మా ఇష్టమైన సౌకర్యం ఆహారాలు, కోడి పాట్ పీ మరియు చికెన్ మరియు కుడుములు రెండు కలపడం ఇమాజిన్. అంటే, ముఖ్యంగా, ఈ చికెన్ కుండ పై కాసేరోల్లో మరియు ఇది సూపర్ సులభం. మీరు ఒక బిజీగా రాత్రి కలిసి విప్ త్వరగా మరియు పోషకమైన భోజనం కోసం చూస్తున్న ఉంటే, ఇది ఒక సంపూర్ణ ఎంపిక మరియు మీ కుటుంబం అది ప్రేమ ఉంటుంది.
ఈ సులభమైన చికెన్ కాసేరోల్లో "అసాధ్యం" పైస్ పద్ధతిలో 70 లలో ప్రజాదరణ పొందింది. ఇది చాలా సులభం, ఇంకా హృదయపూర్వక మరియు పూరకం. ఉత్తమ భాగం మీరు అనుకూలీకరించవచ్చు మరియు మీరు సమయంలో వంటగది లో కలిగి పదార్థాలు ఉపయోగించవచ్చు ఉండవచ్చు.
సరళత ఇక్కడ కీ. మీరు శోదించబడినప్పుడు, పొరలను కదిలించకండి! బిస్కట్ మిశ్రమాన్ని పఫ్ క్రస్ట్ కంటే బిస్కెట్ డంప్లింగ్లో ఎక్కువ భాగాన్ని కలిగి ఉండటం ఒక పదునైన అంశంగా మారింది. ఇది నిజంగా ఒక మాయా డిష్ మరియు ఇది త్వరగా మీ హోమ్ కోసం ఒక ముఖ్యమైన వంటకం కావచ్చు.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 4 టేబుల్ స్పూన్లు వెన్న (ద్రవ)
- 1 1/2 కు 2 పౌండ్ల ఎముకలేని, పైపొర లేని చికెన్ ఛాతీ (2 పెద్ద చికెన్ రొమ్ము విభజించటం)
- 1 1/2 teaspoons ఎండబెట్టి
- సేజ్ (విభజించబడింది)
- 1 1/2 teaspoons ఎండబెట్టి
- థైమ్ (విభజించబడింది)
- 2 కప్పులు ఘనీభవించిన మిశ్రమ కాయగూరలు (unthawed)
- 1/2 కప్పు
- తీపి ఉల్లిపాయ (చక్కగా కత్తిరించి)
- 1/2 కప్పు వేయించిన ఎరుపు మిరియాలు (ముక్కలుగా చేసి)
- 1/2 teaspoon తాజాగా గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు
- 2 cups ఇంట్లో బిస్కెట్ బేకింగ్ మిక్స్ (లేదా బిస్క్విక్ ®)
- 1/4 టీస్పూన్ ఉల్లిపాయ పొడి
- 1 1/2 కప్పులు మొత్తం పాలు
- 1 కప్పు బలమైన చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు
- 1 చికెన్ సూప్ యొక్క క్రీమ్ (undiluted)
- 1 కప్ జరిమానా-ముక్కలు చెడ్దర్ చీజ్
హౌ టు మేక్ ఇట్
- 375 F కు వేడి పొయ్యి
- 13-అంగుళాల గ్లాస్ కాసేరోల్లో డిష్ మరియు స్విర్ల్తో సమానంగా కోటు దిగువకు 9 కిలో కరిగించిన వెన్నని పోయాలి.
- 1 అంగుళాల భాగాలుగా చికెన్ బ్రెస్లను కట్ చేసి కాసేరోల్లో దిగువ భాగంలో సమానంగా వ్యాప్తి చెందుతాయి.
- సేజ్ యొక్క 1/2 teaspoon, థైమ్ యొక్క 1 teaspoon, అప్పుడు మిరియాలు తో చల్లుకోవటానికి.
