కూరగాయలు తో స్లో కుక్కర్లో పంది రోస్ట్ కోసం ఈ రుచికరమైన ఒక డిష్ crockpot వంటకం మసాలా పొడి మరియు ఆపిల్ వెన్న తో పరిపూర్ణత రుచికోసం veggies మా తో ఒక నడుము కాల్చు, మిళితం. బయట వర్షం కురిసేటప్పుడు పవన విందు కోసం ఇది ఖచ్చితమైన భోజనం మరియు గాలి వీచే ఉంది.
ఆపిల్ వెన్న సాస్ మందపాటి మరియు రిచ్ వరకు వండుతారు ఆపిల్ల నుండి తయారు చేస్తారు. ఇది తీవ్రమైన ఆపిల్ రుచి, కొద్దిగా తియ్యటి, మరియు ఈ హృదయపూర్వక వంటకం కు tartness యొక్క కొద్దిగా జతచేస్తుంది.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 (3 పౌండ్ల) ఎముకలేని పంది మాంసం కాల్చిన రొట్టె
- 3 tablespoons పిండి
- 1 teaspoon ఉప్పు
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు నూనె
- 1 అకార్న్ స్క్వాష్
- 2 తియ్యటి బంగాళాదుంపలు (ఒలిచిన)
- 1 ఉల్లిపాయ, తరిగిన
- 3 లవంగాలు వెల్లుల్లి (సన్నగా ముక్కలుగా చేసి)
- 1/2 కప్పు ఆపిల్ వెన్న
- 1/4 కప్పు సిద్ధం
- గుర్రపుముల్లంగి
- 2 tablespoons cornstarch
- 1/2 టీస్పూన్
- 1/4 టీస్పూన్ మిరియాలు
- 1 కప్పు చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు
- 1 teaspoon ఎండబెట్టి
- థైమ్ ఆకులు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- పిండి మరియు ఉప్పు తో పంది కాల్చు చల్లుకోవటానికి.
- భారీ నూనెలో నూనె వేడి మరియు అన్ని వైపులా వేగి వరకు పంది కాల్చు saute, అప్పుడప్పుడు చెయ్యడానికి. ఇది 10 నిమిషాల సమయం పట్టాలి.
- ఆ వంట చేసేటప్పుడు, అకార్న్ స్క్వాష్ను 8 మైదానంగా కట్ చేసి విత్తనాలను తొలగించండి. పై తొక్క లేదు. తీపి బంగాళదుంపలు పీల్ మరియు భాగాలుగా కట్. 6 నుండి 7-క్వార్ట్ నెమ్మదిగా కుక్కర్లో స్క్వాష్ మరియు తీపి బంగాళాదుంపలు ఉంచండి. గోధుమ పంది రొట్టెతో టాప్.
- ఒక చిన్న గిన్నెలో, ఆపిల్ వెన్న, గుర్రపుముల్లంగి, మొక్కజొన్న, మసాలా పొడి, మిరియాలు, చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు, మరియు థైమ్లను కలపాలి. ఆహారం పైన నెమ్మదిగా కుక్కర్లో పోయాలి.
- మొసలిని కవర్ చేసి, 7 నుంచి 9 గంటలకు తక్కువగా ఉడికించాలి లేదా పంది మరియు కూరగాయలు లేత వరకు ఉడికించాలి. పంది మాంసం మరియు కూరగాయలు మరియు సాస్ తో సర్వ్.
న్యూట్రిషన్ ఇన్ఫర్మేషన్
కేలరీలు: 410
కొవ్వు: 12 గ్రాములు
సోడియం: 200 mg
విటమిన్ ఎ: 100% DV
విటమిన్ సి: 30% DV
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 372 |
| మొత్తం కొవ్వు | 15 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 4 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 8 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 58 mg |
| సోడియం | 378 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 40 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 3 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 20 గ్రా |