ఒక ఇటాలియన్ క్రిస్మస్ డిన్నర్

ఇది "సాంప్రదాయ ఇటాలియన్ క్రిస్మస్ విందు" ఏదీ లేదు, ఇది ప్రాంతం మరియు పట్టణం ప్రకారం విస్తృతంగా మారుతూ ఉంటుంది, కానీ మీ స్వంత పాన్-ఇటాలియన్ సెలవు విందును సృష్టించేందుకు ప్రతి ప్రాంతం నుండి మీ ఇష్టమైనవి కలపడానికి మరియు మ్యాచ్ చేసుకోవడానికి మీరు సంకోచించగలరు!

• 10 లో 01

  విన్ బ్రుల్ '- ఇటాలియన్-శైలి Mulled వైన్

  వారు ఈ సెలవుదినం అతిథులకు స్తంభింపచేసిన మగ్గాలను అందించే విధంగా చేయగలిగినంత తక్కువగా ఉండే ఉష్ణాన్ని ఉంచడం ద్వారా ఈ సిద్ధంగా ఉన్న ఒక పెద్ద కుండని కలిగి ఉండటం గొప్పది, మరియు మీ వంటగది అద్భుతంగా పండుగను చేస్తుంది!

• 10 లో 02

  ఉడకబెట్టిన పులుసులో నింపిన పాస్తా

  ఇటలీలోని పలు ప్రాంతాల్లో సాంప్రదాయ క్రిస్మస్ లేదా నూతన సంవత్సర భోజనంలో భాగంగా - చిన్న, నింపిన పాస్తా దోసకాయలు ( కాపెల్లెట్టి లేదా టార్టెల్లినీ ) తో భోజనం ప్రారంభించండి.

• 10 లో 03

  స్పినాచ్ మరియు రికోటా కాన్నెలోనీ

  క్రిస్మస్ కోసం ఈ కాల్చిన, సగ్గుబియ్యము పాస్తా వంటకం తయారు చేయండి - అవి బాగా అర్థం చేసుకోగలిగినవి, త్వరితంగా మరియు సరళమైనవి - మరియు ఎరుపు, తెలుపు మరియు ఆకుపచ్చ రంగులు క్రిస్మస్ సీజన్ రెండింటినీ బాగా సాగతాయి - మరియు ఇటాలియన్ ఆత్మ!

• 10 లో 04

  బోలోగ్నేస్-శైలి లాసాగ్నా (లాసాగ్నే అల్లా బోలోగ్నీస్)

  మరొక అద్భుతమైన కాల్చిన పాస్తా డిష్, లాసాగ్నా ఈ రకమైన ఒక టమోటా ఆధారిత మాంసం సాస్ ( రాగు '), besciamella (ఒక సాధారణ తెల్లని సాస్), మరియు Parmigiano-Reggiano జున్ను పుష్కలంగా తయారు చేస్తారు.

• 10 లో 05

  స్టఫ్డ్ టర్కీ-రొమ్ము రూల్డేడ్

  టర్కీ ఉత్తర ఇటలీలోని అనేక ప్రాంతాల్లో క్రిస్మస్ డిన్నర్ యొక్క సాంప్రదాయ భాగం. టర్కీ రొమ్ము యొక్క ఈ రోల్స్, హామ్ మరియు పుట్టగొడుగులతో నింపబడి, ఒక ఆకర్షణీయమైన - కానీ త్వరగా మరియు సులభంగా - క్రిస్మస్ విందు ప్రధాన డిష్.

• 10 లో 06

  స్పైసి బ్రోకలీ రాబ్ (రేప్ నిఫ్ఫేట్)

  పుగ్లియా ప్రాంతం నుండి సాంప్రదాయ క్రిస్మస్ కంటోర్నో (కూరగాయల సైడ్ డిష్).

• 10 నుండి 07

  ఇటాలియన్ యూల్-లాగ్ కేక్ (ట్రోన్చెట్టో డి నాటలే)

  ఇది వాస్తవమైన ప్రదర్శనకారుడు డెజర్ట్. అది నిజంగా ఆకట్టుకొనే విధంగా ఉన్నట్లుగా కష్టం. మీకు ఏ విధమైన పూరకం అయినా ఉపయోగించుకోవచ్చు, అదనపు ప్రభావాలకు అదనపు అలంకరణలను (మెరింగ్యూ "పుట్టగొడుగులు" వంటివి) జోడించవచ్చు.

• 10 లో 08

  మిలన్ నుండి క్లాసిక్ క్రిస్మస్ కేక్ (పనేట్టన్)

  అన్ని ఇటాలియన్ క్రిస్మస్ బహుమతులు బాగా తెలిసిన పనేట్టన్, తేలికైన, మెత్తటి ఈస్ట్ కేక్, మిఠాయి నుండి వచ్చినది, కానీ ఇప్పుడు ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఇటలీ మరియు ఇటలీ కమ్యూనిటీలు అంతటా సర్వవ్యాప్తి చెందింది. మీరు ఏ మిగిలిపోయిన ఉంటే - అది ఒక గొప్ప అల్పాహారం చేస్తుంది, తేలికగా కాల్చిన మరియు వెన్న, లేదా ఫ్రెంచ్ తాగడానికి సిద్ధం!

• 10 లో 09

  సిసియా నుండి రిసీయెల్లి - సాఫ్ట్ ఆల్మాండ్స్ కుకీలు

  సియానా యొక్క టుస్కాన్ పట్టణం నుండి ఈ సున్నితమైన బాదం కుకీలను సెలవులు మరియు మీ క్రిస్మస్ పట్టిక కోసం ఒక గొప్ప తేలికైన డెజర్ట్ ఎంపిక సమయంలో ప్రజాదరణ పొందాయి.

• 10 లో 10

  స్ట్రుఫ్లీ, ఫ్రైడ్ నెపోలియన్ క్రిస్మస్ స్వీట్స్

  ఈ చిన్న, స్ఫుటమైన వేయించిన పిండి డౌ యొక్క తేనె మరియు రంగురంగుల స్ప్రింక్ల్స్లో ఉంటాయి మరియు ఇవి సాంప్రదాయ నేపుల్స్-శైలి క్రిస్మస్ విందులో ముఖ్యమైన భాగంగా ఉన్నాయి.