06 నుండి 01
క్యూసాడిల్లాస్ హౌ టు మేక్
క్యూసాడిల్లాస్లను. సారా క్రౌడెర్ / కాటీ వర్క్మన్ / themom100.com ప్రతి ఒక్కరూ క్యూసాడిల్లాస్లను ప్రేమిస్తారు. ఇది రెండు పిండి పదార్థాలు మధ్య కరిగే జున్ను ఇష్టం కేవలం కష్టం. మీరు క్యూసాడిల్లాస్లను నింపే ముందు వారి స్వంత టోర్టిల్లాస్ ను మొదటిగా తయారుచేసుకోండి, వాటికి నైపుణ్యం కలిగిన చోరీని కాపాడుతుంది, ఇది ఒక క్సుసాడిల్లా పినాటాలో ఫలితంగా ఉంటుంది, దీని అర్థం చల్లడం అన్ని చోట్ల ఎగురుతుంది. నిజంగా మీరు నింపడానికి ఉపయోగించే ఏ పదార్ధాలను గొడ్డలితో నడిపించాలని నిర్ధారించుకోండి.
ఒక quesadilla చేయడానికి బహుళ మార్గాలు ఉన్నాయి: గ్రిల్లింగ్ , పాన్ sautéing మరియు మూడు సార్లు గొప్ప quesadillas ఇచ్చు ప్రతి మూడు మరియు చాలా అందుబాటులో పద్ధతులు ప్రసారం. మీరు క్యూసాడిల్లాస్లను తయారు చేస్తున్నప్పుడు శ్రద్ధ పెట్టాలి - అవి బంగారు గోధుమ నుండి చాలా త్వరగా-బంగారు-గోధుమ రంగుకి వెళ్తాయి. ఈ పానీయాలు వాటిని ఒక పాన్ లో తయారు చేయడానికి అన్ని కాల్లను తీసుకుంటాయి, కానీ మీరు వాటిని సులభంగా విప్పగలరు లేదా గ్రిల్ చేయవచ్చు.
మీరు ఇష్టపడితే సలాడ్తో కూడిన ఒక గొప్ప భోజనం లేదా డిన్నర్ను క్వాసాసిల్లాలు తయారు చేస్తారు. మరియు appetizers వాటిని గురించి మర్చిపోతే లేదు - పండుగ, ఆహ్లాదకరమైన, సులభం. మీరు దాని నుండి ఒక పార్టీని తయారు చేయాలనుకుంటే, తురిమిన చీజ్ మరియు వివిధ పూరకాలతో వేర్వేరు బౌల్స్ వేసి, ప్రతి ఒక్కరూ సృజనాత్మకంగా ఉంటారు. పిల్లలు దీన్ని ఇష్టపడుతున్నారు (చిన్న పిల్లల కోసం వంటని పర్యవేక్షిస్తారు, కోర్సు యొక్క!)
02 యొక్క 06
అరగుల, కాల్చిన చికెన్, చెడ్దర్ క్వాసాడిల్లాస్ సల్సాతో
అరగుల, కాల్చిన చికెన్, చెడ్దర్ క్వాసాడిల్లాస్ సల్సాతో. కేటీ వర్క్మన్ / themom100.com ఇది మిగిలిపోయిన వండిన కోడిని వాడుకోవటానికి ఇది ఒక గొప్ప మార్గం. ఇది కాల్చిన, ఉప్పు, ఆవిరితో, ఉడికించినది. ఒక స్టోర్-కొనుగోలు రోస్ట్ చికెన్ సంపూర్ణంగా పనిచేస్తుంది. Arugula ఒక nice పదునైన కాటు జతచేస్తుంది, కానీ మీరు బదులుగా watercress లేదా బచ్చలికూర ఉపయోగించవచ్చు. చివర ఆకుకూరలు జోడించండి, తద్వారా తాజాగా ఉండండి, కానీ క్వేసాడెల్ల యొక్క వేడి నుండి కొంచెం విల్ట్ అవుతుంది.
