ఒక మంచి ఫోకుకు రహస్యంగా నిజంగా అన్ని రసంలో ఉంటుంది, ఎందుకంటే అన్ని రుచి నుండి వస్తుంది. మిగిలిన నిజంగా ఐచ్ఛికం, కాబట్టి మీరు చేర్చదలచిన అంశాలలో చేర్చండి లేదా తీసుకోండి.
మీరు సుగంధ ద్రవ్యాలలో కొన్నింటిని కలిగి ఉండకపోతే, ఆందోళన చెందకపోతే, ఇతరుల అదనపు భాగాన్ని జోడించండి లేదా అదనపు చైనీస్ ఐదు-స్పైస్ను జోడించండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- ఉడకబెట్టిన పులుసు:
- 1 ఉల్లిపాయ, ముతకగా కత్తిరించి
- 2-3 నక్షత్రాల సొంపు
- 2-3 మొత్తం లవంగాలు
- 1 సిన్నమోన్ స్టిక్
- 1-2 అంగుళాలు అల్లం, గట్టిగా కత్తిరించి
- 1 tsp. చైనీస్ ఐదు స్పైస్
- 1 టేబుల్ స్పూన్. సోయా సాస్
- 1/2 tsp. ఎరుపు మిరియాలు రేకులు
- 4 కప్స్ కూరగాయల రసం
- ఇతర కావలసినవి:
- ప్యాకేజీ సూచనల ప్రకారం తయారుచేసిన 1-పౌండ్ ప్యాకేజీ అన్నం నూడుల్స్
- 1 పౌండ్ పుట్టగొడుగులను, ముక్కలుగా చేసి (ఎండిన షియాటేక్ పుట్టగొడుగులను, రెహైడ్రేట్ను ఉపయోగించి ప్రయత్నించండి)
- 2 శిశువు బోక్ చోయ్, ముతకగా కత్తిరించి
- 6 స్కాలియన్లు, కత్తిరించి
- 1 కప్ బీన్ మొలకలు
- 1/4 కప్పు తులసి, ముతకగా కత్తిరించి
- 1/4 కప్పు కొత్తిమీర, ముతకగా కత్తిరించి
- 1-2 చిన్న మిరపకాయలు, ముక్కలు (ఐచ్ఛికం)
- ఐచ్ఛికం: లైమ్ మైదానములు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ఒక గంట 45 నిమిషాలు ఉడకబెట్టిన పులుసు పదార్థాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను, కనీస. ఉల్లిపాయ, సొంపు, లవంగాలు, cinamon మరియు రసం బయటకు అల్లం బయటకు, మరియు ఒక ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను తిరిగి.
- 2-3 నిమిషాలు, కూరగాయలు కేవలం లేత వరకు కేవలం, mushooms మరియు బోక్ చోయ్ మరియు వేడి జోడించండి.
- సర్వ్, నాలుగు సేవలందిస్తున్న బౌల్స్ మధ్య పర్పెడ్ నూడుల్స్ విభజించి, మరియు బోక్ చోయ్ మరియు పుట్టగొడుగులను తో రసం ఒక కప్పు గురించి టాప్. స్కాలియన్లు, బీన్ మొలకలు, బాసిల్, కొత్తిమీర మరియు మిరపకాయలు ప్రతి వ్యక్తి గిన్నె నుండి అగ్రస్థానం.
- తాజా సున్నం చీలిక తో సర్వ్.