ఇక్కడ ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలతో ఒక 2-గుడ్డు గుడ్డుతో చేసిన రెసిపీ, టమోటాలు, మరియు తురిమిన చీజ్, చేర్పులతో పాటు. ఒక రుచికరమైన పువ్వుల కోసం కొన్ని అదనపు పదార్ధాలతో, ఉదయం ఉదయం అల్పాహారాన్ని కదిలించడానికి త్వరిత మార్గం. ఇది సులభం మరియు రుచికరమైన!
గుడ్లగూబ అలాగే బహుముఖ ఉంది. మిరపకాయ , కొంచెం జలపెన్యో మిరియాలు మరియు మెక్సికన్ జున్ను మిశ్రమంతో టెక్స్-మేక్స్ రుచిని ఇవ్వండి. మరియు కొన్ని diced హామ్, వండుతారు సన్నగిల్లింది సాసేజ్, లేదా diced వండిన బేకన్ జోడించడానికి సంకోచించకండి .
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 గుడ్లు
- 1 tablespoon సగం మరియు సగం (లేదా పాలు)
- 1/8 టీస్పూన్ ఉప్పు
- 1 డాష్ వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్
- ఐచ్ఛికం: 1 డాష్ మసాలా (కాజున్ లేదా క్రియోల్)
- 1 డాష్ నల్ల మిరియాలు
- 2 టీస్పూన్లు వెన్న
- 2-3 టేబుల్ చెడ్డర్ చీజ్ (మెత్తగా పిండిచేసిన)
- 1 tablespoon shallot (తరిగిన)
- 1 tablespoon టమోటా (diced)
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ఒక whisk లేదా బ్లెండర్ తో, మృదువైన మరియు నురుగు వరకు గుడ్లు ఓడించారు.
- Whisk క్రీమ్ లేదా పాలు లో, ఉప్పు, వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్, మరియు మిరియాలు.
- స్వల్ప వేడి మీద 8 అంగుళాల స్కిల్లెట్ లో కాని వెట్ వెన్న; గుడ్డు మిశ్రమం లో పోయాలి.
- నెమ్మదిగా కుక్, అంచులు వద్ద శాంతముగా ట్రైనింగ్ వేయించకుండా గుడ్డు క్రింద అమలు చేయడానికి వీలు.
- గుడ్లగూబ దాదాపు వండుతారు, కానీ ఇప్పటికీ పైన మెరిసే, కవర్ మరియు ఉపరితల dries వరకు వంట కొనసాగుతుంది, గురించి 1 నుండి 2 నిమిషాల.
- తురిమిన చీజ్, టమోటా, మరియు ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలతో అగ్రభాగాన; సగం లో రెట్లు మరియు జున్ను కరిగించి వరకు వంట కొనసాగుతుంది.
చిట్కాలు మరియు వ్యత్యాసాలు
- మెత్తగా తరిగిన ఆకుపచ్చ లేదా రంగురంగుల మిరియాలు యొక్క 1 టేబుల్ స్పూన్ జోడించండి.
- ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయను వదిలివేయండి లేదా ఎర్ర ఉల్లిపాయలతో చక్కగా మార్చండి.
- ఒక tablespoon లేదా రెండు లేదా సరసముగా ముక్కలు చెయ్యబడ్డ హామ్, సాసేజ్ లేదా బేకన్ జోడించండి.
- గుడ్లగూబకు వెల్లుల్లి యొక్క డాష్ జోడించండి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 438 |
| మొత్తం కొవ్వు | 34 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 17 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 11 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 485 mg |
| సోడియం | 637 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 6 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 0 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 26 గ్రా |