పాత ఫ్యాషన్ ఫడ్జ్ యొక్క ఆకృతి మరియు రుచి తో ఒక రుచికరమైన చాక్లెట్ ఫడ్జ్ రెసిపీ గురించి, కానీ ఆధునిక ఫడ్జ్ వేగం మరియు సౌలభ్యం? ఇకమీదట చూడండి!
Stovetop ఫడ్జ్ అనేది 10 నిమిషాల్లోనే కలిసే సులభమైన ఫడ్జ్ రెసిపీ మరియు పొడిగించిన బీటింగ్ లేదా ఏ ప్రత్యేక పరికరాలు అవసరం లేదు. ఇది ఒక గొప్ప చాక్లెట్ రుచి మరియు ఒక తియ్యని, కరిగిన-లో-మీ-నోటి నిర్మాణం తో, నునుపైన, కొద్దిగా మెత్తగా యుండును ఉంది.
మేము అన్వేషించడానికి అనేక రకాల ఫడ్జ్ వంటకాలను కలిగి ఉన్నాము. మీరు త్వరగా మరియు తేలికగా చూస్తున్నట్లయితే, మైక్రోవేవ్ ఫడ్జ్ అనేది సైట్లో అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన వంటకాలలో ఒకటి మరియు ఇది కేవలం కొన్ని నిమిషాల్లోనే వస్తుంది. మరింత సాంప్రదాయ ఫడ్జ్ రెసిపీ కోసం, ఓల్డ్-ఫాషన్డ్ చాక్లెట్ గింజ ఫడ్జ్ ప్రయత్నించండి - ఇది ఒక మాదిరిగానే గ్రాండ్ గా ఉపయోగించబడుతుంది! చెర్రీ చిప్ ఫడ్జ్, కుకీలు మరియు క్రీమ్ ఫడ్జ్ మరియు జర్మనీ చాక్లెట్ ఫడ్జ్లతో సహా పలు రకాల రుచిగల ఫడ్జ్లను కూడా అందుబాటులో ఉన్నాయి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1/2 కప్పు క్రీమ్ (భారీ లేదా కొరడాతో)
- 1/2 కప్ కార్న్ సిరప్ (కాంతి)
- 3 కప్పులు / 18 oz చాక్లెట్ చిప్స్ (సెమీ తీపి లేదా తరిగిన చాక్లెట్)
- 1.5 కప్పుల చక్కెర (పొడి)
- 2 స్పూన్ వనిల్లా సారం
- 1/2 కప్ వాల్నట్ (కాల్చిన తరిగిన)
హౌ టు మేక్ ఇట్
1. ఒక 8x8 అంగుళాల పాన్ని అల్యూమినియం ఫాయిల్తో లైనింగ్ చేసి, నాన్స్టీక్ వంట స్ప్రేతో రేకు చల్లడం.
మీడియం వేడి మీద మీడియం సాస్పున్లో క్రీమ్ మరియు కార్న్ సిరప్ను కలుపుతారు. మిశ్రమం వేడిచేసినప్పుడు కదిలించు, ఆ మిశ్రమాన్ని ఒక మరుగుకి తీసుకుని, ఒక నిముషం వరకు నిరంతరం వేసి వేయాలి.
3. మరిగే ఒక నిమిషం తరువాత, వేడి నుండి పాన్ తొలగించి చాక్లెట్ చిప్స్ లేదా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి చాక్లెట్ లో కదిలించు, చాక్లెట్ కరిగిస్తారు మరియు మిశ్రమం నునుపైన వరకు నిరంతరం త్రిప్పుతూ.
4. పొడి చక్కెర వేసి మిశ్రమం మృదువైన మరియు చక్కెర చొప్పించిన వరకు కదిలించు. చివరిగా, వనిల్లా సారం మరియు కాల్చిన తరిగిన వాల్నట్లను జోడించి, అక్రోట్లను ఫడ్జ్ అంతటా పంపిణీ చేసే వరకు కదిలించు.
5. తయారుచేసిన పాన్ లోకి ఫడ్జ్ పోయండి మరియు ఒక పొరలో మృదువుగా చేయండి. ఇది సుమారు 2 గంటలు, సంస్థ వరకు ఫడ్జ్ను శీతలీకరించండి.
ఫడ్జ్ సెట్ చేయబడిన తర్వాత, పాన్ నుంచి ఫడ్జ్ని ఉపయోగించి ఫడ్జ్ ను తొలగించండి. చిన్న గళ్లు లోకి ఫడ్జ్ కట్ ఒక పెద్ద పదునైన చెఫ్ యొక్క కత్తి ఉపయోగించండి. ఉత్తమ రుచి మరియు ఆకృతి కోసం, గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఈ ఫడ్జ్ సర్వ్. స్టేట్టాప్ ఫడ్జ్ ఒక ఎయిర్టైట్ కంటైనర్లో ఒక వారం వరకు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద నిల్వ చేయబడుతుంది.
వ్యత్యాసాలు : వివిధ రకాలైన కాయలు, ఎండిన పండ్ల, లేదా తురిమిన కొబ్బరి వంటి ఫడ్జ్కు ఇతర మిక్స్-ఇన్లను జోడిస్తారు. మీరు కూడా సృజనాత్మకంగా మరియు ఇతర క్యాండీలు లేదా కత్తిరించిన కుకీ ముక్కలను జోడించవచ్చు!
అన్ని ఫడ్జ్ వంటకాలను చూడడానికి ఇక్కడ క్లిక్ చేయండి!