స్టౌట్ ఆవాలు మరియు వేయించిన గుడ్డుతో ఉన్న పులుపు పంది మాంసం

మీరు మిగిలిపోయిన గొడ్డు మాంసం ఉంటే ఈ గొప్ప వంటకం. ఈ బర్గర్స్ టెండర్ మరియు రుచికరమైన మరియు స్టౌట్ ఆవాలు మరియు వేయించిన గుడ్డు నిజంగా కలిసి మొత్తం శాండ్విచ్ లాగండి సహాయం.

మీరు అవసరం ఏమిటి

• 1 పౌండ్ల (450 గ్రా) గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం
• 1/4 కప్పు (120 గ్రా)
• గొడ్డు మాంసం (చక్కగా కత్తిరించి)
• 2 tablespoon (30 mL) ఉల్లిపాయ (ముక్కలు)
• 1 లవంగ వెల్లుల్లి (ముక్కలు)
• 4 గుడ్లు
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు కూరగాయలు లేదా ఓలీ వెల్లుల్లి
• 4 హాంబర్గర్ బన్స్
• 1 కప్ (240 mL) లవణము వేయబడినది
• 2 పెద్ద టమోటాలు (ముక్కలుగా చేసి)
• ఆవాలు కోసం:
• 1/3 కప్పు (80 mL) డైజన్ ఆవాలు
• 1 tablespoon (15 mL)
• స్టౌట్ బీర్
• 1 teaspoon (5 mL) తేనె
• 1/2 teaspoon (2.5 mL) ముతక నేల నల్ల మిరియాలు

హౌ టు మేక్ ఇట్

మీడియం-అధిక వేడి కోసం ప్రీవేట్ గ్రిల్. తరిగిన గొడ్డు మాంసం, ఉల్లిపాయ, మరియు వెల్లుల్లితో గొడ్డు మాంసం కలపండి. 4 సమాన పరిమాణ ముక్కలుగా మార్చండి. గ్రిల్ పై ఉంచండి మరియు వైపు 5-6 నిమిషాలు ఉడికించాలి మరియు వరకు వండడానికి వరకు ఉడికించాలి. ఒకసారి వండిన, బేకింగ్ షీట్ వరుసలో ఒక పార్చ్మెంట్లో వేడి మరియు స్థానం నుండి తొలగించండి.
కావలసిన నూనె కు పెద్ద స్కిలెట్ మరియు వేసి గుడ్లు వేడి నూనె. సులభంగా లేదా ఎండ వైపు అప్ ఈ బర్గర్ కోసం సిఫార్సు చేయబడింది.

పండిన ఆవ పదార్ధాలను చేర్చండి. రుచి మరియు రుచించలేదు.

దిగువ బన్నులో బెర్గర్ ముక్కలు, ఉప్పునీరు, ఆవపిండి సాస్, ముక్కలు చేసిన టమోటాలు, మరియు వేయించిన గుడ్డుతో వండి. బన్ను మిగిలిన సగం జోడించండి మరియు సర్వ్.