ఇది సాంప్రదాయ వేరుశెనగ సితే ముంచడం సాస్లో కొన్ని సాంప్రదాయ కరేబియన్ లేదా జెర్క్ రుచులు కలిగి ఉన్న ఒక రుచికరమైన వ్యత్యాసం. కాల్చిన రొయ్యలు, చికెన్ మరియు పంది మాంసం skewers కోసం గ్రేట్.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 3/4 కప్పు సోయ్ సాస్
- 1/4 కప్పు కెచప్
- 1/4 కప్పు మృదువైన వేరుశెనగ వెన్న
- 1 నిమ్మరసం యొక్క జ్యూస్
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు ముదురు రమ్
- 2 టేబుల్ బ్రౌన్ షుగర్
- 2 టీస్పూన్లు నల్ల మిరియాలు
- 1 teaspoon చూర్ణం ఎరుపు మిరియాలు
- 1/2 టీస్పూన్ వెల్లుల్లి పొడి
- 1/2 teaspoon ground ginger
హౌ టు మేక్ ఇట్
1. పెద్ద సాన్పుల్ నిమ్మ రసం మరియు సోయా సాస్ కలిపి. ఉడకబెట్టడం మరియు చక్కెర జోడించండి వరకు వేడి. చక్కెర కరిగిపోయే వరకు కదిలించు. వేరుశెనగ వెన్న, కెచప్, రమ్ మరియు గందరగోళాన్ని కొనసాగించండి. మిగిలిన పదార్ధాలను జోడించండి మరియు బాగా కలపాలి.
2. వేడి నుండి తీసివేసి గది ఉష్ణోగ్రతకు చల్లని చేయండి. కాల్చిన మాంసాలు, ముఖ్యంగా రొయ్యలు, చికెన్ లేదా పంది మాంసాలతో సర్వ్. ఒక గాలి చొరబడని కంటైనర్లో రెండు రోజులు వరకు రిఫ్రిజిరేట్ చేయండి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 11 |
| మొత్తం కొవ్వు | 0 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 168 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 1 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 0 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 0 గ్రా |