ఇద్దరు batters కాబట్టి ప్రత్యేక చూడండి ఎందుకంటే మార్బుల్ కేక్ ఎల్లప్పుడూ నా అభిమాన పుట్టినరోజు కేక్లు ఒకటి.
పైన ఈ పాలరాయి కేక్ చాక్లెట్ ఐసింగ్ లేదా ఒక సన్నని చాక్లెట్ గ్లేజ్ తో. ఒక ట్యూబ్ కేక్ పాన్ లేదా బండ్ట్ కేక్ పాన్లో కేక్ వేయించండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 1/4 కప్పులు కేక్ పిండితో అలంకరించాయి
- 1 1/2 కప్పుల చక్కెర
- 1 tablespoon బేకింగ్ పౌడర్
- 1 teaspoon ఉప్పు
- 1/2 కప్పు కూరగాయల నూనె
- 7 గుడ్లు, వేరు
- 3/4 కప్పు చల్లని నీరు
- 1 టీస్పూన్ వనిల్లా
- టార్టార్ యొక్క 1/2 టీస్పూన్ క్రీమ్
- 1/4 కప్పు వేడి నీటి
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు చక్కెర
- 2 చతురస్రాలు (2 ounces) unsweetened చాక్లెట్, ద్రవ
హౌ టు మేక్ ఇట్
1. పిండి, పంచదార, బేకింగ్ పౌడర్, మరియు ఉప్పును పెద్ద మిక్సింగ్ గిన్నెలోకి తీసుకోండి.
2. పొడి పదార్ధాల మధ్యలో బాగుండేది; నూనె, 7 గుడ్డు సొనలు, చల్లని నీరు మరియు వనిల్లా జోడించండి. మృదువైన వరకు బీట్.
3. మరొక గిన్నెలో, 7 గుడ్డు శ్వేతజాతీయులను ఓడించారు. గుడ్డు శ్వేతజాతీయుల ఉపరితలంపై గుడ్డు పచ్చసొన మిశ్రమాన్ని పోయాలి, శాంతముగా మిశ్రమానికి మడవండి.
4. పిండిలో 1/3 మరొక గిన్నెకు తీసివేయండి. మరిగే నీరు, చక్కెర మరియు చాక్లెట్లను మిళితం చేయండి; పిండి చిన్న భాగం లోకి భాగాల్లో.
5 అంగుళాల గొట్టం పాన్లో కాంతి కొట్టు యొక్క స్పూన్ సగం; చాక్లెట్ కొట్ సగం తో టాప్. లేయర్లను పునరావృతం చేయండి.
6. ఒక వెన్న కత్తి లేదా ఇరుకైన గరిటెలాంటి, సుడిగాలి బాటర్లు శాంతముగా marbleize కు.
65 నిమిషాలు 325 ° F (165 ° C / గ్యాస్ మార్క్ 3) వద్ద కాల్చడం. విలోమం మరియు చల్లని. ఒక చాక్లెట్ గ్లేజ్ తో చాక్లెట్ వెన్న నురుగు లేదా చినుకులు తో ఫ్రాస్ట్ పాలరాయి కేక్.
మీరు కూడా ఇష్టపడవచ్చు
మార్బుల్ లోఫ్ కేక్
పీనట్ బట్టర్ చాక్లెట్ స్విర్ల్ కేక్
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 447 |
| మొత్తం కొవ్వు | 23 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 5 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 13 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 183 mg |
| సోడియం | 431 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 53 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 2 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 8 గ్రా |