నిర్వచనం: హిమాలయాలు, పాకిస్థాన్లలో బిస్తియా బియ్యం రసం ఎన్నో రకాలు. ఇది ఒక దీర్ఘ ధాన్యం బియ్యం, ఇది ఒక కాంతి నట్టీ రుచి కలిగి ఉంటుంది.
మీ సూపర్మార్కెట్లో లేదా మిడిల్ ఈస్ట్రన్ కిరాణాలో గ్రోమేట్ విభాగంలో బాస్మతి రైస్ కనిపించవచ్చు.
బాస్మతి రైస్ అంటే ఏమిటి? బాస్మాటి అన్నం ఒక బియ్యం, దాని సువాసన కోసం, సువాసన కోసం మాత్రమే ప్రసిద్ధి చెందింది. ఇది ఒక బియ్యం కోసం అసాధారణంగా పొడవుగా ఉండి, వండినప్పుడు ఇంకా ఎక్కువగా ఉంటుంది.
ఇది గోధుమ లేదా తెలుపు గోధుమ రకాలను మరింత రుచి కలిగి ఉంటుంది. వండినప్పుడు, బియ్యం ప్రామాణిక వైట్ బియ్యం కంటే తేలికైన మరియు మరింత మెత్తటి మరియు కలిసి కర్ర లేదు.
ఉచ్చారణ: బాజ్-మా-టీ
ఉదాహరణలు: బఠాణీ బియ్యం మీద కేబాబ్స్ అందించబడ్డాయి.