బన్
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు కాంతి కార్న్ సిరప్
హౌ టు మేక్ ఇట్
- పూర్తిగా వనిల్లా పొర ముక్కలు, తరిగిన pecans, 1 కప్ confectioners 'చక్కెర, మరియు కోకో పౌడర్ మిళితం.
- ప్రత్యేక గిన్నెలో, బౌర్బన్ మరియు కార్న్ సిరప్ కలపండి.
- పొడి మిశ్రమం లోకి బోర్న్ మిశ్రమం కదిలించు; బాగా కలపాలి.
- కవర్ మరియు కనీసం కొన్ని గంటలు చల్లదనాన్ని.
- మిఠాయి 1/4 కప్పుల మిశ్రమాన్ని విస్తృత, నిస్సార గిన్నెలోకి తీసుకోండి.
- బంతుల్లో పిండి చిన్న బిట్స్ ఆకారం మరియు confectioners 'చక్కెర వాటిని వెళ్లండి.
- 2 వారాల వరకు కఠినమైన కవర్ కంటైనర్లలో రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ చేయండి.
- ఉత్తమ రుచి కోసం కొన్ని రోజులు ముందుగా చేయండి, కావాలనుకుంటే అవసరమైతే మిఠాయిలో చక్కెరలో తిరిగి కలుపుకోవాలి.
- బోర్బన్ బంతులను కూడా ఎక్కువ నిల్వ కోసం స్తంభింపజేయవచ్చు.
- సుమారు 3 డజన్ల మనోహరమైన బౌర్బాన్ బంతులను చేస్తుంది.
బేధాలు
- రుచికరమైన రమ్ బంతులను చేయడానికి మంచి నాణ్యమైన రమ్తో బౌర్బాన్ని భర్తీ చేయండి.
- ఒక nuttier రుచి కోసం కాల్చిన pecans తో బౌర్బాన్ బంతుల్లో చేయండి. స్ప్రెడ్ పెకాన్ పొడి స్కిలెట్లో వేరుచేస్తుంది మరియు నిరంతరంగా త్రిప్పి, మీడియం వేడి మీద ఉడికించాలి. Pecans తేలికగా వేగి మరియు toasty వాసన చేసినప్పుడు, పూర్తిగా చల్లబరిచేందుకు ఒక ప్లేట్ వాటిని తొలగించండి. చక్కగా వాటిని గొడ్డలితో నరకడం మరియు రెసిపీ లో ఉపయోగించండి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 81 |
| మొత్తం కొవ్వు | 4 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 2 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 6 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 9 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 1 గ్రా |