ఈ గొర్రెల పై వంటకం దానిపై ఓదార్పుకరమైన ఆహారాన్ని కలిగి ఉంది. మరింత ఉత్తమంగా: ఇది నిజంగా ఒక డిష్ లో భోజనం. ఈ గొర్రెలపిల్లల పై పిల్లలు ప్రేమ.
మిస్ లేదు: మిగిలిపోయిన మాంసం పై రెసిపీ
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 3 పౌండ్లు. Russet లేదా Yukon గోల్డ్ బంగాళాదుంపలు, ఒలిచిన మరియు cubed
- 1/3 కప్పు పాలు
- 1 tablespoon. వెన్న
- కోషెర్ ఉప్పు మరియు నల్ల మిరియాలు, రుచి
- 2 tablespoons చమురు కనోల
- 2 పెద్ద క్యారట్లు, ఒలిచిన మరియు diced
- 1 మీడియం ఉల్లిపాయ, diced
- 2 కాండాలు సెలెరీ, diced
- 1 పౌండ్ 90% లీన్ నేల గొడ్డు మాంసం
- 1-1 / 2 కప్పు గొడ్డు మాంసం గ్రేవీ (ఒక కూజా నుండి మిగిలిపోయిన గ్రేవీ లేదా గ్రేవీ గాని)
- 2 టేబుల్ స్పూప్ కెచప్
హౌ టు మేక్ ఇట్
- 375 డిగ్రీల F కు వేడి Preheat పొయ్యి వంట స్ప్రే తో ఒక 10-అంగుళాల పై ప్లేట్ స్ప్రే.
- పెద్ద సాస్పున్లో ఉంచండి. నీటితో కవర్ మరియు ఒక వేసి తీసుకుని.
- ఫోర్క్ టెండర్ వరకు, 10-15 నిమిషాలు ఉడికించాలి. పాలు మరియు వెన్న తో కాలువ, మరియు మాష్. కోషెర్ ఉప్పు మరియు నల్ల మిరియాలు సీజన్. పక్కన పెట్టండి.
- మీడియం వేడి మీద పెద్ద స్కిలెట్లో వేడి నూనె చమురు. క్యారట్లు, ఉల్లిపాయలు మరియు ఆకుకూరలు జోడించండి. కుక్, 3-5 నిమిషాలు కూరగాయలు మెత్తగా వరకు, అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని. ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో సీజన్.
- కూరగాయల మిశ్రమానికి నేల గొడ్డు మాంసం జోడించండి. పూర్తిగా విడదీసి, గోధుమ. గ్రేవీ మరియు కెచప్ లో కదిలించు.
- సిద్ధం పాన్ లోకి చెంచా కూరగాయల గొడ్డు మాంసం మిశ్రమం. గొడ్డు మాంసం మిశ్రమం మీద సమానంగా మెత్తని బంగాళాదుంపలు వ్యాప్తి చెందుతాయి.
- రొట్టెలు బంగారు గోధుమ వరకు 25-30 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. పై మిగిలిన 10 నిమిషాల కటింగ్ ముందు లెట్.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 831 |
| మొత్తం కొవ్వు | 30 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 11 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 14 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 120 mg |
| సోడియం | 2,565 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 95 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 10 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 46 గ్రా |