ఈ చికెన్ మరియు బ్రెడ్ రెసిల్ట్ రెసిపీ ఒక వంటకం వంటి కలయిక, ఇది ఒక రుచికరమైన కుటుంబంతో కూడిన రొట్టె లేదా రోల్స్ లేదా తాజాగా కాల్చిన బిస్కెట్లు.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 1/2 నుండి 3 పౌండ్ల చికెన్ ముక్కలు
- 1/4 కప్పు వెన్న
- 16 ounces టమోటా సాస్
- 1/4 కప్పు ఎరుపు వైన్
- 1 పెద్ద ఉల్లిపాయ (తరిగిన)
- 1 లవంగ వెల్లుల్లి (ముక్కలు)
- 2 tablespoons పార్స్లీ (తాజా, తరిగిన)
- 1/2 teaspoon తులసి (ఎండిన ఆకు)
- 1/2 టీస్పూన్ ఒరేగానో (ఎండిన ఆకు)
- 1/2 టీస్పూన్ ఉప్పు (ఇంకా కోడి చికెన్ కు ఎక్కువ)
- 1 డాష్ మిరియాలు (ఇంకా కోడి చికెన్ కు ఎక్కువ)
- 1 1/2 పౌండ్ల రొయ్యలు (ముడి, షెల్డ్, శుభ్రం, మరియు విశేషణం; గుండ్లు తొలగించబడి ఉంటే 1 పౌండ్)
హౌ టు మేక్ ఇట్
- వాష్ చికెన్; పాట్ పొడిగా ఉంటుంది.
- ఉప్పు మరియు మిరియాలతో సీజన్ చికెన్. ఒక పెద్ద స్కిల్లెట్ లో, మీడియం వేడి మీద కరుగు వెన్న; గోధుమ చికెన్ నెమ్మదిగా, గోధుమ రెండు వైపులా ఒకసారి తిరగడం. అదనపు కొవ్వులో కొంచెం పోయాలి.
- ఒక గిన్నెలో టమోటా సాస్, వైన్, ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లి, పార్స్లీ, తులసి, ఒరేగానో, ఉప్పు, మరియు మిరియాలు; బాగా కలపాలి మరియు చికెన్ మీద పోయాలి. కవర్ మరియు టెండర్ వరకు 30 నుండి 40 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను, టెండర్ వరకు.
- సాస్ కు రొయ్యలను వేసి మరో 10 నిముషాల పాటు ఉడికించాలి, లేదా రొయ్యల వరకు వండిస్తారు.
- కరకరలాడే రొట్టె లేదా బిస్కెట్లు కలిగిన వంటకం.
మరిన్ని చికెన్ వంటకాలు
- చికెన్ మరియు రైస్ స్కిల్లెట్
- రాబిన్ యొక్క స్కిల్ట్ చికెన్
- వెల్లుల్లి క్రీమ్ సాస్ తో చికెన్ మరియు గుమ్మడికాయ
- త్వరిత ద్వీపం చికెన్
- ఇటాలియన్ సీజనింగ్స్తో స్కిల్ట్ చికెన్
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 1122 |
| మొత్తం కొవ్వు | 55 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 19 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 20 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 632 mg |
| సోడియం | 1,460 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 23 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 3 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 126 గ్రా |