ముద్ద సలాడ్ ప్లేట్లు మీరు సమిష్టిగా జర్మనీ రెస్టారెంట్లలో కనిపిస్తాయి.
మీ ప్లేట్ లో ఒక బిట్ స్కూప్ చేయండి మరియు మీరు మీ తదుపరి స్నిట్జెల్ లేదా హాంబర్గర్తో పాటుగా దాన్ని ఆనందించి ఉంటే చూడండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 పెద్ద డేకోన్
- ముల్లంగి (లేదా అనేక చిన్న తెల్లటి radishes)
- 1/2 teaspoon ఉప్పు (లేదా రుచి)
- 1 / 2-3 / 4 కప్పు / 150 ml. సోర్ క్రీం (లేదా క్రీం ఫ్రాయిచే)
- 1-2 టేబుల్ వినెగార్
- 1 tablespoon చక్కెర
- 1 tablespoon గుర్రపుముల్లంగి (సిద్ధం)
- తాజాగా మిరియాలు (రుచి)
హౌ టు మేక్ ఇట్
- పైల్ మరియు ముల్లంగి (es) కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం. ఒక జల్లెడ లో తడకగల ముల్లంగి ఉంచండి, ఉప్పు తో చల్లుకోవటానికి మరియు 10 నిమిషాలు వేచి. అదనపు నీటిని నొక్కండి.
- ఒక పెద్ద గిన్నెలో క్రీమ్, వెనిగర్, చక్కెర గుర్రపుముల్లండు మరియు మిరియాలు కలపండి. తడకగల ముల్లంగిని కలపండి మరియు కోట్ కు కదిలించు.
- కనీసం 15 నిమిషాలు సలాడ్ కూర్చుని (చల్లని లేదా శీతలీకరించిన) లెట్. 1 - 2 గంటల పనిచేస్తున్న ముందు ప్రాధాన్యత.
సలాడ్ కూడా cubed, గంట మిరియాలు, తడకగల క్యారెట్లు లేదా ముక్కలుగా చేసి దోసకాయలు తో జాజ్ అప్ చేయవచ్చు.
రాత్రిపూట marinating తర్వాత ఇది కూడా మంచి రుచి.
పనిచేస్తున్నప్పుడు, సలాడ్ ప్లేట్ ముందు కొంచెం ముంచాలి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 106 |
| మొత్తం కొవ్వు | 8 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 4 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 2 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 25 mg |
| సోడియం | 332 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 7 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 1 గ్రా |