ఇది ఒక వంటకాన్ని తీసుకెళ్లడానికి లేదా వేసవి పాట్లక్ ఈవెంట్ కోసం తయారుచేసే రిఫ్రెష్ బంగాళాదుంప సలాడ్. రెసిపీ కుటుంబం అభిమాన, మా ఫోరమ్లో మాడిచే పంచుకుంది. సలాడ్ ఒక potluck లేదా పెద్ద సేకరణ కోసం ఖచ్చితంగా ఉంది.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 5 పౌండ్ల ఎరుపు బంగాళదుంపలు
- 1/2 కప్పు పొడిగా ఎర్ర ఉల్లిపాయ ముక్కలు
- ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు 1 బంచ్, చక్కగా కత్తిరించి
- తరిగిన డిల్ ఊరగాయలు. రుచి చూడటానికి
- 2 cups mayonnaise, లేదా రుచి
- 1 ప్యాకేజీ పొడి మజ్జిగ రాంచ్ డ్రెస్సింగ్
- 1 పౌండ్ మంచి నాణ్యత crabmeat flaked
హౌ టు మేక్ ఇట్
- కావాలనుకుంటే బంగాళాదుంపలు పీల్ చేయండి. చిన్న ముక్కలుగా బంగాళాదుంపలను కట్ చేసి, పెద్ద సాస్ప్లో ఉంచండి.
- నీటితో బంగాళాదుంపలు కవర్ మరియు అధిక వేడి పైగా ఒక వేసి తీసుకుని.
- మీడియం-తక్కువకు తగ్గించండి మరియు సుమారు 10 నిముషాల పాటు వంటని కొనసాగించండి, లేదా బంగాళాదుంపలు లేత వరకు ఉంటాయి.
- హరించడం మరియు బంగాళదుంపలు చల్లని వీలు.
- ఇంతలో, ఎరుపు మరియు ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు మరియు ఊరగాయలు గొడ్డలితో నరకడం. ఒక పెద్ద గిన్నెలో ఉల్లిపాయలు మరియు ఊరగాయలతో శీతల బంగాళదుంపలను కలుపు.
- ఒక చిన్న గిన్నె లో, మయోన్నైస్ మరియు రాంచ్ డ్రెస్సింగ్ మిళితం. కలపాలి Whisk.
- బంగాళాదుంప మిశ్రమాన్ని రుచికి కావలసిన మరియు చల్లబరచడానికి తగినంత మయోన్నైస్ మిశ్రమాన్ని జోడించండి.
- బాగా అన్ని పదార్థాలు కలపాలి; రుచి మరియు అవసరమైన ఉప్పు మరియు మిరియాలు, జోడించండి.
- అనేక గంటలు లేదా రాత్రిపూట సలాడ్ను శీతలీకరించండి.
మీరు కూడా ఇష్టపడవచ్చు
- లోడ్ చేయబడిన కాల్చిన బంగాళాదుంప సలాడ్
- పీస్ తో బంగాళాదుంప సలాడ్
- గ్రీన్ బీన్స్ తో వెచ్చని బంగాళాదుంప సలాడ్
- పిక్నిక్ బంగాళాదుంప సలాడ్
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 536 |
| మొత్తం కొవ్వు | 35 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 6 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 8 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 55 mg |
| సోడియం | 615 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 41 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 5 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 15 గ్రా |