నన్ను తప్పు చేయకండి. నేను క్లాసిక్ మార్టినిని ఆరాధించండి. స్పష్టంగా, మీరు జారెడ్ నీలి జున్ను ఆలివ్లను ఉపయోగించే ఒక బార్లో ఉన్నాము తప్ప, సరియైన క్రమాన్ని తప్పు చేయటం అసాధ్యం, ఈ సందర్భంలో మీరు వెంటనే ఆర్డర్ చేయకుండా ఆపడానికి మరియు జిన్ మరియు టానిక్ పొందండి.
ఏమైనప్పటికీ, ఒకప్పుడు ఒకసారి దానిని కలపడం మంచిది. ఉదాహరణకు ఈ కాక్టైల్ తీసుకోండి. ఇప్పుడు, నేను "మార్టిని" పదం యొక్క బాస్టార్డ్జేషన్ వద్ద కలత పడుతున్న కోపంతో కాక్టెయిల్ ఔత్సాహికుల యొక్క బంధం మీద మొదటిసారి ఉన్నాను, అయితే కొన్నిసార్లు పానీయం ఏమిటో క్లుప్తమైనది వివరిస్తుంది. ఎస్ప్రెస్సో మార్టిని మరియు ఆపిల్టిని అనేవి కాక్టెయిల్ వివరణ లేకుండానే మద్యపానానికి సంపూర్ణంగా ఉండే మొత్తం పేర్లు.
కనుక ఇది మామిడి మార్టినితో ఉంటుంది. ఇది మామిడితో తయారు చేసిన ఒక వోడ్కా పానీయం. సాధారణ, స్పష్టమైన, సొగసైన.
ఇప్పుడు మీరు ఈ పానీయం మామిడి రసంతో తయారు చేయవచ్చు మరియు ఇది సాధ్యమైనంత మురికిగా ఉంటుంది. అయితే, తాజాగా మామిడి హిప్ పురీని వాడడం వల్ల ఈ పానీయం చాలా బాగుంటుంది, తాజాదనం, సువాసనలో సున్నితమైనది. ఒక నారింజ లిక్కర్ మరియు నిమ్మరసంతో బిట్తో జతకట్టింది, ఇది ఒంటరిగా ఆనందించే లేదా ఒక చేప-ఆధారిత భోజనాన్ని జతచేసేటప్పుడు లేదా గ్రిల్లింగ్ చేసేటప్పుడు పరిపూర్ణ పానీయం.
మామిడి మాంసాన్ని తేలికగా అలంకరించడం ద్వారా మామిడి హిప్ పురీని సులభతరం చేయవచ్చు మరియు ఒక టేబుల్ స్పూన్ నీటిని ఆహార ప్రాసెసర్లో ఉంచండి. ఇది పూర్తిగా ద్రవ వరకు ఇది అన్ని కలిసి ప్రాసెస్. నేను పల్ప్ తో ఆనందించండి, కానీ మీరు కొద్దిగా సున్నితమైన ఏదో కావాలా అది వక్రీకరించు సంకోచించకండి. కెంట్ మామిడి అధిక రసం కంటెంట్ కారణంగా రసంలో బాగా పనిచేస్తుంది. వాస్తవానికి, మీరు కనుగొనగల ఏ మామిడికాయైనా ఉపయోగించండి.
ఇప్పుడు, ఈ పానీయం ఒక డజను వేర్వేరు మార్గాల్ని నిర్దేశించవచ్చు. మామిడి హిప్ పురీకి తాజా చిలీ పెప్పర్ని కొంచెం జోడించడం ద్వారా మీరు మసాలా దినుసులను చేయవచ్చు. ఆ ఆత్మలు మీ ఇష్టాలకు ఎక్కువ ఉంటే మీరు రమ్ లేదా టీకా కోసం వోడ్కాను మార్చుకోవచ్చు. నేను పానీయం కొంచెం పరిమాణం ఇవ్వడానికి కొబ్బరి మద్యం లేదా పైనాపిల్ రసం యొక్క చిన్న మొత్తాన్ని కూడా చేర్చాను. (ఈ సమయంలో మీరు నేరుగా టికీ పానీయాల భూభాగంలోకి వెళ్ళిపోతున్నారని వాదిస్తారు, అప్పుడు మళ్ళీ వాదిస్తున్న ఎవరైనా బహుశా మామిడి మార్టినీని విశ్రాంతి మరియు త్రాగడానికి అవసరం.)
ఈ పోస్ట్ జాతీయ మామిడి బోర్డు చేత స్పాన్సర్ చేయబడింది. ఈ పోస్ట్కు ఎటువంటి ఆర్ధిక పరిహారం అందలేదు.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 ఔన్స్ మామిడి పురీ
- 1/2 ఔన్స్ ట్రిపుల్ సెక్ లేదా Cointreau
- ఒక నిమ్మ యొక్క 1/2 రసం
- 2 ఔన్సు వోడ్కా
- అలంకరించు కోసం మామిడి లేదా సున్నం యొక్క చీలిక (ఐచ్ఛిక)
హౌ టు మేక్ ఇట్
మంచుతో నింపిన కాక్టెయిల్ షేకర్లో పదార్థాలను ఉంచండి. ఒక మార్టిని గ్లాస్ లోకి తీవ్రంగా కదలించడం మరియు వక్రీకరించడం. మామిడి లేదా సున్నంతో అలంకరించు ఉపయోగించి మరియు ఆనందించండి ఉంటే.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 225 |
| మొత్తం కొవ్వు | 1 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 13 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 18 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 3 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 1 గ్రా |