లాంగ్ BBQ 36-ఇంచ్ హైబ్రిడ్ స్మోకర్ రివ్యూ

బార్బెక్యూ ప్యూరిస్టులలో ఒక లెజెండ్, లాంగ్ దాదాపు మూడు దశాబ్దాలుగా ధరించే ధూమపానలను తయారు చేస్తున్నారు. ఈ హెవీ మెటల్ స్టిక్ బర్నర్లను వాస్తవంగా ఎప్పటికీ అంతం చేయడానికి మరియు అద్భుతమైన స్మోక్డ్ ఫుడ్ను తయారు చేస్తారు, వాటిని పోటీ సర్క్యూట్లో అభిమానం చేస్తారు. హైబ్రీడ్ అదే 1/4-inch ఉక్కు పైప్ లో నిర్మించిన కలయిక ధూమపానం మరియు బొగ్గు గ్రిల్ మరియు వాటిని విడివిడిగా లేదా అదే సమయంలో ఉపయోగించవచ్చు.

ఈ డాబా మోడల్ చాలా బహుముఖ కుక్కర్గా చేస్తుంది. ట్రైలర్ కాన్ఫిగరేషన్తో సహా 36 "మోడల్ కోసం అనేక ఎంపికల ఉన్నాయి, అందువల్ల మీకు అవసరమైన చోటును మీరు తీసుకోవచ్చు.

ప్రోస్

కాన్స్

వివరణ

రివ్యూ - లాంగ్ BBQ స్మోకర్స్ 36-ఇంచ్ హైబ్రిడ్ పాటియో స్మోకర్ / గ్రిల్

లాంగ్ బార్బెక్యూ గురించి చాలా గంభీరంగా ఉన్నవారికి తీవ్రమైన ధూమపానం చేస్తాడు. మీరు టాప్ బార్బెక్యూ పోటీల్లో టీవీ కార్యక్రమాలలో ఈ ధూమపానవాటిని చూస్తారు, మరియు బార్బెక్యూలోని అతిపెద్ద పేర్లలో కొన్ని బ్యాక్యార్డులు.

ఈ ధూమపానం 36-అంగుళాల వ్యాసం 1/4-inch ఉక్కు పైపు నుండి తయారు చేస్తారు. ఈ ప్రత్యేక మోడల్ వెయ్యి పౌండ్ల సమీపంలో బరువు మరియు పూర్తి పరిమాణ ట్రైలర్పై కొనుగోలు చేయవచ్చు. ఇది అధిక-నాణ్యత ఉత్పత్తి.

1988 నాటి నుండి బెన్ లాంగ్ మరియు అతని కంపెనీ ఈ సాంప్రదాయ ధూమపానం చేస్తున్నారు. ప్రామాణిక క్షితిజసెంట్ ఆఫ్సెట్ స్మోకర్ మీద నిర్మించబడిన లాంగ్ రివర్స్ ప్రవాహం గాలి నమూనాను కూడా ఈ రకమైన పొగత్రాగే సమస్యతో కూడిన వేడిని కలిగి ఉంటుంది.

ధూమపానం యొక్క ఒక చివరలో పెద్దదిగా ఉన్న పెట్టె నుండి ఉష్ణాన్ని మరియు పొగ ప్రవాహాన్ని మాట్లాడటం, వంట పరిమాణం యొక్క దిగువ భాగంలో ఒక మెటల్ ప్లేట్ కింద ఇతర పరిమాణం వరకు, అప్పుడు ఆహారాన్ని మరియు స్మోక్స్టాక్కు మించి ఉన్న స్థలానికి ఇది విడుదల చేయబడింది అగ్ని బాక్స్ పక్కన. ఇది ఒక వృత్తాకార గాలి మరియు పొగ ప్రవాహ నమూనాను సృష్టిస్తుంది. దిగువన ప్లేట్ క్రింద ఉన్న వేడిని వంట గదిని వేడి చేస్తుంది. ప్రామాణికమైన ఆఫ్సెట్ స్కకర్లో, ఫైర్బాక్స్ సమీపంలో ఉన్న ప్రాంతం మరియు సరసన ముగింపు మధ్య ఉష్ణోగ్రత వ్యత్యాసం నాటకీయంగా ఉంటుంది. రివర్స్ ప్రవాహంతో, ఆ వ్యత్యాసం బాగా తగ్గింది, కానీ ఇప్పటికీ వంటలోనికి ఆహారాన్ని మార్చడం మంచిది.

పాటియో హైబ్రిడ్ ఒక పొగవాడు మరియు అదే ఉక్కు గొట్టంలో నిర్మించిన బొగ్గు గిల్లు మధ్యలో వెల్డింగ్ ప్లేట్తో విభజించబడింది. వారు చాలా తక్కువగా కనిపిస్తున్నప్పుడు, ఇది నిజానికి మొత్తం వంట ప్రాంతంలో 2,000 చదరపు అంగుళాలు, రెండు విధులు మధ్య విభజించబడింది ఒక అందమైన మంచి పరిమాణం యూనిట్. ఇది అందించే ఒక కుక్కర్ బ్రీకెట్స్ను జంటగా, కొన్ని పక్కటెముకల రాక్లు , మరియు ఫుట్బాల్ జట్ల జంట కోసం తగినంత బర్గర్స్ను పొగ చేయవచ్చు.

ఈ రకమైన పొగత్రాగుణంపై ఒక తుది పదం. బొగ్గు గ్రిల్ వైపు సులభంగా కిరాణా దుకాణం నుండి బొగ్గు యొక్క సంచితో ఇంధనంగా నిలుస్తుంది, అయితే స్క్రాకర్ స్ప్లిట్ లాగ్స్తో ఉత్తమంగా పని చేస్తుంది (అందుకే ఇది స్టిక్ బర్నర్గా సూచించబడుతుంది).

ఇది కఠినమైనది కావాలి, స్టోర్లో కట్టె వేయడం కాదు. ధూమపానం మంచిది, పొగ మంచి ఉత్పత్తిని ఉత్పత్తి చేస్తుంది, కానీ వేడిగా ఉండటానికి అది ఇంధనం అవసరం మరియు క్రమంగా అగ్నిని కలపడం. ఈ నెమ్మదిగా మధ్యాహ్నం పొగబెట్టిన నెమ్మదిగా ధూమపానం చేయవలసి వచ్చినట్లయితే రాత్రివేళ మీరు నిద్రపోవని ధూమపానం కాదు. ఇది సిద్ధంగా ఉండగల మరియు అగ్నిని కలిగి ఉన్న వ్యక్తికి ఇది ధూమపానం కాదు.