ప్రతి Quesadilla కోసం
- 2 మీడియం సైజు (8-ఇంచ్) పిండి టోర్టిల్లాలు
- 1/3 కప్పు పదునైన చెడ్డర్తో కత్తిరించబడింది
- 1/3 కప్పు వండిన చికెన్ ముక్కలు వేయాలి
- ½ కప్పు సుమారుగా కరిగిన ఆరుగుల (ఒక nice చూపడంతో)
- సర్వ్ సల్సా
ఒక teaspoon కూరగాయల లేదా కానోలా చమురు తో ఒక skillet వేడి, మీడియం అధిక వేడి మీద, కావాలా.
పాన్ లో ఒక quesadilla ఉంచండి మరియు ఇది 1 నుండి 2 నిమిషాల బంగారు గోధుమ రంగులోకి మారుతుంది వరకు జాగ్రత్తగా చూడండి. ఇక్కడ ఒక ముదురు గోధుమ బుడగ లేదా మంచిది. టోర్టిల్లా తొలగించి దానిని పక్కన పెట్టండి. పాన్ లో వేయించని టోర్టిల్లా వేసి, మీడియంకు తగ్గించండి. Quesadilla మీద జున్ను చల్లుకోవటానికి, మరియు చీజ్ మీద తురిమిన చికెన్ పంపిణీ. జున్ను ద్రవ వరకు ఉడికించి, ఉడకబెట్టడం 2 నుండి 3 నిముషాలు వేయాలి.
క్సుసడిల్ల మీద అరుజుల చల్లుకోవటానికి. వండిన టోర్టిల్లాను నింపి, వండని వైపు పక్కన ఉంచండి. ఒక కట్టింగ్ బోర్డుకు క్యూసాడిల్లాని తీసివేసి, 6 నిదానంగా కొట్టడానికి ముందు క్షణదాల్లా కూర్చుని నిముషంగా ఉంచండి. సోర్ క్రీం తో సర్వ్.
03 నుండి 06
ఊరవేసిన ఉల్లిపాయలతో బ్లూ చీజ్ మరియు బేకన్ క్యూసాడిల్లా
ఊరవేసిన ఉల్లిపాయలతో బ్లూ చీజ్ మరియు బేకన్ క్యూసాడిల్లా. కేటీ వర్క్మన్ / themom100.com మీరు ఊరవేసిన బదులుగా ఉడికించిన ఉల్లిపాయలను వాడవచ్చు, కానీ ఊరగాయలు నిముషాలు, ఎప్పటికప్పుడు ఫ్రిజ్లో ఉంచండి, మరియు ఈ ఘనమైన క్సుసడిల్లలాకు ఒక గంభీరమైన పిచికానాన్ని జోడించండి. మరియు వారు పింక్, ఇది చూస్తున్న బాగుంది.
ప్రతి Quesadilla కోసం
- 2 మీడియం సైజు (8-ఇంచ్) పిండి టోర్టిల్లాలు
- 2 tablespoons క్రీమ్ జున్ను, మెత్తగా
- ¼ కప్ నీలం జున్ను ముక్కలు
- 1 లేదా 2 ముక్కలు బేకన్ వండుతారు , సుమారు ముక్కలైపోతుంది
- ¼ కప్ ఊరగాయ ఉల్లిపాయలు (గమనిక చూడండి)
ఒక teaspoon కూరగాయల లేదా కానోలా చమురు తో ఒక skillet వేడి, మీడియం అధిక వేడి మీద, కావాలా.
పాన్ లో ఒక quesadilla ఉంచండి మరియు ఇది 1 నుండి 2 నిమిషాల బంగారు గోధుమ రంగులోకి మారుతుంది వరకు జాగ్రత్తగా చూడండి. ఇక్కడ ఒక ముదురు గోధుమ బుడగ లేదా మంచిది. టోర్టిల్లా తొలగించి దానిని పక్కన పెట్టండి.
