మీరు అవసరం ఏమిటి
- వనిల్లా కేక్ :
- 1 1/3 cups అన్ని-ప్రయోజన పిండి, 6 ఔన్సులు
- 1 1/4 టీస్పూన్లు బేకింగ్ పౌడర్
- 1/4 టీస్పూన్ ఉప్పు
- 1/8 teaspoon బేకింగ్ సోడా, వరకు అల్యూమినియం-ఉచిత
- 4 ounces వెన్న (8 టేబుల్), మెత్తగా
- 1 కప్ గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర
- 2 పెద్ద గుడ్లు
- 2 టీస్పూన్లు వనిల్లా సారం
- 1/2 కప్పు మజ్జిగ
- చాక్లెట్ ఫ్రోస్టింగ్ :
- 2 చతురస్రాలు తియ్యని చాక్లెట్ (2 ఔన్సులు)
- 8 ounces confectioners 'చక్కెర, గురించి 2 1/2 cups
- 4 టేబుల్ స్పూన్లు వెన్న, మెత్తగా
- 1 టీస్పూన్ వనిల్లా
- 3 టేబుల్ పాలు
హౌ టు మేక్ ఇట్
కేక్ కోసం- గ్రీజ్ మరియు ఒక 9-అంగుళాల రౌండ్ కేక్ పాన్ పిండి, లేదా పిండి తో ఒక nonstick బేకింగ్ స్ప్రే తో పిచికారీ. 375 ° కు పొయ్యిని వేడి చేయండి.
- ఒక గిన్నెలో, పిండి, బేకింగ్ పౌడర్, ఉప్పు మరియు బేకింగ్ సోడా కలపాలి; whisk పూర్తిగా మిళితం.
- మిక్సింగ్ బౌల్లో, వెన్న మరియు చక్కెరను కాంతి మరియు క్రీము వరకు కొట్టండి. గుడ్లు కొట్టండి, ఒక్కోసారి ఒకదానిలో ఒకటి, ప్రతి అదనంగా తర్వాత కొట్టడం. వనిల్లాలో బీట్.
- పిండి మిశ్రమం యొక్క మూడింట ఒక వంతు మరియు మజ్జిగలో సుమారు సగం కదిలించు, మిశ్రమం వరకు కొట్టడం. పిండి మిశ్రమం యొక్క మరొక వంతు మరియు మిగిలిన మజ్జిగను జోడించండి. బాగా మిళితం వరకు బీట్. మిగిలిన పిండి మిశ్రమాన్ని, 2 నిముషాల పాటు వేయండి.
- సిద్ధం కేక్ పాన్ లో పిండిని విస్తరించండి. రొట్టెలు వేయటానికి మరియు కేకు టెస్టర్ లేదా టూత్పిక్ మధ్యలో చొప్పించినంత వరకు 25 నుంచి 30 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయాలి.
- 10 నిమిషాలు ఒక రాక్ లో పాన్ లో తొలగించు మరియు చల్లని. జాగ్రత్తగా ఒక ప్లేట్ మీద చెయ్యి. ఫ్రాస్ట్ టాప్ మరియు ప్రక్కలు.
- ఫ్రాస్ట్ కోసం
- నిరంతరం గందరగోళాన్ని, ఉడుకుతున్న నీటిలో ఒక గిన్నెలో చాక్లెట్ను కరుగుతుంది. సుమారు 5 నిమిషాలు చల్లబరుస్తుంది. మిశ్రమాలు 'చక్కెర *, మెత్తగా వెన్న, మరియు ద్రవ చాక్లెట్ కు వనిల్లా మరియు బ్లెండెడ్ వరకు తక్కువ వేగంతో కొట్టుకోండి. క్రమం తప్పకుండా మీడియం-తక్కువ వేగంతో మిశ్రమాన్ని క్రీము వరకు బాగా మిళితం చేసి, మిశ్రమాన్ని నిరంతరంగా కొట్టుకోవడం. మంచు వైపులా మరియు వనిల్లా కేక్ పైన. * మీ మిఠాయి చక్కెర మిశ్రమాన్ని కనబరిచినట్లయితే, కొలిచే తర్వాత కదలండి.
- ముక్కలు యొక్క పరిమాణంపై ఆధారపడి 8 నుండి 10 సేర్విన్గ్స్ వరకు ఒక కేక్ తయారు చేస్తుంది.
మరిన్ని వంటకాలు
వెనిలా సోర్ క్రీం పౌండ్ కేక్
సోర్ క్రీం ఈ great0tasting పౌండ్ కేక్ గొప్పతనాన్ని మరియు గొప్ప నిర్మాణం జతచేస్తుంది. ట్యూబ్ కేక్ పాన్ లేదా బండ్ట్ కేక్ పాన్లో ఈ కేక్ను రొట్టెలు వేయండి.
సంపన్న చాక్లెట్ ఫిల్లింగ్ తో వనిల్లా Whoopie పైస్
ఈ హూప్పీ పైస్ ఎల్లప్పుడూ ఒక ఇష్టమైన, మరియు సాధారణ చాక్లెట్ కేకులు నుండి ఒక మంచి మార్పు. రుచికరమైన నింపి కోకో మరియు క్రీమ్తో తయారు చేస్తారు.
క్రీమ్ చీజ్ పౌండ్ కేక్
ఈ సాధారణ పౌండ్ కేక్ ఫార్ములా గొప్ప మరియు స్వర్గపు పౌండ్ కేక్ చేస్తుంది. భోజనానికి సాస్, పండు, లేదా ఒక వనిల్లా లేదా చాక్లెట్ ఐసింగ్ తో కేక్ సర్వ్.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 467 |
| మొత్తం కొవ్వు | 21 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 12 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 7 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 129 mg |
| సోడియం | 420 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 65 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 2 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 6 గ్రా |