ఈ లేత, తేమ 2-పొర డెవిల్స్ ఫుడ్ కేక్ మీకు అధిక స్తుతిని తెస్తుంది. అద్భుతమైన నిర్మాణం కోసం రహస్య సోర్ క్రీం లేదా మజ్జిగ. కోకో పౌడర్ మరియు వేడి నీటితో ఒక మృదువైన మిశ్రమాన్ని కేక్ కు రిచ్ చాక్లెట్ రుచిని జోడించండి.
కేక్ కోసం మీ ఇష్టమైన ఐసింగ్ ఉపయోగించండి. ఒక మెత్తటి తెల్ల నురుగు లేదా సముద్రపు గోధుమ వర్షం మంచి ఎంపికలు రెండూ, లేదా ఒక ప్రాథమిక వెన్న మరియు confectioners 'చక్కెర నురుగు ఉపయోగించడానికి . మీరు ఫాన్సీ చేయాలనుకుంటే, చాక్లెట్ ముక్కలు లేదా కొన్ని చాక్లెట్ గ్లేజ్తో తుంచిన కేక్ను చల్లబరుస్తుంది .
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 కప్పులు అన్ని-ప్రయోజన పిండి, కొలిచే ముందు కదిలి లేదా sifted
- 1 teaspoon బేకింగ్ పౌడర్
- 1/8 టీస్పూన్ ఉప్పు
- 1 1/2 కప్పుల చక్కెర
- 8 టేబుల్ వెన్న (మెత్తగా)
- 2 పెద్ద గుడ్లు
- 3/4 కప్పు సోర్ క్రీం (లేదా బాగా కదిలిన మజ్జిగ)
- 1 teaspoon బేకింగ్ సోడా
- 1/2 కప్ unsweetened కోకో పౌడర్
- 1/2 కప్పు వేడి నీటి
- 1 టీస్పూన్ వనిల్లా
హౌ టు మేక్ ఇట్
- 350 F (180 C / గ్యాస్ మార్క్ 4) కు పొయ్యిని వేడి చేయండి.
- గ్రీజ్ మరియు పిండి రెండు 9-అంగుళాల కేక్ చిప్పలు.
- ఒక గిన్నెలో పిండి, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు ఉప్పు కలపాలి. పూర్తిగా మిశ్రమానికి మిక్స్ చేయండి.
- విద్యుత్ మిక్సర్తో మిక్సింగ్ బౌల్లో, వెన్న మరియు చక్కెరను కాంతి మరియు మెత్తటి వరకు కొట్టండి. ఒక్కోసారి అదనంగా గుడ్లు వేయండి.
- సోర్ క్రీం లేదా మజ్జిగలో బేకింగ్ సోడా కదిలించు.
- సోర్ క్రీం మిశ్రమంతో ఏకాంతర వెన్న మరియు చక్కెర మిశ్రమానికి పొడి పదార్థాలను జోడించండి; ప్రతి అదనంగా తర్వాత బాగా ఓడించారు.
- ఒక కప్పు లేదా చిన్న గిన్నెలో, వేడి నీటితో కోకో పౌడర్ను కలుపుతారు; మృదువైన వరకు కలపాలి.
- కొబ్బరి మరియు వేడి నీటి మిశ్రమాన్ని పిండితో వనిల్లాతో కలిపి జోడించండి; మృదువైన వరకు బీట్.
- సిద్ధం కేక్ చిప్పలు లో పిండి విస్తరించండి.
- 30 నుండి 40 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు, లేదా ఒక వేలుతో తేలికగా తాకినప్పుడు కేక్ వెదజల్లుతుంది.
- 10 నిమిషాలు రాక్లు న చిప్పలు లో కూల్. జాగ్రత్తగా కేకులు తొలగించి రాక్లు పూర్తిగా చల్లగా.
- చాక్లెట్ లేదా మెత్తటి తెల్లని నురుగు, లేదా మీ ఇష్టమైన ఐసింగ్ తో ఫ్రాస్ట్.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 362 |
| మొత్తం కొవ్వు | 19 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 10 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 6 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 95 mg |
| సోడియం | 423 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 47 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 3 గ్రా |