ఈ రుచికరమైన పంది మాంసం chops మొదటి రుచితో రుద్దు తో రుచికోసం మరియు అప్పుడు ఒక Muscadine- తేనె గ్లేజ్ తో basted ఉంటాయి. 6-8 కంటే తక్కువ పంది మాంసం చాప్స్ చేస్తే పదార్ధాలను తగ్గించండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 6-8 పంది మాంసం చాప్స్ (మంచి మందంగా)
- 1 tablespoon / 15 ml వెల్లుల్లి పొడి
- 1 tablespoon / 15 mL
- కాజున్ మసాలా
- 1 tablespoon / 15 mL ఉప్పు
- మసాలా ఇటాలియన్ 1 టేబుల్ / 15 mL
- 2 టీస్పూన్లు / 10 mL తాజా నేల నల్ల మిరియాలు
- 2 టీస్పూన్లు / 10 mL ఉల్లిపాయ పొడి
- 2 టీస్పూన్లు / 10 mL BBQ మసాలా
- 1/2 కప్ / 120 mL కండరైన్ రసం
- 3/4 కప్ / 160 mL తేనె
హౌ టు మేక్ ఇట్
పైన పొడి పదార్థాలు తీసుకోండి మరియు వాటిని కలపాలి. చాప్స్ అన్ని "రబ్" ఉంచండి. నేను కలిగి ఉన్న రహస్యం నా సింక్ దిగువ భాగంలో నా చాప్లను ఉంచింది మరియు ఆ తర్వాత రబ్ ను వర్తిస్తుంది. నేను చేసిన పనులన్నీ నేను సింక్ కడుగుతున్నాను. సులువు శుభ్రత!
మీరు Muscadine రసం 1/2 కప్పు / 120 mL muscadine వైన్, లేదా ఏ తీపి ఫల వైన్ ప్రయత్నించండి లేదు. Muscadines దక్షిణ ఇక్కడ అడవి పెరుగుతాయి మరియు అనేక వైన్ తయారీదారులు స్వచ్ఛమైన రసం బాటిల్.
అల్ట్రాస్ ఆర్కాన్సాస్లో POSTS వైనరీ ప్రయత్నించండి వారు దేశవ్యాప్తంగా విస్తరించి ఉన్నారు.
ఇది సిరప్గా క్రమబద్ధంగా ఉంటుంది వరకు రసం మరియు తేనె కలపండి.
గ్లేజ్ తో క్రమం తప్పకుండా నూనె వెచ్చని గ్రిల్ మీద ప్లేస్ చాప్స్. వంట సమయం చాప్స్ మందంతో మారుతూ ఉంటుంది. 145-150 డిగ్రీల ఎఫ్.సి. మధ్య ఉష్ణోగ్రత చూడండి. వండిన తర్వాత, వేడి నుండి చాప్స్ తొలగించి 5 నిమిషాలు విశ్రాంతి తీసుకోవాలి.