సంవత్సరం పొడవునా కాస్సోరోల్స్ చాలా గొప్పవి. వారు తయారు చేయడానికి చాలా సులభంగా ఉంటాయి, మిగిలిపోయిన అంశాలతో తయారుచేసినప్పుడు అవి ఉత్తమంగా ఉంటాయి, అవి ముందుగానే తయారు చేయబడతాయి మరియు తరువాత వండుతారు మరియు వాటిలో చాలా వరకు బాగా గడ్డకట్టవచ్చు. కానీ నేను శీతాకాలంలో వాటిని ఉత్తమంగా ఇష్టపడతాను. వారు తరచూ హార్డీ, ఘన టక్కర్ మరియు వారు చారు మరియు సాయీలు నుండి మంచి మార్పు చేస్తారు.
ఉత్తమ కాస్సెరోల్లో, ప్రతి పదార్ధం ప్రత్యేకంగా వండబడుతుంది లేదా మితిమీరిన వంటలలో లేదా వంటలలో తక్కువగా ఉండటానికి (మిగిలిపోయిన అంశాలతో బాగా పనిచేయగలదు). బేకింగ్ ప్రక్రియ ప్రతిదీ వేడి చేయడానికి ఉద్దేశించబడింది మరియు రుచులు కలపడానికి వీలు - నిజానికి ఏదైనా ఉడికించాలి కాదు.
07 లో 01
కాల్చిన మాకరోనీ & చీజ్: యాన్ అమెరికన్ ట్రెడిషన్స్టువర్ట్బర్ర్ / ఇ + / జెట్టి ఇమేజెస్ మాకరోనీ మరియు చీజ్ నా అభిమాన భోజనం ఒకటి, కాబట్టి నేను ఎల్లప్పుడూ నేను అవసరం కంటే ఎక్కువ తయారు మరియు ఒక గంట పని కోసం సగం ఆరు భోజనం స్తంభింప అన్ని వద్ద చెడు కాదు. ఇది ఇదే వంటకం కానీ రెండు వ్యక్తిగత కాస్సెరోల్స్ ఉత్పత్తి చేయడానికి తగ్గించబడింది. ఇది ఇప్పటికీ 'ఓలే ఫుడ్ బడ్జెట్ చెక్లో ఉంచడంతో పుట్టినరోజు విందు లేదా వార్షికోత్సవం కోసం తగినంత ఫాన్సీగా ఉంది.
02 యొక్క 07
చికెన్ పాట్ పీ: డౌన్-హోమ్ వంటకెవిన్ D వారాలు నేను రోస్ట్ చికెన్ ప్రేమ మరియు నేను చికెన్ పాట్ పై ప్రేమ మరియు రోస్ట్ చికెన్ గురించి గొప్ప విషయం మిగిలిపోయిన అంశాలతో ఒక గొప్ప కుండ పై తయారు ఉంది. సాధారణంగా నేను శనివారం భోజనం కోసం చికెన్ కాల్చుకుంటాను, అప్పుడు ఆదివారం ఒక కుండ పైకి చేయడానికి మిగిలిపోయిన చికెన్ కొన్ని ఉపయోగించండి. సోమవారం మేము కాల్చిన చికెన్ చివరి మరియు మంగళవారం పాట్ పై చివరి తినడానికి చేస్తాము. అందువల్ల మేము రెండు సమయాలలో మరియు రెండు ప్రయత్నాలలో ఖర్చు కోసం నాలుగు రుచికరమైన భోజనం తీసుకుంటాము.
07 లో 03
టునా కాసేరోల్: కంఫర్ట్ ఫుడ్కెవిన్ D వారాలు టునా కాసేరోల్ కోసం ఈ వంటకం నా మనస్సులో, పూర్తిగా పగిలిపోయిన వాటిలో ఒకటి. నేను చిన్నపిల్లగా ఉన్నప్పుడు నా తల్లి ట్యూనా క్యాస్రోల్ను చేసింది, కానీ నేను ఎప్పుడూ అభిమాని కాదు - చాలా పాస్టీ, తగినంత రుచికరమైన కాదు, మరియు నేను పైన బంగాళాదుంప చిప్స్ అసహ్యించుకున్నాడు. కానీ ఈ వంటకం, చాలా సాంప్రదాయకంగా ఉన్నప్పటికీ, పైకి తీసుకువెళ్ళే అనేక ట్వీక్స్ (సోర్ క్రీం, పుట్టగొడుగుల క్రీమ్కు బదులుగా బంగారు పుట్టగొడుగుల సూప్, అదనపు పదునైన చెడ్డర్ చీజ్) కలిగి ఉంది.
