మీరు ఓపెన్ ఫేజ్ బాగెల్ సాండ్విచ్, లోక్స్, లేదా పొగబెట్టిన సాల్మోన్ గురించి ఆలోచించినప్పుడు, బహుశా మనసులో వస్తుంది. ఇప్పుడు ఆ మానసిక చిత్రం తీసుకొని దాని రుచికరమైన అన్ని ఉంచండి కానీ టమోటా యొక్క తాజా ముక్కలు కోసం పొగబెట్టిన సాల్మొన్ స్వాప్ మరియు ఈ ఓపెన్-ముఖం శాండ్విచ్ మరింత తదుపరి స్థాయికి సహాయం సహాయం ప్రతిదీ బాగెల్ విత్తనాలు జోడించండి. క్రీమ్ చీజ్ గొప్పది, కానీ మీరు కొంచెం సాహసోపేత ఫీలింగ్ ఉంటే, కొన్ని చిన్న ముక్కలుగా తరిగి దోసకాయ మరియు తాజా పుదీనా జోడించండి. మీరు కొద్దిగా ఎక్కువ ప్రోటీన్ కోసం కొన్ని టర్కీని కూడా చేర్చవచ్చు. మేకింగ్ అవకాశాలను ఇక్కడ అంతం లేని ఉన్నాయి!
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 బాగెల్ (ప్రతిదీ)
- 3 టేబుల్ స్పూన్లు. క్రీమ్ జున్ను
- టమోటా యొక్క 4 ముక్కలు (పక్వత)
- 1/2 tsp. స్కాలియాన్ (వలయాలు)
- 1 టేబుల్ స్పూన్. ఉల్లిపాయలు (
- పిక్లింగ్ ఎరుపు )
- అంతా బాగెల్ విత్తనాల కోసం:
- 1 టేబుల్ స్పూన్. వెల్లుల్లి (ఎండిన ముక్కలు)
- 1 టేబుల్ స్పూన్. ఉల్లిపాయ (ఎండిన ముక్కలు ఉల్లిపాయ)
- 1 టేబుల్ స్పూన్. గసగసాలు
- 1 టేబుల్ స్పూన్. నువ్వు గింజలు
- 1/2 టేబుల్ స్పూప్ ఉప్పు రేకులు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ప్రతిదీ బాగెల్ మసాలా ద్వారా ప్రారంభించండి. ఈ వంటకం ఈ శాండ్విచ్ కోసం తగినంత కంటే ఎక్కువ చేస్తుంది, కనుక తరువాత ఉపయోగించుకునే గాలి చొరబడని కంటైనర్లో దాన్ని నిల్వ చేయమని నేను సిఫార్సు చేస్తాను. సాధారణంగా కేవలం ఒక కంటెయినర్లో ఉప్పు, వెల్లుల్లి, ఉల్లిపాయ, నువ్వులు, గసగసాలు మరియు పక్కన పెట్టుకోవాలి.
- ఇప్పుడు బాగెల్ తాగడానికి మరియు దానిని స్ఫుటింపచేయడానికి రెండో కోసం కూర్చునివ్వండి. మీరు వెంటనే క్రీమ్ చీజ్ను జోడించినట్లయితే, ఇది మంచి స్ప్రెడ్ను పొందడం కష్టం, ఎందుకంటే జున్ను మరియు రొట్టె మధ్య బంధాన్ని వేడి చేస్తుంది. మీరు ఒక నిమిషం వేచి ఉన్న తర్వాత, ప్రతి బాగెల్ సగం లో సగం క్రీమ్ చీజ్ను వ్యాప్తి చేస్తారు. ప్రతి సగం టమోటా రెండు ముక్కలు, ఒక జంట పిక్లింగ్ ఎర్ర ఉల్లిపాయ తంతువులు , ఒక చిటికెడు స్కాలియన్లు, మరియు ప్రతి ఒక్కటీ బాగెల్ విత్తనాల చిటికెడు. వెంటనే సర్వ్.