ఈ రుచికరమైన, లోతైన వేయించిన మొక్కజొన్న వడలు కు హామ్ లేదా బేకన్ ను ఉపయోగించండి. మాపుల్ సిరప్ తో వడగళ్ళు సర్వ్, లేదా ఒక రుచికరమైన రుచి కోసం రెసిపీ యొక్క చక్కెర బయటకు వదిలి.
మీరు వడపోతలను ఒకేసారి ఒకేసారి అందిస్తే, 20 నిమిషాల వరకు ముందే వేడిచేసిన 200 F పొయ్యిలో బ్యాచ్లను వెచ్చించండి.
సంబంధిత: ప్రాథమిక కార్న్ వడలు , రుచికర ఆపిల్ Fritters, స్వీట్ కార్న్ మరియు గ్రీన్ టమోటో ఫ్రిట్టెర్స్
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 4 స్ట్రిప్ బేకన్ (వేయించిన, పారుదల, మరియు చక్కగా కత్తిరించి, లేదా 1/3 కప్ కట్)
- 1 1/2 కప్పులు మొక్కజొన్న కెర్నలు (ఒక can నుండి, పారుదల, లేదా వండిన తాజా లేదా ఘనీభవించిన)
- 1 కప్ / 5 ounces పిండి
- 1 teaspoon బేకింగ్ పౌడర్
- 1 teaspoon sugar (granulated)
- 1/4 టీస్పూన్ ఉప్పు
- 1/2 కప్పు / 4 ఔన్సుల పాలు
- 1 పెద్ద గుడ్డు
- భారీ స్కిలెట్లో వేయించడానికి 2 అంగుళాల నూనె
హౌ టు మేక్ ఇట్
- 365 F (185 C) కు లోతైన భారీ skillet లేదా మీడియం saucepan లో 2 అంగుళాల నూనె వేడి.
- నూనె వేడెక్కుతున్నప్పుడు, పిండిని సిద్ధం చేయండి.
- బేకన్ లేదా వేయించిన హామ్ మరియు మొక్కజొన్నను కలిపి; పక్కన పెట్టండి.
- ఒక మాధ్యమ గిన్నెలో పిండి, బేకింగ్ పౌడర్, చక్కెర మరియు ఉప్పు కలపాలి. కలపాలి Whisk.
- ఒక చిన్న గిన్నెలో, గుడ్డుతో పాలు కొట్టండి. పొడి మిశ్రమం లోకి పోయాలి మరియు moistened వరకు కదిలించు. బేకన్ మరియు మొక్కజొన్న మిశ్రమం లో కదిలించు.
- చిన్న కుకీ స్కూప్ లేదా చెంచా ఉపయోగించి, నూనె లోకి మొక్కజొన్న మరియు బేకన్ కొట్టు డ్రాప్. బంగారు గోధుమ రంగులో ఉన్న కాగితపు తువ్వాళ్లను తొలగిస్తూ ఒక సమయంలో 5 నుండి 6 వరకు ఫ్రైటర్లను వేసి వేయండి.
- చమురు తిరిగి 365 F (185 C) కు తిరిగి వెళ్లండి మరియు అన్ని వడలు వేయించిన వరకు పునరావృతం చేసుకోండి.
- మీరు 24 నుండి 30 వడల కలిగి ఉంటారు.
- చెరకు సిరప్, బంగారు సిరప్, మాపుల్ సిరప్, సంరక్షణ, లేదా కేవలం పొడి చక్కెరతో దుమ్ముతో సర్వ్ చేయండి.