04 లో 07
ఇటాలియన్ సాసేజ్ మరియు పుట్టగొడుగులతో లాసాగ్నాకెవిన్ D వారాలు తగినంత సులభం అయినప్పటికీ, లాసాగ్నా అనేది అనేక దశలు మరియు వంటకాల్లో భాగంగా ఉంటుంది ఎందుకంటే ఇది చేయడానికి ఒక అవాంతరం ఉంది. అదృష్టవశాత్తూ, అది అందంగా ఘనీభవిస్తుంది, కనుక నేను ఒక సంవత్సరం ఒకసారి చేస్తాను, కనీసం రెండు సార్లు ఆనందించండి. ప్లాస్టిక్ చుట్టు పొరలలో ఒక జంట లో సగం మరియు చుట్టు సగం లో ఈ డిష్ కట్ అప్పుడు ఒక zippered సంచిలో ముద్ర మరియు మూడు నెలల వరకు అది స్తంభింప. రిఫ్రిజిరేటర్ లో కరిగిపోయే మరియు 3 మీడియం పవర్ వద్ద ఒక మైక్రోవేవ్ లో అది వేడి - 4 నిమిషాలు.
07 యొక్క 05
ఈసీ కస్సౌలెట్: బీన్స్ బెస్ట్ బెస్ట్కెవిన్ D వారాలు Cassoulet ప్రపంచ క్లాసిక్ వంటలలో ఒకటి, కానీ తేలికగా తీసుకున్న ఒక పని కాదు - కొన్ని వంటకాలను చేయడానికి మూడు రోజులు పడుతుంది. ఇది ఒక ప్రత్యేక సందర్భం కోసం కృషికి విలువైనది కాని నిజంగా రోజువారీ భోజనంగా అర్హత సాధించదు. ఈ వేగవంతమైన మరియు తేలికైన సంస్కరణలో అసలైన లోపం మరియు సంక్లిష్టత అసలైనది లేదు, ఇది నా ఇష్టమైన వారాంతపు భోజనంలో ఒకటిగా మారింది.
07 లో 06
చికెన్ ఎన్చీలాడస్: ఎ మెక్సికన్ క్లాసిక్కెవిన్ D వారాలు చికెన్ ఎంచెలడాస్ మిగిలిపోయిన కోడిని ఉపయోగించుకున్న నా అభిమాన మార్గాల్లో ఒకటి - ఆ పదానికి గొడ్డు మాంసం లేదా పంది మాంసం. 30 నిమిషాల పని మరియు వంట 30 నిమిషాలు అవసరం, ఇది సులభం కాదు. నా చిన్నగది ఎల్లప్పుడూ ఉల్లిపాయలు మరియు గంట మిరియాలు మరియు తయారుగా ఉన్న టమోటా సాస్లను కలిగి ఉంటుంది, నా మసాలా కేబినెట్లో సాధారణంగా చిలీ పౌడర్ మరియు జీలకర్ర ఉంటుంది, మరియు నేను సాధారణంగా ఫ్రీజర్లో టోర్టిల్లాలు కలిగి ఉంటాను. నేను చేయాల్సిందే అన్నింటికీ సుగంధ ద్రవ్యాలకు, చిలీ పొడిని, టోర్టిల్లాలు వేడెక్కేలా చేసి, వాటిని 30 నిమిషాలు బేకింగ్ చేయడానికి ముంచెత్తుతాయి.
07 లో 07
వన్ పాన్ బేక్డ్ జిటికెవిన్ D వారాలు కాల్చిన ziti చాలా కాలం నా అభిమాన ఉంది. సులభతరం మరియు రుచికరమైన అయినప్పటికీ, అనేక వంటకాల్లో మురికిని పొందడంలో లోపంగా ఉంటుంది. కాబట్టి అమెరికా టెస్ట్ కిచెన్ ఒక పాన్ వంటకం కలిగి నేను దగ్గరగా శ్రద్ధ.