ఒక చిన్న నారింజ మాదిరిగా, చైనీస్ న్యూ ఇయర్ సీజన్లో కుమ్క్యాట్స్ ఒక ప్రసిద్ధ వంటకం, ఎందుకంటే ఇవి రాబోయే సంవత్సరంలో సంపదకు చిహ్నంగా ఉన్నాయి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 పౌండ్ కుక్క్యాట్స్
- 2 కప్స్ చక్కెర
- 1 కప్పు నీరు (మరిగే)
హౌ టు మేక్ ఇట్
- 1. కుంకుట్ యొక్క రెండు చివరలను ఒక కత్తిని కట్ చేయడానికి కత్తిని ఉపయోగించండి, లేదా కంక్వాట్ను కత్తిరించిన అనేక సార్లు (స్టెరిలైజ్డ్) సూదితో కత్తిరించండి.
- ఒక మాధ్యమం saucepan లో, గందరగోళాన్ని, మీడియం-అధిక వేడి వద్ద మరిగే నీటి చక్కెర జోడించండి. చక్కెర కరిగిపోయేంత వరకు 15 నిముషాలు - తక్కువ, కవర్ మరియు 10 వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను కు వేడి డౌన్ తిరగండి.
- 3. పండు జోడించండి. కుమ్క్వాట్ లేత వరకు (30 నిమిషాలు ఉడికించి, మొత్తం వంట సమయం 45 నిముషాలు ఉండాల్సిందే).
- మూసివున్న సీసాలలో కామ్కాట్ ఉంచండి మరియు అతిశీతలపరచు.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 49 |
| మొత్తం కొవ్వు | 0 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 0 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 13 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 0 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 0 గ్రా |