ఒక్కోసారి ఒకసారి, నేను కూడా నాకు చాలా ఆకట్టుకొనే మంచిదితో ముందుకు సాగుతుంది, మరియు పైకి దూకుతారు. ఈ శాకాహారి పనీర్ ప్రత్యామ్నాయం టోఫు నుండి పోషక పదార్ధంతో పోషక పదార్ధంతో కలిపి, డైజోన్ ఆవపిండి కోసం ఉల్లిపాయ పొడి, వెల్లుల్లి పౌడర్, కరివేపాకు మరియు ఉప్పు కలిపితే, ఆ సమయాలలో ఒకటిగా కట్టాలి. తీవ్రంగా, అది చాలా అద్భుతమైనది.
టోఫు నుండి శాకాహారి పనీర్ జున్ను ప్రత్యామ్నాయంగా తయారు చేయడానికి మీకు ఒక సాధారణ మార్గం కావాలా, ఇక్కడ ఎలా చేయాలో చెప్పాలి. పనీర్ శాఖాహారం ఇండియన్ ఫుడ్ వంటకాలలో తరచుగా ఉపయోగించే ఒక సాఫ్ట్ క్రీడ్ జున్ను. ఎందుకంటే దాని మృదువైన జున్ను, ఇతర రకాల జున్నుల కంటే ఇంట్లో ప్రతిబింబించేలా చాలా సులభం, మరియు పనీర్ కోసం పిలిచే అత్యంత భారతీయ ఆహార వంటకాలు దీనిని గ్రేవీ లేదా సాస్లో ఉడికించాలి లేదా అదనపు భారతీయ మసాలా దినుసులు పుష్కలంగా జోడించండి. పనీర్ యొక్క రుచి కొద్దిగా కొంచెం దాగి ఉంటుంది. టోఫు నుండి పాడి లేని పనీర్ ప్రత్యామ్నాయం ఎలా తయారు చేయాలో ఇక్కడ ఉంది.
భారతీయ పాలక్ పనీర్ (మసాలా బచ్చలికూర మరియు జున్ను) తయారు చేయడానికి మీ ఇంట్లో పాడి లేని మరియు శాకాహారి పనీర్ ప్రత్యామ్నాయంగా ఉపయోగించండి లేదా మీ ఇష్టమైన భారత శాఖాహార ఆహార వంటకం లేదా శాఖాహారం కూర గురించి కేవలం దానిని జోడించి ప్రయత్నించండి లేదా బార్బెక్యూలో విసిరే ప్రయత్నించండి ఈ కాల్చిన పనీర్ చీజ్ రెసిపీలో .
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు. నీటి
- 1 టేబుల్ స్పూన్. పోషక ఈస్ట్
- 1 tsp. డైజన్ (లేదా ధాన్యపు ఆవాలు)
- 3/4 tsp. ఉల్లిపాయ పొడి
- 1/2 tsp. వెల్లుల్లి పొడి
- 1/4 టీస్పూన్ ఉప్పు
- ఐచ్ఛికం: 1/4 tsp. కూర పొడి
- 1 బ్లాక్ టోఫు (సంస్థ లేదా అదనపు సంస్థ,
- బాగా-నొక్కి మరియు 1-అంగుళాల ఘనాల లోకి కత్తిరించి)
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు. చమురు (వేయించడానికి అవసరమయ్యే ఎక్కువ లేదా తక్కువ)
హౌ టు మేక్ ఇట్
- మీ టోఫు ప్రారంభానికి ముందు నొక్కినట్లు నిర్ధారించుకోండి. అది అర్థం కాదా? టోఫుని ఎలా నొక్కాలనే దానిపై ఈ సులభమైన దశల వారీ మార్గదర్శిని చూడండి.
- ఒక చిన్న గిన్నెలో, మృదువైన మరియు క్రీము వరకు టోఫు మినహా whisk together అన్ని పదార్థాలు.
- సాస్ తో టోఫు, మరియు కోటు బాగా కలపండి. రిఫ్రిజిరేటర్లో కనీసం 20 నిముషాలు పొడగడానికి అనుమతించండి.
- ఒక sautee లేదా వేయించడానికి పాన్ లో చమురు ఒక బిట్ వేడి. బంగారు వరకు ప్రతి సాస్ 3-4 నిమిషాలు వాడండి.
- మీ టోఫు పనీర్ "చీజ్" ను ఏ భారతీయ రెసిపీ లో ప్రత్యామ్నాయంగా పనీర్ కొరకు పిలుస్తారు.
చిత్రపటం: ఈ శాకాహారి టోఫు పనీర్ ప్రత్యామ్నాయంతో తయారు చేయబడిన ఇండియన్ స్పినాచ్ పాలక్ పనీర్
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 120 |
| మొత్తం కొవ్వు | 7 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 2 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 11 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 5 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 12 గ్రా |