ఈ కుకీలు సహజమైన వేరుశెనగ వెన్న వంటి పరిపూర్ణమైన పదార్ధాల నుండి మరియు తీపి, చీకటి చాక్లెట్లకు వోట్స్ను తయారుచేస్తాయి. మరియు, కోర్సు యొక్క, వారు పాల రహిత ఉన్నారు, కాబట్టి ప్రతి ఒక్కరూ ఆనందించండి చేయవచ్చు!
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 1/4 కప్పు వేరుశెనగ వెన్న (సహజ)
- 1/2 కప్పు చక్కెర (నేను శుద్ధి చేయని చెరకు చక్కెర ఇష్టపడతారు)
- 1 కప్ ముదురు గోధుమ చక్కెర ప్యాక్
- 2 పెద్ద గుడ్లు
- 1 టీస్పూన్ వనిల్లా సారం
- 3 tablespoons బాదం పాలు (లేదా కొబ్బరి పాలు, అవసరమైతే)
- 1 1/2 cups అన్ని-ప్రయోజన పిండి
- 1/2 teaspoon ఉప్పు
- 1/2 teaspoon బేకింగ్ సోడా
- 2 కప్పులు వోట్స్ గాయమైంది
- 1 కప్పు పాల రహిత కృష్ణ చాక్లెట్ చిప్స్
హౌ టు మేక్ ఇట్
1. 350 ఎఫ్కు పొయ్యిని వేడిచేయండి. పెద్ద పనికిరాని బేకింగ్ షీట్ను పక్కన పెట్టండి.
2. ఒక విద్యుత్ చేతి మిక్సర్ ఉపయోగించి ఒక మాధ్యమం పెద్ద గిన్నెలో, కలిపి వరకు వేరుశెనగ వెన్న మరియు చక్కెరలను కలపాలి, సుమారు 3 నిమిషాలు (మిశ్రమం మొదటి వద్ద కలపడం కష్టంగా ఉంటుంది). ఒక సమయంలో గుడ్లు వేసి బాగా కలపాలి. వనిల్లా మరియు బాదం పాలు జోడించండి, మరియు మృదువైన వరకు బీట్. పక్కన పెట్టండి.
3. ఒక చిన్న మిక్సింగ్ గిన్నెలో, పిండి, ఉప్పు, బేకింగ్ సోడా మరియు వోట్స్ కలిపి బాగా మిక్స్ చేయాలి.
మిశ్రమాన్ని గట్టి, ఇంకా మృదువైన, డౌగా కలిపితే క్రమంగా తడిగా ఉన్న పదార్ధాలను క్రమంగా చేర్చండి. పాల రహిత కృష్ణ చాక్లెట్ చిప్స్ లో రెట్లు. 10 నుండి 12 నిమిషాలు కుకీ షీట్ మరియు రొట్టెలుకాల్చు మీద కుకీలను కుకీలను డ్రాప్ చెయ్యండి. వెచ్చని లేదా గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద సర్వ్.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 147 |
| మొత్తం కొవ్వు | 8 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 2 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 3 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 28 mg |
| సోడియం | 125 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 17 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 4 గ్రా |