తూర్పు యూరప్ అంతటా ఆపిల్ వెన్న సాధారణం. ఆపిల్, నీరు మరియు చక్కెర - - రెసిపీ లో మాత్రమే మూడు పదార్థాలు తో అది పండు యొక్క overabundance కోసం ఒక సులభమైన ప్రణాళిక. మరియు బిజీగా ఉన్న పెంపకందారులు నిరంతరం నిరంతర గందరగోళంలో తమ పిల్లలను సాయం చేస్తారు.
ఈరోజు, మేము మైక్రోవేవ్ లు మరియు నెమ్మదిగా కుక్కర్లు కలిగి ఉంటాయి, ఇవి కుండ మీద ఒక శ్రద్దగల కన్ను ఉంచుతూ బయటకు పోవుతాయి. ఈ వంటకం సులభంగా పెంచవచ్చు. ఇది పంచదారలో తక్కువగా ఉంటుంది, ఎందుకంటే అన్ని పండు బట్టర్స్ ఉంటాయి, మరియు రొట్టెలు, రోల్స్, ఐస్క్రీం మరియు కేకులు కోసం ఒక గొప్ప ప్రధమ చేస్తుంది.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 పౌండ్ ఆపిల్ (కొట్టుకుపోయిన, క్వార్టర్, మరియు cored)
- 1/2 కప్పు నీరు
- 1/2 కు 1 కప్పు చక్కెర
- 3/4 టీస్పూన్ దాల్చిన చెక్క
- 1/4 టీస్పూన్ అల్లం
- 1/4 టీస్పూన్ జాజికాయ
- 1/8 టీస్పూన్ లవంగాలు
హౌ టు మేక్ ఇట్
1. ఒక మాధ్యమం saucepan లో, ఆపిల్ల మరియు నీరు మిళితం. అప్పుడప్పుడు గందరగోళంగా ఆపిల్లు ఆపిల్స్ లాగా కనిపిస్తాయి, చాలా తక్కువగా వేడి మరియు ఆవేశమును అదుపు చేసుకోండి.
2. ఒక జల్లెడ లేదా ఆహార మిల్లు ద్వారా పురీని పాస్ చేయండి. చక్కెర మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలతో వడకట్టిన పురీని కలపండి మరియు క్రింది వంట పద్ధతుల్లో ఒకదానిని ఎంచుకోండి.
- నిదాన కుక్కర్ : ఆవిరి ఎస్కేప్ ను అనుమతించడానికి పాక్షికంగా ఆఫ్ మూతతో నెమ్మదిగా కుక్కర్లో మెత్తగా గుజ్జు ఉంచండి. తక్కువగా మరియు ఉడికించి, అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని, అప్పుడప్పుడు 6-12 గంటలు లేదా రాత్రిపూట, లేదా మందపాటి వరకు, వెన్న తలక్రిందగా మారినప్పుడు వెన్న ఒక చెంచాను అమలు చేయదు.
- మైక్రోవేవ్: ఒక మైక్రోవేవ్-సురక్షిత గిన్నెలో పల్ప్ తీయబట్టండి మరియు ఒక సమయంలో 20 నిముషాలు ఉడికించాలి, తద్వారా వెన్నెముకలో వెన్న ఒక చెంచాను ఎక్కించక పోయినంత వరకు మందపాటి వరకు తరచుగా గందరగోళాన్ని పొందండి.
- Stovetop: ఒక మాధ్యమం saucepan లో మెత్తగా పల్ప్ ఉంచండి మరియు తలక్రిందులుగా మారినప్పుడు వెన్న ఒక స్పూన్ ఆఫ్ అమలు కాబట్టి 1-2 గంటల లేదా మందపాటి వరకు, తరచుగా గందరగోళాన్ని, మీడియం తక్కువ ఉష్ణ మీద ఉడికించాలి.
- ఓవెన్: 250 డిగ్రీల వేడి ఓవెన్. ఉడకబెట్టిన కాసేరోల్లో డిష్ లేదా రోస్టర్లో గుజ్జు పెట్టి ఉంచండి. రొట్టెలుకాల్చు, 1-3 గంటలు లేదా మందపాటి వరకు మాత్రమే అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని, తలక్రిందులుగా మారినప్పుడు వెన్న ఒక చెంచాను అమలు చేయదు.
వేడిగా వేడిచేసిన సీసాలలో 1/4 "హెడ్స్పేస్ వదిలివేసి, హాట్ స్టెరిలైజ్డ్ మూతలు మరియు రింగులతో కవర్ 10 నిముషాల నీటి స్నానంలో ప్రాసెస్ చేయండి, చల్లని, పొడి, చీకటిలో స్థలం.
గమనిక: మీరు నీటి స్నానంలో ప్రాసెస్ చేయకపోతే, వెన్న మూడు వారాల వరకు రిఫ్రిజిరేటేడ్ చేయబడుతుంది లేదా ఒక సంవత్సరం వరకు స్తంభింపచేయవచ్చు.
గమనిక: ఒక గృహ క్యానింగ్ ప్రాజెక్ట్ను ప్రయత్నించే ముందు, బాల్ క్యానింగ్ జార్లు సంస్థ దాని గురించి ఏమి చెప్పాలో చదవండి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 10 |
| మొత్తం కొవ్వు | 0 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 0 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 2 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 0 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 0 గ్రా |