చాలామంది ప్రతి ఒక్కరూ ముందు రెస్టారెంట్లో ఒక టాకో సలాడ్ను కలిగి ఉన్నారు. ఇది బాగా అర్థం చేసుకోగలిగినది, రుచుల పేలుడు కలిగి ఉంది మరియు సాధారణ టెక్స్-మేక్స్-శైలి వంటకం మారడం గొప్ప మార్గం. ఇంకొకసారి రావడానికి బయలుదేరే బదులు, ఇంట్లోనే ప్రయత్నించండి. మీ స్వంత మేకింగ్ చాలా సులభం, చాలా ఖరీదైనది, మరియు రుచిగా ఉంటుంది! మీరు ఈ రెసిపీ చేయడానికి మిగిలిపోయిన బర్గర్లు కూడా ఉపయోగించవచ్చు. కేవలం గొడ్డు మాంసం విడదీసి ముక్కలు వేసి, ఆ తర్వాత వాటిని శాకాహారంలోకి తీసుకోండి. మీరు ఇలా చేస్తే, ఆలివ్ నూనె యొక్క ఒక టేబుల్లో ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లి వంట మొదలు పెట్టండి.
మీరు ఈ సలాడ్ను రెండు విధాలుగా సేకరిస్తారు: వెంటనే గ్రీన్స్కు హాట్ గొడ్డు మాంసం మిశ్రమాన్ని జోడించండి, లేదా సుమారు 30 నిమిషాలు గొడ్డు మాంసం మిశ్రమాన్ని చల్లండి మరియు దానిని అతిశీతలీకరించండి. అప్పుడు బాగా కదిలించు మరియు ఆకుకూరలు పైభాగానికి దాన్ని ఉపయోగించండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 పౌండ్ గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం
- 1 ఉల్లిపాయ (తరిగిన)
- 3 లవంగాలు వెల్లుల్లి (ముక్కలు)
- 1 జలపెనో మిరియాలు (ముక్కలు)
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు
- టాకో మసాలా మిక్స్
- 1 కప్ గొడ్డు మాంసం స్టాక్
- 1 కప్పు సల్సా
- 1 కప్ ఫ్రెంచ్ సలాడ్ డ్రెస్సింగ్
- 1 (15 ఔన్స్) కిడ్నీ లేదా ఉండవచ్చు
- బ్లాక్ బీన్స్ (రిన్సెడ్ మరియు పారుదల)
- 8 కప్పులు మిశ్రమ లెటుస్
- 1 ఎరుపు గంట మిరియాలు (తరిగిన)
- 1 పసుపు గంట మిరియాలు (తరిగిన)
- 4 పెద్ద టమోటాలు (తరిగినవి)
- 2 అవకాశాలు (ఒలిచిన మరియు cubed)
- 1 కప్ పెప్పర్ జాక్ జున్ను (తురిమిన)
- 1 కప్ చెడ్దర్ జున్ను (తురిమిన)
- 1 కప్పు బ్లాక్ ఆలివ్ ముక్కలు
- 1 కప్ సోర్ క్రీం
- 2 కప్పులు నాచో టోర్టిల్లా చిప్స్ (లేదా టెస్టిడా పెంకులు, పతనమైనవి)
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ఒక పెద్ద స్కిల్లెట్ లో, ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లి, మరియు జలపెనోలతో ఉడికించిన నేల గొడ్డు మాంసం, మాంసం విచ్ఛిన్నం చేయడానికి త్రిప్పిస్తుంది. మాంసం వేగి ఉన్నప్పుడు, బాగా ప్రవహిస్తుంది.
- టాకో మసాలా మిక్స్, గొడ్డు మాంసం స్టాక్, మరియు సల్సా జోడించండి మరియు ఒక ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను తీసుకుని. 5 నుండి 7 నిమిషాలు మందమైన వరకు, తరచుగా గందరగోళాన్ని, ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. వేడి నుండి తొలగించు మరియు ఫ్రెంచ్ డ్రెస్సింగ్ లో కదిలించు.
- మీరు ఇప్పుడు సలాడ్ తయారు చేయవచ్చు, లేదా చల్లని మరియు ఈ మిశ్రమం అతిశీతలపరచు.
- సలాడ్ చేయడానికి, పెద్ద గిన్నెలో బీన్స్, గంట మిరియాలు మరియు టమాటాలతో పాలకూరను మిళితం చేయండి. గొడ్డు మాంసం మిశ్రమంతో టాప్.
- అవకాడొలు, చీజ్లు, ఆలీవ్లు, సోర్ క్రీం మరియు టోర్టిల్లా చిప్స్ తో టాప్ మరియు వెంటనే పనిచేస్తాయి.
- బదులుగా చిప్స్ యొక్క, మీరు సలాడ్ సర్వ్ చేయవచ్చు Tostada గుండ్లు మీరు కిరాణా దుకాణం వద్ద పొందవచ్చు. ప్యాకేజీపై దర్శకత్వం వహించిన షెల్లను వెచ్చించండి మరియు వాటిలో ఈ సలాడ్ను అందిస్తాయి.