ఇతర టోర్టిల్లా మీద సమానమైన క్రీమ్ చీజ్ను వ్యాప్తి చేసి, దానిని ఉంచండి - క్రీమ్ జున్ను పక్కన - పాన్లో మరియు మీడియంకు వేడిని తగ్గించండి. సమానంగా నీలం జున్ను మరియు టోర్టిల్లా మీద బేకన్ చల్లుకోవటానికి. జున్ను ద్రవ వరకు ఉడికించి, ఉడకబెట్టడం 2 నుండి 3 నిముషాలు వేయాలి.
వండిన టోర్టిల్లాను నింపి, వండని వైపు పక్కన ఉంచండి. ఒక కట్టింగ్ బోర్డుకు క్యూసాడిల్లాని తీసివేసి, 6 నిదానంగా కొట్టడానికి ముందు క్షణదాల్లా కూర్చుని నిముషంగా ఉంచండి.
గమనిక: పొడవాటి సగం లో 2 ఎరుపు ఉల్లిపాయలు కట్, అప్పుడు సన్నగా వాటిని క్రాస్ వారీగా కోసే. ఒక కాచు కు నీరు ఒక చిన్న కుండ తీసుకుని ఉల్లిపాయలు, 1 నిమిషం ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను, అప్పుడు హరించడం. పాట్ లోకి ఉల్లిపాయలు ఉంచండి, 1 సీజర్ వెనీగర్ మరియు ఉప్పు ఒక teaspoon జోడించడానికి మరియు ఒక మరుగు తిరిగి. కొన్ని నిమిషాలు బాయిల్, అప్పుడు చల్లని వీలు. 6 నెలలు వరకు ఫ్రిజ్లో ఒక గాజు కూజాలో వినెగార్లో ఉల్లిపాయలను నిల్వ చేయండి.
04 లో 06
Sautéed లీక్స్, కాల్చిన బ్రోకలీ, మరియు మిశ్రమ చీజ్లతో క్సుసడిల్లా
Sautéed లీక్స్, కాల్చిన బ్రోకలీ, మరియు మిశ్రమ చీజ్లతో క్సుసడిల్లా. కేటీ వర్క్మన్ / themom100.com మీరు ఉల్లిపాయలను బదులుగా లీక్స్లో వాడవచ్చు, మీరు బ్రోకలీకి బదులుగా కాలీఫ్లవర్ లేదా మిరియాలు లేదా ఇతర వెజిగ్లను ఉపయోగించవచ్చు, ఆవిరి లేదా కూరగాయలను వాటికి కాల్చడం కాకుండా, మీరు మెక్సికన్ మిశ్రమానికి బదులుగా మాంటెరీ జాక్ లేదా ఫాండినాను ఉపయోగించవచ్చు ... చిత్రాన్ని పొందండి. ఈ ఒక కూరగాయల quesadilla కోసం ఒక బాయిలెర్ప్లేట్ రెసిపీ మరియు మీ కూరగాయల బిన్ లో చుట్టూ ఏది ఒక గొప్ప భోజనం కోసం ఫెయిర్ గేమ్ అని రుజువు ఉంది.
ప్రతి Quesadilla కోసం
- 2 మీడియం సైజు (8-ఇంచ్) పిండి టోర్టిల్లాలు
- ⅓ కప్ మెక్సికన్ లేదా ఇటాలియన్ మిశ్రమం లేదా ఏదైనా ఇతర తురిమిన చీజ్ ముక్కలు
- ¼ కప్ sautéed లీక్స్
- ⅓ కప్పు వేయించిన బ్రోకలీ (గమనిక చూడండి)
- సర్వ్ సోర్ క్రీం
ఒక teaspoon కూరగాయల లేదా కానోలా చమురు తో ఒక skillet వేడి, మీడియం అధిక వేడి మీద, కావాలా.
పాన్ లో ఒక quesadilla ఉంచండి మరియు ఇది 1 నుండి 2 నిమిషాల బంగారు గోధుమ రంగులోకి మారుతుంది వరకు జాగ్రత్తగా చూడండి. ఇక్కడ ఒక ముదురు గోధుమ బుడగ లేదా మంచిది. టోర్టిల్లా తొలగించి దానిని పక్కన పెట్టండి. పాన్ లో వేయించని టోర్టిల్లా వేసి, మీడియంకు తగ్గించండి. టోర్టిల్లా మీద జున్ను చల్లుకోవటానికి, అప్పుడు జున్ను మరియు సమానంగా లీక్స్ మరియు బ్రోకలీని పంపిస్తాయి. జున్ను ద్రవ వరకు ఉడికించి, ఉడకబెట్టడం 2 నుండి 3 నిముషాలు వేయాలి.
