బార్బెక్యూ & గ్రిల్లింగ్ కోసం ఉత్తమ మరియు అత్యంత ప్రసిద్ధ రిబ్ వంటకాలు
గ్రిల్ లేదా ధూమపానం కోసం రిబ్బులు అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన ఆహారాలలో ఒకటి. సమస్య ఎముకలు వాటిని కుడి పొందడానికి ప్రత్యేక శ్రద్ధ అవసరం ఉంది. ఈ పక్కటెముక వంటకాలు మీరు తక్కువగా ఉంచడానికి ఎలా నేర్చుకుంటారు మరియు మీరు పశువుల పక్కటెముకలు లేదా పంది పక్కటెముకలు వంట చేస్తున్నాయని గొప్ప ఎముకలు తయారు చేసేందుకు ఎలా నేర్చుకున్నాయో తెలుసుకోండి. మీరు గ్రిల్లింగ్ లేదా ధూమపానం ఎముకలు పునాదులను కలిగి ఉంటే, మీరు మీ సొంత పక్కటెముకలు, బార్బెక్యూ సాస్ మరియు marinades అవ్ట్ ఎంచుకోవచ్చు.
10 లో 01
మెంఫిస్-శైలి రిబ్స్మీరు ప్రామాణికమైన మెంఫిస్ తరహా రుచి కోసం చూస్తున్నట్లయితే, ఇకపై చూడండి. ఈ పక్కటెముక రెసిపీ ఒక రుచికరమైన సాస్ తో ఒక అద్భుతమైన రబ్ మిళితం చేస్తుంది.
10 లో 02
కాన్సాస్ సిటీ రిబ్స్M తిమోతి ఓకీఫ్ / ఫోటోగ్రాఫర్ ఛాయిస్ RF / జెట్టి ఇమేజెస్ మీరు ఒక తీపి, sticky, రుచికరమైన పంది పక్కటెముక రెసిపీ కోసం మూడ్ లో ఉంటే, అప్పుడు కాన్సాస్ సిటీ Ribs మీరు వెతుకుతున్న ఏమిటి! ఈ పంది పక్కటెముకలు నిజంగా ఉత్తమ BBQ పక్కటెముకలు.
10 లో 03
బార్బెక్యూ స్పేరిబబ్స్బార్బెక్యూ పక్కటెముకలు తయారు చేయడానికి ఇది మంచి, ప్రాథమిక పద్ధతి. మీరు ప్రారంభించి ఉంటే, లేదా సాధారణ ఏదో కోసం చూస్తున్న ఉంటే, ఈ వంటకం మీ కోసం ఒకటి.
10 లో 04
స్లో-వేయించిన బీఫ్ రెబ్స్ఇవాన్ Sklar / Photodisc / గెట్టి చిత్రాలు గొప్ప గొడ్డు మాంసం పక్కటెముకలను రహస్యంగా నెమ్మదిగా ఉడికించాలి. ఇది వాటిని మృదువుగా మరియు సువాసనగా చేస్తుంది. మీరు బహుశా మంట- ups నిరోధించడానికి ఒక బిందు పాన్ ఉపయోగించాలి.
10 లో 05
BBQ బీఫ్ రిబ్స్స్టీవెన్ డెపోలో / ఫ్లికర్ ఈ మీ గ్రిల్ మీద రుచికరమైన, sticky గొడ్డు మాంసం ఎముకలు సిద్ధం ఒక సులభమైన మార్గం. పరోక్ష గ్రిల్లింగ్ రహదారికి ఆహారాన్ని ఎటువంటి ప్రత్యక్ష వేడిని పొందలేదని నిర్ధారించుకోవాలి. మీరు అప్పుడప్పుడు వాటిని ఉడికించుకోవడానికి అప్పుడప్పుడు ఎక్కే రొటేట్ అవసరం.
10 లో 06
ఓహ్ అవును అంటుకునే బీఫ్ Ribsస్టీవ్ సిసురో / జెట్టి ఇమేజెస్ ఈ sticky గొడ్డు మాంసం పక్కటెముక రెసిపీ అది మీరు మొత్తం భోజనం ద్వారా "ఓహ్ అవును" చెప్పే చేస్తాము కాబట్టి రుచికరమైన ఉంది! సాస్ తీపి, స్పైసి, ఆపిల్ సైడర్ వినెగార్ నుండి కొద్దిగా టార్ట్ ఉంటుంది. మీ తదుపరి వంటకంలో ఈ వంటకాన్ని ప్రయత్నించండి మరియు మీ అతిథులు మరింత తిరిగి రావడానికి ఎలా చూస్తున్నారో చూడండి.
10 నుండి 07
చికాగో-శైలి BBQ బేబీ బ్యాక్ రిబ్స్పాల్ పాప్లిస్ / జెట్టి ఇమేజెస్ ఈ పక్కటెముకలు బాగుంటాయి! మీరు పెద్ద కుకౌట్ను విసిరితే, ఇది ఉపయోగించడానికి రెసిపీ. ఇది పక్కటెముకల 10 రాక్లు కోసం పిలుస్తుంది! మీరు చిన్న పరిమాణాన్ని చేస్తే, మీరు ఎల్లప్పుడూ వంటకాన్ని మార్చవచ్చు.
10 లో 08
స్మోక్డ్ బీఫ్ రిబ్స్BBQ, ఇంక్ గురించి స్మోక్డ్ గొడ్డు మాంసం పక్కటెముకలు ఉత్పత్తి చేయడానికి ఇది చాలా ప్రాథమిక పద్ధతి. ఈ హృదయపూర్వక ఎముకలు తమ కొవ్వును అందించడానికి సమయం కావాలి, కానీ మాంసం టెండర్గా ఉంటుంది కాబట్టి ఉష్ణోగ్రత తక్కువగా ఉండాలి.
10 లో 09
రెడ్ పెప్పర్ సాస్తో కరోలినా రిబ్స్లు / గెట్టి చిత్రాలు ఈ పక్కటెముకలు కేరోలిన-స్టైల్ రబ్ తో పూయబడి, మిరుమిట్లు ఎరుపు మిరియాలు సాస్తో కప్పబడి ఉంటాయి.
10 లో 10
స్లో-కుక్కర్ బేబీ బ్యాక్ రిబ్స్BBQ ఇంక్. ఈ శిశువు తిరిగి ఎముకలు పొగలో స్నానం చేయబడవు, కానీ అవి చాలా రుచిని కలిగి ఉంటాయి. ఈ నెమ్మదిగా వండిన రెసిపీ మీరు వాటిని బయటికి సిద్ధం చేయలేనప్పుడు మీకు గొప్ప పక్కటెముకలు ఇవ్వబడతాయి.