కాల్చిన బటర్ట్ స్క్వాష్తో క్విచీ పతనం

Quiche అల్పాహారం లేదా భోజనం-అది హృదయపూర్వక మరియు అనుకూలత కోసం ఖచ్చితంగా ఉంది, వెచ్చని లేదా గది ఉష్ణోగ్రత వడ్డిస్తారు, మరియు బాగా ప్రయాణిస్తుంది. ఇది అతిథులకు తగినంత ఫాన్సీ, మరియు రోజువారీ కోసం తగినంతగా అందుబాటులో ఉంటుంది. శరత్కాలంలో తేలికగా ఈ పతనం quiche butternut స్క్వాష్, ఉల్లిపాయ, మరియు స్విస్ chard నిండి ఉంటుంది. స్క్వాష్ దాని సహజ తీపిని బయటకు తీసుకుని కాల్చడానికి ఉంది, మరియు కాల్చిన వెల్లుల్లి రుచి అప్ గుద్దులు. చీజ్ మరియు సోర్ క్రీం డిష్ చాలా భారీగా లేకుండా క్రీము గొప్పతనాన్ని జోడించండి.

Quiche ఒక స్వతంత్ర కాంతి భోజనం, లేదా ఫ్రూట్ సలాడ్ మరియు ఒక brunch విందు కోసం బంగాళాదుంపలు సర్వ్.

మీరు అవసరం ఏమిటి

• 2 కప్పులు ఒలిచిన మరియు butternut స్క్వాష్ diced
• 1 tablespoon canola లేదా grapeseed నూనె
• 6 వెల్లుల్లి లవంగాలు, unpeeled
• 1/2 మీడియం ఉల్లిపాయ, సగం మరియు ముక్కలుగా చేసి
• 3/4 teaspoon ఉప్పు
• 3/4 టీస్పూన్ నల్ల మిరియాలు
• 1 ముందే తయారు పై క్రస్ట్
• 4 పెద్ద గుడ్లు, పరాజయం
• 1/2 కప్పు సోర్ క్రీం
• 1/2 కప్పు పాలు
• 1 tablespoon పిండి
• 1 కప్ స్టెమ్డ్ మరియు చక్కగా కత్తిరించి స్విస్ chard ఆకులు
• 1 కప్ పదునైన చెడ్డర్ చీజ్ ముక్కలు

హౌ టు మేక్ ఇట్

1. 375 డిగ్రీల మీ పొయ్యిని వేడి చేయండి.
2. ఒక పెద్ద, పార్చ్మెంట్-చెట్లతో కూడిన బేకింగ్ షీట్లో, 1 1/2 టీస్పూన్ ఆయిల్తో butternut స్క్వాష్ను టాసు చేయండి. అల్యూమినియం రేకు యొక్క భాగాన్ని 1/2 టీస్పూన్ నూనె తో వెల్లుల్లి లవంగాలు టాసు చేయండి. ఒక బంతి లోకి నలిగిపోయే మరియు బేకింగ్ షీట్ జోడించండి. 10 నిమిషాలు రోస్ట్ చేయండి.
3. 1/4 teaspoon ఉప్పు మరియు 1/4 teaspoon మిరియాలు తో బేకింగ్ షీట్ మరియు సీజన్ ఉల్లిపాయలు మరియు మిగిలిన చమురు జోడించండి. 20-30 నిమిషాలు, లేదా స్క్వాష్ లేత వరకు టాస్ మరియు కాల్చు.

1. అవసరమైతే, ముందుగా తయారుచేసిన పై క్రస్ట్ ను ఒక greased పై పాన్కు జోడించి, అంచుల్లోకి నెట్టండి. అవసరమైనట్లుగా ట్రిమ్ చెయ్యి. పొయ్యి యొక్క దిగువ రాక్ లో 15 నిమిషాలు ఒక ఫోర్క్ మరియు రొట్టెలుకాల్చు తో అన్ని పైగా పగిలిపోవు.
2. Quiche ఫిల్లింగ్ సమీకరించటం. ఒక పెద్ద మిక్సింగ్ గిన్నెలో, గుడ్లు, సోర్ క్రీం, పాలు, పిండి, 1/2 టీస్పూన్ ఉప్పు, మరియు 1/2 టీస్పూన్ మిరియాలు జోడించండి. వారి పీల్స్ నుంచి వేయించిన వెల్లుల్లిని పిండి వేసి, గిన్నెలో చేర్చండి. Whisk కలిసి బాగా కలిపి వరకు. స్క్వాష్, ఉల్లిపాయ, చార్డ్ మరియు 3/4 జున్ను జోడించండి. కలపాలి మరియు కాల్చిన పై క్రస్ట్ జోడించండి.
3. మిగిలిన చీజ్ తో టాప్. సుమారు 40 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు, లేదా సెట్ వరకు.

పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి)
కేలరీలు	352
మొత్తం కొవ్వు	22 గ్రా
సంతృప్త కొవ్వు	10 గ్రా
అసంతృప్త కొవ్వు	7 గ్రా
కొలెస్ట్రాల్	160 mg
సోడియం	506 mg
పిండిపదార్థాలు	24 గ్రా
పీచు పదార్థం	2 గ్రా
ప్రోటీన్	16 గ్రా

(మా వంటకాల్లోని పోషకాహార సమాచారం ఒక మూలవస్తువు డేటాబేస్ను ఉపయోగించి లెక్కించబడుతుంది మరియు ఒక అంచనాగా పరిగణించబడుతుంది.వ్యక్తిగత ఫలితాలు మారవచ్చు.)