నా ఇల్లు పతనం మొదటి రోజు రెండు విషయాలు జరిగే. ఒక నేను తాజా స్ఫుటమైన శరదృతువు గాలిలో విండోస్ వెడల్పు మరియు శ్వాస తెరిచి ఉంది మరియు రెండవ ఒక గుమ్మడికాయ రొట్టె నా పొయ్యి లోకి వెళ్ళిపోతుంది ఉంది. ఈ సంవత్సరం స్ఫుటమైన శరదృతువు గాలి నిజంగా అమాయకులు మరియు 90 డిగ్రీల కాబట్టి నేను విండో మూసివేసి ఎయిర్ కండీషనర్ ఆన్. కానీ గుమ్మడికాయ రొట్టె చర్చించుకోవచ్చు కాదు.
నేను ప్రధానంగా గుమ్మడికాయలు మొదటి సైన్ కోసం లేబర్ డే తర్వాత కిరాణా దుకాణాలు మరియు రైతు మార్కెట్ల స్టాకింగ్ మొదలు కానీ ఈ సంవత్సరం అసాధారణ వాతావరణం ఆలస్యం ఒక బిట్ వాటిని కలిగి ఉంది. కానీ తయారుగా ఉన్న హిప్ పురీ యొక్క తాజా రవాణా నా గుమ్మడికాయ రొట్టె అవసరాలకు సమయం వచ్చింది. నేను ఎల్లప్పుడూ సాదా, తియ్యని మరియు ఎటువంటి సంకలితాలతో నా సొంత మేకింగ్ కానీ గుమ్మడికాయ గూప్ అన్ని నా అంతస్తులు లేకుండా.
నేను గుమ్మడికాయ రొట్టె యొక్క పలు వేర్వేరు సంస్కరణలను కలిగి ఉన్నాను మరియు సీజన్ ముగిసేలోపు ముందుగానే అందరికి చేస్తారు. కాబట్టి ఇది మొదట ఎంచుకోవడానికి ఒక విషయం మాత్రమే. కానీ తేనె సాధారణంగా ప్రారంభించడానికి ఒక మంచి ప్రదేశం మరియు చాక్లెట్ చిప్స్ ఎల్లప్పుడూ గుమ్మడికాయకు సంబంధించిన మంచి ఆలోచన. నా Windows మూసివేయబడి ఉండవచ్చు కానీ నా ఇంటి శరదృతువు వంటి వాసన!
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 గుడ్లు
- 1/2 కప్ షుగర్
- 1/2 కప్ తేనె
- 1 గది వెచ్చని వద్ద, లవణరహితం వెన్న స్టిక్
- 1 కప్ unsweetened గుమ్మడికాయ హిప్ పురీ
- 1 టీస్పూన్ వనిల్లా
- 1/2 కప్ మజ్జిగ
- 2 కప్ అన్ని ప్రయోజనం పిండి
- 1 టీస్పూన్ బేకింగ్ సోడా
- 1/2 టీస్పూన్ బేకింగ్ పౌడర్
- 1 టీస్పూన్ ఉప్పు
- 1 టీస్పూన్
- దాల్చిన చెక్క
- 1/2 టీస్పూన్ గ్రౌండ్
- అల్లం
- 1/2 టీస్పూన్ గ్రౌండ్
- జాజికాయ
- 1/4 టీస్పూన్ నేల లవంగాలు (ఐచ్ఛికం)
- 1 కప్ సెమీ తీపి చాక్లెట్ చిప్స్
హౌ టు మేక్ ఇట్
350 డిగ్రీల పొయ్యిని వేడి చేయండి. గ్రీజ్ 4 చిన్న రొట్టె ముక్కలు లేదా 1 రెగ్యులర్ పరిమాణపు రొట్టె పాన్ మరియు సులభమైన తొలగింపు కోసం పార్చ్మెంట్ పేపర్ యొక్క ఒక భాగాన్ని జోడించండి.
ఒక చేతి లేదా స్టాండ్ మిక్సర్ ఉపయోగించి, క్రీమ్ కలిసి గుడ్లు, చక్కెర మరియు వెన్న. తియ్యని గుమ్మడికాయ పురీ లో బీట్ (గుమ్మడికాయ పై మిక్స్ ఉపయోగించడానికి కాదు జాగ్రత్తగా ఉండండి), వనిల్లా మరియు మజ్జిగ.
ప్రత్యేక గిన్నెలో, అన్ని ప్రయోజనాల పిండి, బేకింగ్ సోడా, బేకింగ్ పౌడర్, ఉప్పు, దాల్చినచెక్క, నేల అల్లం, నేల జాజికాయ మరియు నేల లవంగాలు కలిసి ఉపయోగించుకోవాలి.
పూర్తిగా చేర్చడానికి వరకు తడి పిండి మరియు మిక్స్ లోకి పొడి పదార్థాలు జోడించండి. చాక్లెట్ చిప్స్ లో కదిలించు.
4 మినీ రొట్టె ముక్కలు లేదా 1 పెద్ద రొట్టె పాన్ లోకి సమానంగా పిండిని పోయాలి. మినీ loaves కోసం, రొట్టెలుకాల్చు 35 - 40 నిమిషాల లేదా ఒక కేక్ టెస్టర్ శుభ్రంగా బయటకు వస్తుంది వరకు. మీరు 1 పెద్ద పాన్ ఉపయోగిస్తుంటే, మీరు బేకింగ్ సమయంలో 5 లేదా 10 నిమిషాలు జోడించాలి. పాన్ నుండి తొలగించే ముందు చల్లబరుస్తుంది.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 501 |
| మొత్తం కొవ్వు | 33 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 19 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 10 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 116 mg |
| సోడియం | 408 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 49 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 3 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 5 గ్రా |