ఈ మాపుల్ యొక్క సన్యాసుల రెసిపీ, పెట్స్ డి నాన్నే అని లేదా మరొక కఠినమైన పేరు అని ఫ్రెంచ్-కెనడియన్ పిల్లల ఆనందం. సాంప్రదాయక ఫ్రెంచ్ వంటకం ఒక కాంతి చౌక్స్ పఫ్ కోసం, కానీ కెనడా లో మిగిలిపోయిన పేస్ట్రీ స్క్రాప్లు ఉపయోగించడానికి ఒక మార్గంగా పరిణామం. ఈ ట్రీట్ వెన్నతో పిలిచాడు, చక్కెరతో చల్లబడుతుంది, మరియు మురికిగా చుట్టబడుతుంది. పేస్ట్రియా వృత్తాలు అప్పుడు మంచిగా, పొట్టిగా ఉండి, పొయ్యి నుండి తాజాగా మరియు వెచ్చని తింటారు.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 రెసిపీ పేస్ట్రీ డౌ లేదా 1 ప్యాకేజీ స్టోర్-కొనుగోలు పై డౌ
- 3 టేబుల్ స్పూన్లు వెన్న (మెత్తగా)
- 1/2 కప్పు చక్కెర (స్వచ్ఛమైన పచ్చికపండు, లేదా ప్రత్యామ్నాయంగా తేలికపాటి చక్కెర)
- ఐచ్ఛికం: 1/2 టీస్పూన్ సిన్నమోన్ (గ్రౌండ్)
హౌ టు మేక్ ఇట్
350F కు పొయ్యిని వేడి చేయండి. పార్చ్మెంట్ కాగితంతో ఒక బేకింగ్ షీట్ను పంపు మరియు పక్కన పెట్టండి.
12-inch దీర్ఘచతురస్ర ద్వారా 9-అంగుళాల లోకి పేస్ట్రీ డౌ అవ్ట్ రోల్. డౌ పైగా వెన్న బ్రష్, మరియు అప్పుడు సమానంగా వెన్న మీద చక్కెర మరియు దాల్చిన చల్లుకోవటానికి. 9-అంగుళాల చివరలో పేస్ట్రీ డౌను గట్టిగా మురికిగా చుట్టండి. 8 అంగుళాలు, 1 అంగుళం కంటే కొద్దిగా ఎక్కువ వెడల్పుగా విభజించండి.
తయారుచేసిన బేకింగ్ షీట్లో, పాస్ట్రీ స్పైరల్స్ ఉంచండి.
పేస్ట్రీ కాంతి బంగారు గోధుమ మారిన మరియు చక్కెర caramelized వరకు, 20 నుండి 25 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 94 |
| మొత్తం కొవ్వు | 4 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 3 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 11 mg |
| సోడియం | 12 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 14 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 0 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 0 గ్రా |