ఒక చికెన్ మరియు బియ్యం మిశ్రమం ప్రతిరోజు కొత్త ఎత్తులు కు మిరియాలు సగ్గుబియ్యము పడుతుంది. మయోన్నైస్ మరియు కొంచెం కరివేపాకు కలయికను కలిపి పూరకం పదార్థాలు కలిసి బాగా కలిపాయి. సగ్గుబియ్యము మిరియాలు మాత్రమే 30 నిమిషాలు పరిపూర్ణత కు రొట్టెలుకాల్చు. ఇది క్లాసిక్ గొడ్డు మాంసం మరియు బియ్యం సగ్గుబియ్యము మిరియాలు ఒక మంచి ప్రత్యామ్నాయం, మరియు డిష్ కొవ్వు మరియు కేలరీలు తక్కువగా ఉంటుంది.
మిగిలిపోయిన టర్కీ, ట్యూనా , సాల్మొన్, రొయ్యలు, లేదా హామ్ కూడా ఈ స్టఫ్డ్ పెప్పర్లలో చికెన్ను భర్తీ చేయవచ్చు, లేదా హామ్ మరియు కోడి కలయికను ఉపయోగించవచ్చు. పైభాగంలో కరిగించిన కొన్ని ముక్కలు చేయబడిన చెద్దార్ లేదా స్విస్ చీజ్తో ఇవి అద్భుతమైనవి. వారు పొయ్యి నుండి బయటకి రావడానికి ముందే బల్లలపై పేల్చిన చీజ్ చల్లుకోవటానికి. లేదా పనిచేయడానికి ముందు తడకగల లేదా పేలికలుగా పర్మేసన్ జున్ను వాటిని చల్లుకోవటానికి.
మీరు అభిమాని కానట్లయితే ఉల్లిపాయలను వదిలివేయవచ్చు లేదా తక్కువ ఉల్లిపాయ రుచి కోసం ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు లేదా చిన్న ముక్కలను ఉపయోగించుకోవచ్చు. Pimientos రంగు మరియు రుచి జోడించండి. మీకు పిమిఎంటోస్ లేకపోతే, కాల్చిన ఎర్ర మిరియాలు లేదా కొన్ని చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఎర్ర గంట మిరియాలు ఉపయోగించడానికి సంకోచించకండి.
మరింత ఆకర్షణీయమైన ప్రదర్శన కోసం, రంగురంగుల మిరియాలు (ఎరుపు, నారింజ, పసుపు, ఆకుపచ్చ) ఉపయోగించి పరిగణించండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 3/4 కప్పు దీర్ఘ ధాన్యం తెలుపు బియ్యం (వండనిది)
- 6 మీడియం గ్రీన్ బెల్ మిరియాలు (లేదా వివిధ రకాల రంగులు)
- 2 cups diced కోడి (వండిన)
- 1 కప్పు తరిగిన సెలెరీ
- 1/4 కప్ మెత్తగా కత్తిరించి ఉల్లిపాయ
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు తరిగిన పింమెంటో (ఒక కూజా నుండి, పారుదల నుండి)
- 1 కప్పు
- మయోన్నైస్ (లేదా పదార్థాలు చల్లబరచడానికి కావలసిన వంటి)
- 1 టీస్పూన్
- కూర పొడి
- 1/2 teaspoon కోషెర్ ఉప్పు (లేదా రుచి)
- డాష్ తాజాగా నేల నల్ల మిరియాలు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ప్యాకేజీ ఆదేశాలను అనుసరించి బియ్యం ఉడికించండి. ఒక ఫోర్క్ తో ఫ్లఫ్ మరియు పక్కన పెట్టింది.
- 350 F (180 C / గ్యాస్ మార్క్ 4) కు పొయ్యిని వేడి చేయండి. గ్రీజ్ ఒక నిస్సార 2 1/2 లేదా 3-క్వార్ట్ బేకింగ్ డిష్.
- మిరియాలు ఆఫ్ టాప్స్ కట్ మరియు జాగ్రత్తగా విత్తనాలు మరియు పక్కటెముకలు బయటకు గీరిన. పెద్ద మిరియాలు లో మిరియాలు ఉంచండి మరియు నీటితో కవర్. మీడియం-అధిక వేడి మీద పాన్ ఉంచండి మరియు ఒక వేసి తీసుకుని. తక్కువగా ఉండే ఉష్ణాన్ని తగ్గించండి మరియు 8 నుంచి 10 నిముషాల వరకు ఆవేశమును అదుపు చేసుకోండి, లేదా మిరియాలు కేవలం లేత వరకు ఉంటాయి. బాగా ప్రవహిస్తుంది.
- ఒక మాధ్యమ గిన్నెలో, వండిన అన్నం, కోడి, సెలెరీ, ఉల్లిపాయ మరియు పిమియెండోలను కలపండి.
- ప్రత్యేక గిన్నెలో మయోన్నైస్, కూర పొడి, ఉప్పు మరియు మిరియాలు కలపాలి.
- బియ్యం మరియు కోడి మిశ్రమంతో మయోన్నైస్ మిశ్రమాన్ని శాంతముగా టాసు చేయండి. కావాలనుకుంటే, రుచి మరియు రుచిని సర్దుబాటు చేయండి.
- మిరియాలు పూరించండి మరియు వాటిని తయారుచేసిన బేకింగ్ డిష్లో ఉంచండి. బేకింగ్ డిష్ లోకి వేడి నీటిలో 1 కప్పు పోయాలి లేదా దిగువన కవర్ చేయడానికి సరిపోతుంది.
- 30 నిమిషాలు వేడిచేసిన ఓవెన్లో రొట్టెలు వేయాలి, లేదా మిరియాలు టెండర్ మరియు ఫిల్లింగ్ వేడిగా ఉంటాయి.
చిట్కాలు
- ఒకటి లేదా అంతకంటే ఎక్కువ మిరపకాయలు కొంచెం సరళమైనవి మరియు నిలబడి ఉండకపోతే, ఒక "స్టాండ్" చేయడానికి రేకు ఒక చిన్న షీట్ నలిగిపోతుంది. రేకు లో నెస్లే ఒక సగ్గుబియ్యము గంట పెప్పర్ మరియు పాన్ లో ఉంచండి.
- చిన్న భాగాల్లో, మిరపకాయలను సగం పొడవాటికి కత్తిరించండి. విత్తనాలు, పక్కటెముకలు, మరియు కాండాలను తొలగించి రెసిపీతో ముందుకు సాగండి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 549 |
| మొత్తం కొవ్వు | 39 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 8 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 11 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 85 mg |
| సోడియం | 509 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 22 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 2 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 24 గ్రా |