ఈ కాసేరోల్లో క్రీమ్-శైలి కాటేజ్ చీజ్, సోర్ క్రీం, మరియు వెల్లుల్లితో రిచ్ మరియు అనుకూలత ఉంది.
బంగాళాదుంపలు అదనపు-ప్రత్యేకమైన సైడ్ డిష్ తయారు చేస్తాయి, ఆదివారం విందు, కుండ, లేదా సెలవు విందుకు సంపూర్ణంగా ఉంటాయి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 5 కప్పులు బంగాళాదుంపలు (diced, 1/2-inch పాచికలు * గురించి)
- 2 కప్పులు కాటేజ్ చీజ్ (క్రీమ్-శైలి)
- 1 కప్ కొవ్వు సోర్ క్రీం తగ్గింది
- 1/3 కప్పు పచ్చి ఉల్లిపాయలు (కత్తిరించి)
- 1 పెద్ద లవంగ వెల్లుల్లి (ముక్కలు)
- 1 1/2 టీస్పూన్లు ఉప్పు
- 1/2 కప్ అమెరికన్ చీజ్ ముక్కలు (లేదా తేలికపాటి చెడ్దర్)
- వైకల్పికం: డాష్ మిరపకాయ
హౌ టు మేక్ ఇట్
- 5 నుంచి 8 నిముషాల వరకు టెండర్ వరకు మరిగే ఉప్పునీరులో బంగాళదుంపలను ఉడికించాలి .
- ఒక పెద్ద గిన్నెలో క్రీమ్-శైలి కాటేజ్ చీజ్, సోర్ క్రీం, ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లి మరియు ఉప్పు మిళితం.
- బంగాళాదుంపలలో వేసి, పదార్థాలను కలపడానికి శాంతముగా కదిలించు. బంగాళాదుంప మిశ్రమాన్ని ఒక 1/2-క్వార్ట్ బేకింగ్ వంటకానికి పంపించండి. బంగాళాదుంపల పైభాగంలో మిరపకాయల చీజ్ మరియు మిరపకాయను పండించి, ఉపయోగించినట్లయితే.
- 40 నుండి 50 నిమిషాలు 350 ° వద్ద రొట్టెలుకాల్చు, వేడి మరియు బుడుగలతో.
ఈ ఎరుపు రంగులో బంగాళదుంపలు, కొత్త బంగాళాదుంపలు లేదా రౌండ్ శ్వేతజాతీయులు ఉపయోగించండి.
మరింత
సంపన్న ఉల్లిపాయ మరియు బేకన్ సాస్ తో బంగాళ దుంపలు
హామ్ తో సంపన్న స్కూపోడ్ బంగాళాదుంపలు
వెల్లుల్లి మరియు చైవ్ మాష్డ్ బంగాళదుంపలు
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 141 |
| మొత్తం కొవ్వు | 5 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 3 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 18 mg |
| సోడియం | 463 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 17 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 7 గ్రా |