వండిన టోర్టిల్లాను నింపి, వండని వైపు పక్కన ఉంచండి. ఒక కట్టింగ్ బోర్డుకు క్యూసాడిల్లాని తీసివేసి, 6 నిదానంగా కొట్టడానికి ముందు క్షణదాల్లా కూర్చుని నిముషంగా ఉంచండి. సోర్ క్రీం తో సర్వ్.
గమనిక: మీరు ఆవిరితో లేదా ఇతర వండిన బ్రోకలీని కాల్చిన స్థానంలో ఉపయోగించవచ్చు.
05 యొక్క 06
చిలీ, చెడ్దర్, మరియు ద్రవ్య జాక్ మరియు సోర్ క్రీంతో క్యూసాడిల్లాస్లు
చిలీ, చెడ్దర్, మరియు ద్రవ్య జాక్ మరియు సోర్ క్రీంతో క్యూసాడిల్లాస్లు. కేటీ వర్క్మన్ / themom100.com మీరు చిల్లి తయారు చేసినప్పుడు, అది శాఖాహారం, టర్కీ లేదా చికెన్, లేదా meaty, ఈ వారం తరువాత చేయడానికి ఒక బిట్ సేవ్. మీరు మిరపకాయలు, టమోటాలు, తురిమిన చీజ్లు, సల్సా మరియు సోర్ క్రీం లాంటి వాటిని పూర్తి చేయడానికి మిరపకాయలను ఉపయోగించుకోవాలని కూడా మీరు కోరుకుంటారు.
ప్రతి Quesadilla కోసం
- 2 మీడియం సైజు (8-ఇంచ్) పిండి టోర్టిల్లాలు
- ⅓ కప్పు చెడ్డర్ మరియు / లేదా మొన్టేరే జాక్ ముక్కలు చేయబడుతుంది
- ⅓ కప్పు చిల్లి
- తరిగిన టమోటాలు (ఐచ్ఛికం)
- తరిగిన స్కాలియన్లు (ఐచ్ఛికం)
- సోర్ క్రీం మరియు / లేదా సల్సా సర్వ్
ఒక teaspoon కూరగాయల లేదా కానోలా చమురు తో ఒక skillet వేడి, మీడియం అధిక వేడి మీద, కావాలా.
పాన్ లో ఒక quesadilla ఉంచండి మరియు ఇది 1 నుండి 2 నిమిషాల బంగారు గోధుమ రంగులోకి మారుతుంది వరకు జాగ్రత్తగా చూడండి. ఇక్కడ ఒక ముదురు గోధుమ బుడగ లేదా మంచిది. టోర్టిల్లా తొలగించి దానిని పక్కన పెట్టండి. పాన్ లో వేయించని టోర్టిల్లా వేసి, మీడియంకు తగ్గించండి. క్సుసడిల్ల మీద జున్ను చల్లుకోవటానికి, మరియు చీజ్ మీద మిరప పంపిణీ. కొన్ని చిన్న ముక్కలుగా తరిగి టమోటాలు లేదా స్కాలియన్లు ఉపయోగించి ఉంటే వాటిని చల్లుకోవటానికి. జున్ను ద్రవ వరకు ఉడికించి, ఉడకబెట్టడం 2 నుండి 3 నిముషాలు వేయాలి.
వండిన టోర్టిల్లాను నింపి, వండని వైపు పక్కన ఉంచండి. ఒక కట్టింగ్ బోర్డుకు క్యూసాడిల్లాని తీసివేసి, 6 నిదానంగా కొట్టడానికి ముందు క్షణదాల్లా కూర్చుని నిముషంగా ఉంచండి. సోర్ క్రీం మరియు / లేదా సల్సా తో సర్వ్.