- ఘనీభవించిన మిశ్రమ కాయగూరలు, ఉల్లిపాయలు, మరియు కాల్చిన ఎర్ర మిరియాలు తో టాప్.
- ఒక ప్రత్యేక గిన్నెలో, బేకింగ్ మిక్స్, ఉల్లిపాయ పొడి, మరియు మిగిలిన 1/4 టీస్పూన్ సేజ్ మరియు థైమ్ యొక్క 1/2 టీస్పూన్. ఒక పెద్ద విందు ఫోర్క్ ఉపయోగించి, కేవలం కలిపి వరకు పాలు కదిలించు. నెమ్మదిగా చికెన్ మరియు కూరగాయల మిక్స్ మీద పోయాలి.
- మళ్ళీ, ప్రత్యేక గిన్నెలో, కలిపి వరకు చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు మరియు ఘనీభవించిన చికెన్ సూప్. నెమ్మదిగా కాసేరోల్లో ఈ మిశ్రమాన్ని సమానంగా పోయాలి.
- చివరగా, చెద్దార్ చీజ్తో అగ్రస్థానం.
- 35 నుండి 40 నిముషాల వరకు క్యాస్రోల్ రొట్టెలుకాల్చు లేదా పైకి బంగారు గోధుమ వరకు ఉంటుంది.
కొన్ని చిట్కాలు మరియు ట్రిక్స్
మీరు రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉన్నదానికి సరిపోయేలా ఈ పాట్ పై క్యాస్రోల్ ను నిజంగా అమర్చవచ్చు. చికెన్ కాదా? సమస్య లేదు, కేవలం మరొక మాంసం పట్టుకోడానికి. అన్ని veggies లేదు? మీరు కలిగి ఉన్నదాన్ని ఉపయోగించండి! ఇది చాలా బహుముఖ వంటకం త్వరగా కలిసి విసిరివేయబడుతుంది మరియు ఇది ఎల్లప్పుడూ గొప్పగా వస్తుంది.
- మిగిలిపోయిన చికెన్ లేదా ముందే వండిన రొటీసీ చికెన్ చికెన్ ఛాతీలకు బదులుగా మార్చవచ్చు. హామ్ భాగాలు మరొక మంచి ప్రత్యామ్నాయం.
- కూరగాయలు వివిధ ప్రయత్నించండి. ఘనీభవించిన మిశ్రమ కాయగూరలలో ఎక్కువ భాగం తీపి బఠానీలు, మొక్కజొన్న, క్యారట్లు మరియు ఆకుపచ్చ బీన్స్. ఇతర ఎంపికలు: ఆస్పరాగస్ , బ్రోకలీ, కాలీఫ్లవర్, లేదా మీకు ఏది మంచిది.
- మీరు స్టాక్ లో చికెన్ సూప్ యొక్క క్రీమ్ లేకపోతే, మరొక కండెన్స్డ్ క్రీమ్ సూప్ పని చేస్తుంది. పుట్టగొడుగుల క్రీమ్ ఎల్లప్పుడూ మంచి ఎంపిక మరియు బ్రోకలీ లేదా బంగాళాదుంప యొక్క క్రీమ్ సగం చెడ్డది కాదు.
- ఒక సులభమైన గొడ్డు మాంసం పాట్ పై, కొన్ని ప్రత్యామ్నాయాలు క్రమంలో ఉన్నాయి. చికెన్ బదులుగా మిగిలిపోయిన కుండ కాల్చు ఉపయోగించండి. Thyme మరియు సేజ్ కోసం బాసిల్ మరియు ఒరెగానో ప్రత్యామ్నాయంగా; చికెన్ స్టాక్ కోసం గొడ్డు మాంసం స్టాక్; మరియు చికెన్ సూప్ కోసం పుట్టగొడుగు సూప్ యొక్క క్రీమ్.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 473 |
| మొత్తం కొవ్వు | 33 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 17 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 10 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 134 mg |
| సోడియం | 407 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 12 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 2 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 30 గ్రా |