ఈ అద్భుతమైన తినదగిన Paleo ఐస్ క్రీమ్ మీ సాక్స్ ఆఫ్ వీచు ఉంటుంది. బహుశా వాచ్యంగా కాదు, కానీ ఇది చాలా గంభీరమైనది మరియు తీపిగా ఉంది, అది తీవ్రంగా మిమ్మల్ని ఆకట్టుకుంటుంది. ఇది కూడా గొప్ప చేస్తుంది ఏమి మీరు తెలుసా?
కొబ్బరి పాలును ఇక్కడ పాలుగా వాడతారు, సాధారణ పాలుకి పాలియో-స్నేహపూర్వక ప్రత్యామ్నాయాన్ని అందజేస్తారు, ఇది డెజర్ట్ను అదనపు క్రీముతో పెంచుతుంది. మీరు ఉప్పు మరియు సున్నం రసం యొక్క ఉపయోగం చూస్తారు, ఇది అవోకాడోల ఆకుపచ్చ అపారదర్శక రంగులు నిర్వహించడానికి మరియు రుచిని రౌండ్ అవుట్ చేయండి.
ఉత్తమ ఫలితం పొందడం కోసం రెసిపీని అనుసరించడం ముఖ్యం. ఐస్ క్రీం పూర్తిగా స్తంభింప చేయడానికి అనుమతించకపోతే అది రుచి మరియు ఆకృతిని మార్చవచ్చు (ఇది పూర్తిగా అమర్చడానికి అనుమతించే విధంగా ఆహ్లాదకరంగా ఉండదు).
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 4
- పక్వత అవకాశాలు
- ¾ కప్ ముడి తేనె
- ½ కప్ కొబ్బరి పాలు
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు. సున్నం జ్యూస్ (ప్రాధాన్యంగా తాజా లైమ్స్ నుండి)
- ½ టేబుల్ స్పూన్.
- పింక్ హిమాలయన్ ఉప్పు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- పీల్ అవకాశాలు లేదా సగం లో కట్ మరియు పిట్ తొలగించి, మాంసం అవుట్ స్క్రాప్. మాంసాన్ని విస్మరించండి.
- స్థిరత్వం వరకు మృదువైన మరియు నిరపాయ గ్రంథులు లేకుండా ఒక ఫోర్క్ తో అవెకాడో పండు మాంసం స్మాష్. మీరు కోరుకుంటే మీరు బ్లెండర్లో కూడా మృదువైన చేయవచ్చు.
- ఒక చెంచా తో బాగా కలపాలి, అవోకాడో "మాంసం" తేనె జోడించండి.
- మిశ్రమాన్ని బ్లెండర్లో ఉంచండి.
- మిశ్రమానికి కొబ్బరి పాలు జోడించండి.
- మీడియంపై బ్లెండ్ చేయండి మీరు ఒక మంచి మృదువైన అనుగుణ్యతను పొందుతారు మరియు అన్ని పదార్ధాలను పూర్తిగా మిళితం చేస్తారు.
- ఐస్ క్రీమ్ తయారీలో లేదా ఫ్రీజర్ సురక్షిత గిన్నెలో మరియు మిగతా 2 గంటల లేదా రాత్రిపూట స్తంభింపచేసే స్థల మిశ్రమం.
- స్తంభింపచేసిన తరువాత, గిన్నెలో కావలసిన మొత్తం మొత్తాన్ని ఎంచుకొని, తీయండి!
ఆప్షనల్ గార్నిష్: మీరు అదనపు తేనెను పైభాగంలో ముంచినప్పుడు (అది నిజంగా అవసరం కానప్పటికీ) తాజా ఐస్క్రీస్తులు లేదా బ్లూబెర్రీలు మరియు ఇతర పాలియో-స్నేహపూర్వక పండ్ల వైపున మీ స్కూప్లను అందిస్తాయి .
నిల్వ: ఫ్రీజర్ సురక్షితంగా ఉంచండి, ఎయిర్టైట్ కంటైనర్ మరియు స్టోర్ 3 వారాల వరకు.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 1281 |
| మొత్తం కొవ్వు | 81 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 23 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 42 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 197 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 154 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 35 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 13 గ్రా |