ఈ వంటకం గ్యాస్ టు లోక్ కార్బ్ డైట్స్ నుండి guacamole కోసం ఒక 5-స్టార్ రెసిపీ ఆధారంగా. ఈ గ్లూటెన్ రహిత సంస్కరణ తయారీలో కొన్ని చిన్న కట్లను ఉపయోగిస్తుంది, ఇది వేగవంతమైన మరియు సులువైన పార్టీ రెసిపీని చేస్తుంది.
తయారు సల్సా కోసం రెసిపీ కాల్స్. ఈ గ్లూటెన్-రహిత సల్సా ఉత్పత్తి లేదా మీ స్వంత ఇంట్లో తాజా టమోటా సల్సాను ఉపయోగించుకోండి, ఈ ఆరోగ్యకరమైన బంక-రహిత, పాల రహిత మరియు తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్ ఆకలి రెసిపీకి గొప్ప తాజా రుచిని జోడిస్తుంది.
మీ గ్లూటెన్-రహిత ఆహారంకు అవోకాడోను జోడించడానికి అన్ని మంచి కారణాలు - ఎసోకాడాస్ ఎమోనస్సాఉరేటెడ్ కొవ్వులు, విటమిన్ K, ఎముక ఆరోగ్యానికి, పొటాషియం మరియు ఫైబర్లకు ముఖ్యమైనవి.
మా గైడ్ నుండి స్థానిక ఆహారాలు నుండి అవకాశాలు గురించి మరింత తెలుసుకోండి.
గమనిక: హాస్ అవోకాడోస్ (కాలిఫోర్నియా అవోకాడోస్ అని కూడా పిలుస్తారు) చిన్నవి మరియు ఫ్యూయర్, లేదా ఫ్లోరిడా అవోకాడో కంటే రసం గల చర్మం కలిగి ఉంటాయి, ఇది మృదువైన, మెరిసే ఆకుపచ్చ చర్మంతో పెద్దదిగా ఉంటుంది
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 3 అవోకాడోస్ (పక్వత హాస్, లేదా 2 పక్వత పురుగుల అవోకాడోస్-నోట్ నోట్)
- 1 టేబుల్ స్పూన్ ఉప్పుకు 3/4 టీస్పూన్లు (కోషర్, లేదా రుచి)
- 1/2 కప్పు
- టమోటా సల్సా (తయారు లేదా పికో డి గాలో)
- 1/2 to 1 teaspoon గ్లూటెన్-ఉచిత వెల్లుల్లి పొడి (మీరు వెల్లుల్లి ఇష్టం ఉంటే మరింత!)
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు నిమ్మ రసం (మీకు ఇష్టమైతే రుచులు సర్దుతూ ఉన్నప్పుడు హాయిగా ఒత్తిడి చేస్తారు)
- ఐచ్ఛికం: 2 చిన్న జలపెన్యో మిరియాలు (సీడ్, మెత్తగా diced)
హౌ టు మేక్ ఇట్
- అవెకాడోస్ వాష్ మరియు జాగ్రత్తగా సగం లో సగం కట్ మరియు తొట్లకు తొలగించండి. ఆహార ప్రాసెసర్ యొక్క గిన్నెలో అవోకాడోని గీసానికి ఒక చెంచా ఉపయోగించండి.
- అవెకాడోకు ఉప్పు, వెల్లుల్లి పొడి మరియు తాజా పిండిచేసిన నిమ్మరసం జోడించండి. Guacamole మీ ఇష్టం స్థిరత్వం వరకు ఆహార ప్రాసెసర్ పల్స్. మృదువైన గ్లాక్ వంటి కొంతమంది వ్యక్తులు, కొంతమంది అది కొంచెం చంకిర్ వంటిది - కేవలం వేరుశెనగ వెన్నలా!
- ఒక గిన్నెలో గిన్నెమోల్ను గిన్నెలో వేసి, తయారుచేసిన సల్సాలో కదిలించుటకు మరియు స్పెషాలిటీ diced జలపెన్యో మిరియాలు వాటిని వాడుతుంటే ఒక గరిటెలాన్ని ఉపయోగించండి. రుచులు తనిఖీ మరియు అవసరమైతే మరింత ఉప్పు, వెల్లుల్లి పొడి, నిమ్మ రసం మరియు / లేదా సల్సా జోడించండి.
- ఉత్తమమైన రుచి కోసం, ఒక రోజుకు ఈ వంటకం తయారు చేయండి, కవర్ చేయడానికి మరియు చల్లగా ఉండండి.
- గ్లూటెన్-ఉచిత మొక్కజొన్న టోర్టిల్లా చిప్స్ తో సర్వ్.
రిమైండర్: ఎల్లప్పుడూ మీ పని ఉపరితలాలు, సామానులు, ప్యాన్లు మరియు టూల్స్ గ్లూటెన్ రహితంగా ఉన్నాయని నిర్ధారించుకోండి. ఎల్లప్పుడూ ఉత్పత్తి లేబుల్స్ చదవండి. తయారీదారులు ఉత్పత్తి సూత్రీకరణలను నోటీసు లేకుండా మార్చవచ్చు. సందేహాస్పదంగా, ఉత్పత్తిని గ్లూటెన్ రహితమైనది కాదని ధృవీకరణ కోసం తయారీదారుని సంప్రదించడానికి ముందు ఒక ఉత్పత్తి కొనుగోలు లేదా ఉపయోగించవద్దు.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 99 |
| మొత్తం కొవ్వు | 8 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 5 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 150 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 7 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 4 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 2 గ్రా |