బెల్ పెప్పర్స్ తో మిగిలిపోయిన చికెన్ ఫ్రై ఫ్రై

బెల్ పెప్పర్స్ మరియు శిశువు మొక్కజొన్న రంగు మరియు ఈ సాధారణ చికెన్ కదిలించు-వేసి ఒక తీపి రుచి జోడించండి. వండిన టర్కీ కోడి బదులుగా ఉపయోగించవచ్చు. మీరు కదిలించు-వేయించడానికి కొత్తగా ఉంటే, స్టైర్-ఫ్రైనింగ్ చిట్కాల యొక్క ఈ పేజీని తనిఖీ చెయ్యండి.

మీరు అవసరం ఏమిటి

• 1/2 ఆకుపచ్చ గంట మిరియాలు
• 1 ఎరుపు గంట మిరియాలు (లేదా 1/2 ఎరుపు మరియు 1/2 పసుపు గంట మిరియాలు)
• 1 శిశువు మొక్కజొన్న
• 2 టేబుల్ సోయా సాస్
• 3 టేబుల్ స్పూన్లు నీరు (లేదా చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు)
• 1 టీస్పూన్ వైన్ (లేదా పొడి సారాయి)
• 1 teaspoon తెలుపు చక్కెర
• 1/2 టీస్పూన్ నువ్వులు నూనె
• 1 teaspoon cornstarch
• 2 వెల్లుల్లి లవంగాలు (ఒలిచిన మరియు కత్తిరించి)
• కదిలించు-వేయించడానికి అవసరమైన నూనె
• 2 cups చికెన్ తొడలు (వండిన మరియు కత్తిరించి లేదా ఉపయోగం
• మిగిలిపోయిన టర్కీ మాంసం )

హౌ టు మేక్ ఇట్

1. కడగడం, బెల్ మిరియాలు నుండి విత్తనాలను తొలగించి సన్నని కుట్లు లోకి కట్ చేయాలి.

2. వెచ్చని నీటిలో శిశువు మొక్కజొన్న యొక్క కండరాలను శుభ్రం చేసి, బాగా నలిపిస్తారు.

3. సోయ్ సాస్ , నీరు లేదా చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు, వైన్ లేదా పొడి చెర్రీ, చక్కెర, మరియు నువ్వుల నూనెను ఒక చిన్న గిన్నెలో చేర్చండి. Whisk cornstarch లో మరియు పక్కన పెట్టింది.

4. వాక్ వేడి మరియు చమురు జోడించండి, వైపులా చుట్టూ drizzling. నూనె వేడిగా ఉన్నప్పుడు, వెల్లుల్లిని జోడించండి, సుగంధం వరకు కదిలించు-వేయించాలి.

5. శిశువు మొక్కజొన్న వేసి కదిలించు, అప్పుడు క్లుప్తంగా కదిలించు, ఆపై ఆకుపచ్చ గంట మిరియాలు, ఎరుపు గంట మిరియాలు జోడించండి. కదిలించు-వేయించడానికి కొనసాగించండి.

6. సాస్ త్వరగా తిరిగి కదిలించు ఇవ్వండి. Wok మధ్యలో బాగా చేయండి మరియు సాస్ జోడించండి, చిక్కగా త్వరగా త్రిప్పుతూ.

7. చికెన్, మిక్స్ అన్నీ కలపండి, మరియు బియ్యం లేదా నూడుల్స్ మీద వేడి చేయండి.