తయారుగా ఉన్న హోనైని ఉపయోగించి రుచికరమైన మసాలా దినుసులు ( హోనిని మొక్కజొన్న) చేయవచ్చు. కానీ మీరు వాటిని ఎండిన హోనిని మొక్కజొన్న నుండి తయారు చేస్తారు, దీని వలన కొంచెం ఎక్కువ గణనీయమైన ఆకృతిని కలిగి ఉన్న రిఫ్రెషర్ రుచిలో ఇది ఉంటుంది. నేను వీటిని చేయాలని కోరుకుంటున్నాను - సాంప్రదాయ మహిళలు గతంలో గతంలో చేసినట్లుగా ఇది కనిపిస్తుంది (అంటే ఇది మరింత పని!). మీరు మరుసటి రోజు ఉదయం మృదువుగా మరియు మృదువుగా చేయడానికి మృదువుగా ఎండిన హోనిని మొక్కజొన్నను రాత్రిపూట నానబెట్టాలి (ఈ రోజుల్లో మేము ఒక సత్వరమార్గంగా ఆహార ప్రాసెసర్ను ఉపయోగించవచ్చు).
ప్రారంభ రైజ్ మరియు ఒక వారాంతంలో అల్పాహారం కోసం తయారు మరియు మీరు ఆమె ఆకలితో మరియు కృతజ్ఞతగల కుటుంబం కోసం ఒక హృదయపూర్వక అల్పాహారం వంట, ఒక సాంప్రదాయ abuela భావిస్తాను చేస్తాము. వాటిని ముక్కలు మరియు చీజ్ నిండి, లేదా గుడ్లు ఒక ప్లేట్ పాటు సర్వ్.మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 పౌండ్
- ఎండిన తెల్ల హోనిని మొక్కజొన్న (మాయిస్ ట్రిల్లడో బ్లాంకో , గోయీ బ్రాండ్ దీనిని విక్రయిస్తుంది)
- 4 టేబుల్ వెన్న
- 1 టీస్పూన్లు ఉప్పు
- 1 / 2-1 కప్పు పాలు
- పాన్ కోసం కూరగాయల నూనె
హౌ టు మేక్ ఇట్
- హోపిని శుభ్రం చేసి గిన్నెలో ఉంచండి. నీటితో కవర్ చేసి రాత్రిపూట నాని పోనివ్వండి.
- ఉదయం, హోపిని హరించడం మరియు ఒక భారీ సీసాలో ఉంచండి. 3 నుండి 4 కప్పుల మంచినీరు మరియు 1 టీస్పూన్ ఉప్పును కలిపి, ఆపై ఒక ఆవేశమును తీసుకురా. స్టీల్ కట్ వోట్మీల్ యొక్క నిర్మాణం గురించి, మొక్కజొన్న మృదువైన మరియు మెత్తగా ఉంటుంది వరకు, కాలానుగుణంగా గందరగోళాన్ని కవర్, ఒక సున్నితమైన ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను వద్ద కుక్. పాన్ దిగువకు అంటుకుంటుంది నుండి మొక్కజొన్న నిరోధించడానికి అవసరమైతే మరింత నీరు జోడించండి.
- నీటిలో ఎక్కువ భాగం శోషించబడినప్పుడు మరియు మొక్కజొన్న తగినంతగా మృదువుగా ఉంటుంది, పాన్ నుండి తీసివేయండి (ఏదైనా అదనపు నీటిని ప్రవహిస్తుంది) మరియు ఆహార ప్రాసెసర్లో ఉంచండి. వెన్న మరియు 1/2 కప్పు పాలు వేయండి మరియు డౌ యొక్క రకాన్ని మీరు స్వీకరించే వరకు చిన్న పసుపు గుజ్జుతో ప్రక్రియ ఉంటుంది. మిశ్రమాన్ని కలిపి ఉండాలి మరియు మీరు మీ చేతులతో డౌ యొక్క బంతులను రూపొందించగలగాలి. మీరు పిండిని డిస్కులోకి చదునైనప్పుడు పిండి పగుళ్లు ఉంటే, మిశ్రమానికి ఎక్కువ పాలు జోడించండి.
- ఫ్లాట్ డిస్కులలో పిండి ఆకారం, వ్యాసంలో 3 అంగుళాలు మరియు సుమారు 1/2 అంగుళాల మందపాటి.
- కూరగాయల నూనెను ఒక భారీ స్కిల్లెట్ (తారాగణం ఇనుము బాగుంది) మరియు మీడియం తక్కువ ఉష్ణంలో వేడి చేస్తుంది. రెండు వైపులా గోధుమ మరియు కొద్దిగా మంచిగా పెళుసైన వరకు 5 నిముషాలు తర్వాత తిరగడం, వంతులవారీగా లో కుక్ arepas.
- వెచ్చని సర్వ్. మీరు ఎక్స్ట్రాలు కలిగి ఉంటే, మరుసటి రోజు ఆకారంలో, వండని రంధ్రాలను సేవ్ చేసుకోండి, వాటిని ప్లాస్టిక్ ర్యాప్లో చుట్టడం ద్వారా వాటిని రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ ఉంచండి. (అరెపాస్ గ్రిడ్ యొక్క ఉత్తమమైన రుచిని రుచి చూస్తారు.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 179 |
| మొత్తం కొవ్వు | 12 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 7 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 3 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 33 mg |
| సోడియం | 694 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 15 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 2 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 4 గ్రా |