టోఫుతో వేగన్ అల్పాహారం వంటకం

ఇంట్లో చేయడానికి ఒక సాధారణ శాకాహారి అల్పాహారం వంటకం గురించి? ఇది ప్రయత్నించి చూడు. ఈ పూర్తిగా గుడ్డు లేని, పాల రహిత మరియు శాకాహారి అల్పాహారం బురిటో రోజు ప్రారంభించటానికి ఒక ఆరోగ్యకరమైన భోజనం కోసం కొన్ని sauteed ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లి, పుట్టగొడుగులను మరియు టమోటాలు మరియు స్పైసి tabasco సాస్ తో టోఫు మిళితం. మీరు టోఫు నుండి ప్రోటీన్ పుష్కలంగా వచ్చింది, మరియు veggies పుష్కలంగా ఫైబర్ తో మీరు అప్ పూరించడానికి, కాబట్టి ఈ సులభమైన శాకాహారి అల్పాహారం వంటకం వంటకం శీఘ్ర మరియు ఆరోగ్యకరమైన శాకాహార మరియు వేగన్ అల్పాహారం ఆలోచన చేస్తుంది. మీరు కొన్ని చేతితో ఉంటే కొన్ని పాడి శాకాహారి సోర్ క్రీం మరియు శాకాహారి జున్ను అన్నిటికన్నా ఎక్కువ, లేదా కొన్ని సల్సా లేదా గ్వాకామాల్లో చేర్చండి.

శాకాహార మరియు వేగన్ అల్పాహారం బర్రిటోస్ తయారు చేయడం వంటిది? మీరు ఈ శాఖాహారం, గుడ్డు మరియు బీన్ అల్పాహారం తిన్నాను లేదా గుడ్ల తో ఈ ప్రాథమిక శాఖాహారం అల్పాహారం వంటకం రెసిపీని కూడా ప్రయత్నించవచ్చు.

మీరు ఒక శాకాహారి ఏమి ఖచ్చితంగా తెలియకపోతే, మీరు ఈ సాధారణ శాకాహారి నిర్వచనం ఇక్కడ చూడాలనుకుంటున్నారా, మరియు మీరు మరిన్ని శాకాహారి వంటకాలను చూస్తున్నట్లయితే, మీరు ఇక్కడ శాకాహారి వంటకాలను పుష్కలంగా కనుగొంటారు.

మీరు అవసరం ఏమిటి

• 4 పిండి టోర్టిల్లాలు (తేలికగా వేడి)
• 3 టేబుల్ స్పూన్లు కూరగాయల నూనె (వంట నూనె లేదా మరొక రకమైన)
• 1 లవంగ వెల్లుల్లి (ముక్కలు)
• 1/2 ఉల్లిపాయ (diced)
• 1 పౌండ్ సంస్థ లేదా అదనపు సంస్థ టోఫు (పారుదల, అప్పుడు 1 అంగుళాల ఘనాల లోకి కత్తిరించి)
• 1/2 కప్పు పుట్టగొడుగులు (ముక్కలుగా చేసి)
• 1 పెద్ద టమోటా (diced)
• 1/8 tsp పసుపు
• డాష్ Tabasco సాస్ (లేదా రుచి)
• డాష్ ఉప్పు (లేదా రుచి)
• డాష్ మిరియాలు (లేదా రుచి)
• ఆప్షనల్: కాని పాల శాకాహారి సోర్ క్రీం
• ఐచ్ఛికం: వేగన్ జున్ను, తురిమిన

హౌ టు మేక్ ఇట్

పొయ్యి లేదా మైక్రోవేవ్ లో వెచ్చని పిండి టోర్టిల్లాలు వేడి మరియు మృదువైన వరకు.

ఒక పెద్ద skillet లేదా ఫ్రైయింగ్ పాన్ లో, ఒక నిమిషం లేదా రెండు కోసం కూరగాయల నూనె లో వెల్లుల్లి మరియు ఉల్లిపాయ sautee, అప్పుడు 4-5 నిమిషాలు, లేదా, పుట్టగొడుగులను వరకు తరచుగా గందరగోళాన్ని diced టోఫు, పుట్టగొడుగులను మరియు టమోటాలు మరియు కుక్ జోడించండి మృదువుగా మరియు వండిన.

వేడి నుండి పాన్ తొలగించండి. పసుపు మరియు టబాస్కో సాస్ కొన్ని డాష్లు కలపండి, అప్పుడు సాల్ట్ అండ్ పెప్పర్ తో దాతృత్వముగా సీజన్, రుచి.

ప్రతి పిండి టోర్టిల్లాలో టోఫు మరియు కూరగాయల మిశ్రమం యొక్క జంట స్పూన్లను ఉంచండి. కావలసిన శాకాహారి సోర్ క్రీం మరియు వేగన్ జున్ను తో టాప్, అప్పుడు మీ బర్రిటోస్ మూసివేయాలని మరియు వేడి సర్వ్. మీరు వాటిని పూర్తి ఎలా పూర్తి ఆధారపడి, మీరు నాలుగు burritos విలువ కంటే ఎక్కువ చేయడానికి టోఫు మరియు veggies కలిగి కనుగొనవచ్చు.

మీ బర్రిటోస్ను మూసివేయడానికి, టోర్టిల్లా యొక్క కేంద్రానికి దిగువన ఉన్న రెండు అంగుళాలు వెడల్పుగా ఉన్న ఒక క్షితిజ సమాంతర వరుసలో నింపి పొరను ఉంచండి. అప్పుడు, ఆ చివరలను (కుడి మరియు ఎడమ భుజాల) మడవండి, ఆపై మీ నుండి తిరిగిన తిత్తిని కదిలించండి.

ఇది కూడ చూడు:

• మరిన్ని టోఫు వంటకాలు
• మరిన్ని శాఖాహారం వంటకాలు

పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి)
కేలరీలు	1523
మొత్తం కొవ్వు	50 గ్రా
సంతృప్త కొవ్వు	14 గ్రా
అసంతృప్త కొవ్వు	16 గ్రా
కొలెస్ట్రాల్	0 mg
సోడియం	3,096 mg
పిండిపదార్థాలు	219 గ్రా
పీచు పదార్థం	17 గ్రా
ప్రోటీన్	49 గ్రా

(మా వంటకాల్లోని పోషకాహార సమాచారం ఒక మూలవస్తువు డేటాబేస్ను ఉపయోగించి లెక్కించబడుతుంది మరియు ఒక అంచనాగా పరిగణించబడుతుంది.వ్యక్తిగత ఫలితాలు మారవచ్చు.)