వాలెన్సియా కాక్టెయిల్ 1900 ల ప్రారంభ మరియు మధ్య భాగాలలో పాక్షిక-ప్రసిద్ధ కాక్టైల్గా ఉంది, కానీ కొన్ని ఆవిరిని కోల్పోయింది. పానీయం చాలా సరళంగా ఉంటుంది, ఇంకా బాగా అర్థం చేసుకోగలిగినది, నేరేడు పండు బ్రాందీ మరియు నారింజ రసం యొక్క మిశ్రమంతో. ఇది నిజంగా ఆఫ్ సెట్ ఆ నారింజ bitters ఉంది, అయితే.
దాని సమయంలో దీనిని వాలెన్సియా కాక్టెయిల్ # 1 గా పిలిచేవారు. ఒక వాలెన్సియా కాక్టెయిల్ # 2 (లేదా వాలెన్సియా రాయల్) అదే పానీయాన్ని షేక్ చేయడానికి, ఒక ఛాంపాగ్నే వేణువుగా వక్రీకరించు, ఆపై అది అదనపు పొడి షాంపైన్తో అగ్రస్థానంలో ఉంటుంది.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 ounces apricot బ్రాందీ
- 1 ఔన్స్
- నారింజ రసం
- 3 డాష్లు
- నారింజ bitters
- అలంకరించు: నారింజ ట్విస్ట్
హౌ టు మేక్ ఇట్
- మంచుతో నింపిన కాక్టెయిల్ షేకర్లో పదార్థాలను పోయాలి.
- బాగా కలపండి.
- చలి కాక్టైల్ గాజు లోకి స్ట్రెయిన్.
- నారింజ ట్విస్ట్ తో అలంకరించు.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 41 |
| మొత్తం కొవ్వు | 0 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 1 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 9 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 1 గ్రా |