ఒక క్లాసిక్ సాసేజ్ శాండ్విచ్ కలిసి ఎలా ఉంది. మీరు ఇప్పటికే పొగబెట్టిన సాసేజ్లు వాటిని "నిజమైన అగ్ని" రుచికి మరింత ఇవ్వాలని గ్రిల్ మీద వాటిని వేడి చేయటానికి ప్రయత్నించండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 1/2 పౌండ్లు (680 గ్రా) సాసేజ్
- 3 గంట మిరియాలు (సీడ్ మరియు పొడవాటి స్ట్రిప్స్ లోకి కట్)
- 1 మీడియం పసుపు ఉల్లిపాయ (ముక్కలుగా చేసి)
- 2 tablespoons (30 mL) ఆలివ్ నూనె
- 6 శాండ్విచ్ బన్స్
- 1/4 కప్పు (60 mL) డైజన్ ఆవాలు
- రుచి ఉప్పు మరియు మిరియాలు
హౌ టు మేక్ ఇట్
1. పొగబారిన సాసేజ్లు (హాట్ ఇటాలియన్ ఈ రెసిపీకి బాగుంటాయి) 2 డిగ్రీలు, సుమారుగా 2 డిగ్రీల F / 90 డిగ్రీల సి,
2. సాసేజ్లు సమీపంలో ఉన్నప్పుడు, ఆలివ్ నూనెను పెద్ద స్కిలెట్లో వేడి చేయండి. బెల్ పెప్పర్ మరియు ఉల్లిపాయలను పాన్, ఉప్పు మరియు నల్ల మిరియాలుతో కలిపి, 5 నుండి 7 నిమిషాల వరకు టెండర్ వరకు మీడియం వేడిని కదిలించండి.
ధూమపానం నుండి సాసేజ్లను తీసి, పొడవాటి కట్. వెచ్చని శాండ్విచ్ బన్స్ పై ఉంచండి, డియోన్ ఆవాలు మరియు sauteed కూరగాయలు తో టాప్.