BBQ చికెన్ తయారీలో ఉన్న సవాలు, కోడి వెలుపల నుండి బయట పడటానికి ముందుగా బర్నింగ్ నుండి వెలుపల నిరోధిస్తుంది. వంట చివరిలో చికెన్ మీద బార్బెక్యూ సాస్ పెయింటింగ్ చేయడం ద్వారా ఇది సాంప్రదాయకంగా పరిష్కరించబడుతుంది. కానీ ఈ రెసిపీ వేరే పద్ధతిని ఉపయోగిస్తుంది: ఒక ఎలక్ట్రిక్ స్కిలెట్. ఫలితంగా ఒక టెండర్, రుచికరమైన BBQ చికెన్ ద్వారా మరియు ద్వారా.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 టీస్పూన్ నూనె
- 3 పౌండ్ల చికెన్ ముక్కలు
- కోషెర్ ఉప్పు మరియు నల్ల మిరియాలు
- 16 ఔన్సుల బార్బెక్యూ సాస్
- 16 ఔన్సుల నారింజ సోడా
హౌ టు మేక్ ఇట్
- Preheat ఒక ఎలెక్ట్రిక్ స్కిల్లెట్ (ధరలు పోల్చి) 275 డిగ్రీల F. చమురు జోడించండి.
- ఉప్పు మరియు మిరియాలు రెండు వైపులా సీజన్ చికెన్. నూనె వేడిగా ఉన్నప్పుడు, స్కిల్లెట్కు చికెన్ జోడించండి. మొదటి వైపు 2 నిమిషాలు బ్రౌన్. ఫ్లిప్.
- బార్బెక్యూ సాస్ మరియు నారింజ సోడా జోడించండి.
- కుక్, అప్పుడప్పుడు వడ్డించడం, చికెన్ ద్వారా వండుతారు వరకు 35-40 నిమిషాలు.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 931 |
| మొత్తం కొవ్వు | 31 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 9 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 12 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 190 mg |
| సోడియం | 1,006 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 91 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 2 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 65 గ్రా |