06 నుండి 06
చిప్పోటెల్ మయోన్నైస్తో ఆస్పరాగస్, ఫెటా మరియు మొజ్జరెల్లా క్సుసడిల్లా
చిప్పోటెల్ మయోన్నైస్తో ఆస్పరాగస్, ఫెటా మరియు మొజ్జరెల్లా క్సుసడిల్లా. కేటీ వర్క్మన్ / themom100.com మోజారెల్లా ఒక క్సుసాడిల్లాలో చాలా సంతోషకరమైన సంపన్నమైన మృదుత్వాన్ని అందిస్తుంది, మరియు ఫెటా రుచి యొక్క లవణం మరియు గట్టిగా ఉన్న కిక్-ఇన్-ప్యాంట్లను అందిస్తుంది. ఈ లో మిగిలిపోయిన వేయించు లేదా ఆవిరితో ఆస్పరాగస్ ఉపయోగించండి (లేదా బ్రోకలీ కూడా ఒక మంచి మ్యాచ్). ఇది చల్లని పంచదార రొయ్యలు, వేయించిన బంగాళాదుంపలు, శాండ్విచ్లు మరియు ఈ క్సుసడిల్లలతో పాటు ఇతర విషయాలతో పాటు ఈ సులభమైన చిపోటేల్ మయోన్నైస్ డిప్ నా ఫ్రిజ్లో ప్రధానంగా ఉంటుంది.
వారు తాజాగా ఉంటారు కానీ క్యూసాడెల్ల యొక్క వేడి నుండి కొంచెం విల్ట్ చేస్తారు.
ప్రతి Quesadilla కోసం
- 2 మీడియం సైజు (8-ఇంచ్) పిండి టోర్టిల్లాలు
- ¼ కప్ mozzarella చిన్న ముక్కలుగా తరిగి
- ¼ కప్ ఫెప్పను పడగొట్టింది
- ⅓ కప్ -1 అంగుళాల ముక్కలు ఆస్పరాగస్ వండుతారు
- చిప్పోటల్ డిప్ చేయటానికి (గమనిక చూడండి)
ఒక teaspoon కూరగాయల లేదా కానోలా చమురు తో ఒక skillet వేడి, మీడియం అధిక వేడి మీద, కావాలా.
పాన్ లో ఒక quesadilla ఉంచండి మరియు ఇది 1 నుండి 2 నిమిషాల బంగారు గోధుమ రంగులోకి మారుతుంది వరకు జాగ్రత్తగా చూడండి. ఇక్కడ ఒక ముదురు గోధుమ బుడగ లేదా మంచిది. టోర్టిల్లా తొలగించి దానిని పక్కన పెట్టండి. పాన్ లో వేయించని టోర్టిల్లా వేసి, మీడియంకు తగ్గించండి. క్సుసడిల్ల మీద సమానమైన చీజ్లను చల్లుకోవటానికి, జున్ను మీద ఆస్పరాగస్ ను పంపిణీ చేయండి. జున్ను ద్రవ వరకు ఉడికించి, ఉడకబెట్టడం 2 నుండి 3 నిముషాలు వేయాలి.
వండిన టోర్టిల్లాను నింపి, వండని వైపు పక్కన ఉంచండి. ఒక కట్టింగ్ బోర్డుకు క్యూసాడిల్లాని తీసివేసి, 6 నిదానంగా కొట్టడానికి ముందు క్షణదాల్లా కూర్చుని నిముషంగా ఉంచండి. Chipotle డిప్ తో సర్వ్.
గమనిక: ఒక చిన్న గిన్నెలో ఒక చిన్న గిన్నె లో కలపాలి. చిన్న ముక్కలుగా కరిగించే వెల్లుల్లి, 1 టీస్పూన్ చిపోటల్ పురీ, ½ కప్పు మయోన్నైస్, 1 టీస్పూన్ తాజా నిమ్మరసం, ఉప్పు మరియు మిరియాలు రుచి చూసుకోవాలి. మిశ్రమం వరకు కదిలించు. ఇది ఒక నెల వరకు ఫ్రిజ్లో ఉంచుతుంది.