ఈ కొత్త మరియు మెరుగైన రొట్టె పుడ్డింగ్ రెసిపీ కోసం నెస్ ధన్యవాదాలు. పుడ్డింగ్ 5-కొలత గల మట్టి కుప్పలో ఉంది. మీ మట్టి కుండ ఒక పెద్ద ఓవల్ ఉంటే, మీరు పెద్ద రబ్బరు లో సరిపోయే ఒక రౌండ్ souffle డిష్ లేదా మరొక కాసేరోల్లో పుడ్డింగ్ తయారు ప్రయత్నించవచ్చు.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 5 గుడ్లు, పరాజయం
- 3 1/2 కప్పులు పాలు
- 2 టీస్పూన్లు వనిల్లా
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు (అవును!) నేల దాల్చినచెక్క
- 1/2 teaspoon ఉప్పు
- 6 కప్పులు సాదా బ్రెడ్ ముక్కలు (లేదా మిశ్రమాన్ని అన్ని పదార్ధాలతో కలిపినప్పుడు వండిన వోట్మీల్ వంటి మందపాటిలా చేయడానికి)
- 3/4 కప్పు గోధుమ చక్కెర ప్యాక్
- 1 టేబుల్ స్పూన్ వెన్న లేదా వెన్న, ద్రవ
- 1/2 కప్ రైసిన్లు (ఐచ్ఛికం)
- ఒక గుజ్జు లేదా ముక్కలుగా చేసి అరటి (ఐచ్ఛిక)
హౌ టు మేక్ ఇట్
- రొట్టె ముక్కలు బాగా తడిసినంత వరకు అన్ని పదార్ధాలను కలపండి, మరియు మిశ్రమం మందపాటి వోట్మీల్ లాగా నునుపుగా ఉంటుంది.
- ప్లేస్ మిశ్రమం ఒక దాతృత్వముగా greased నెమ్మదిగా కుక్కర్లో.
- 4 నుంచి 5 గంటలకు కుక్, లేదా సెంటర్ లో చేర్చిన కత్తి చాలా శుభ్రంగా బయటకు వస్తుంది వరకు.
గమనిక: వంట చివరి 1/2 గంట కోసం, అదనపు తేమ తప్పించుకోవడానికి, మూత మరియు కుండ మధ్య ఒక చెంచా లేదా చీలిక పెట్టడం ద్వారా మూత "క్రాక్" ను ఎత్తండి; లేకపోతే మీరు రొట్టె పుడ్డింగ్ చుట్టూ ఉన్న స్పష్టమైన ద్రవాన్ని కలిగి ఉంటారు.
మీరు కూడా ఇష్టపడవచ్చు
క్లాసిక్ బేక్డ్ బ్రెడ్ పుడ్డింగ్